金鑫
- 作品数：24 被引量：140H指数：8
- 供职机构：江苏省中医药研究院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金江苏省中医药领军人才培养项目更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程更多>>
- 超高压处理对鲜人参微生物及人参皂苷含量的影响被引量：15
- 2013年
- 目的:通过比较鲜人参超高压处理前后细菌和霉菌的菌落总数和人参皂苷含量的变化,探讨超高压处理技术作为鲜人参防腐防霉方法的可行性。方法:采用微生物学检验法测定细菌总数和霉菌总数;HPLC测定12种主要人参皂苷的含量。结果:在所选择的3组条件下,超高压处理后鲜人参菌落总数显著下降,霉菌未被检出;人参甲醇提取物和水提取物中12种人参皂苷的含量明显提高。结论:超高压处理鲜人参不但可以防腐防霉,而且提高人参皂苷的浸出率,是一种值得进一步深入研究的潜在的高效、安全和环保的人参防腐防霉技术。
- 朱玲英唐雨德沈红徐金娣金鑫李松林
- 关键词：人参人参皂苷
- 维生素E聚乙二醇1000琥珀酸酯对Caco-2细胞模型转运宝藿苷Ⅰ的影响被引量：2
- 2011年
- 目的考察非离子表面活性剂维生素E聚乙二醇1000琥珀酸酯(TPGS)对宝藿苷I在Caco-2细胞模型转运的影响。方法采用Caco-2细胞模型研究不同浓度的TPGS对宝藿苷Ⅰ细胞转运行为的影响,以超高压液相色谱(UPLC)法测定细胞样品溶液中宝藿苷I的浓度,计算表观渗透系数(Papp)。结果在应用TPGS后,宝藿苷Ⅰ从细胞绒毛面供给侧(AP)→基底面外侧(BL)的跨膜转运量明显增高(P<0.05),外排比率显著下降(P<0.05)。当宝藿苷Ⅰ与TPGS比例分别为1∶1、1∶3、1∶9时,宝藿苷Ⅰ的外排比率分别为1.978 8、1.779 8、1.609 0,与仅用宝藿苷Ⅰ相比分别下降了73%、76%、78%。结论在Caco-2细胞模型上,TPGS可显著促进宝藿苷Ⅰ的吸收。
- 金鑫张振海陈玲玲贾晓斌谭晓斌陈彦
- 关键词：CACO-2细胞模型跨膜转运肠道吸收
- 基于主成分分析的茶叶预防肺癌药效物质研究被引量：6
- 2013年
- 目的:采用主成分分析(PCA)法研究6种茶叶预防肺癌的药效物质基础。方法:以UPLC对各茶叶中各成分进行含量测定,MTT法检测CSE诱导的NHBE细胞的存活率,5,5-二硫二硝基苯甲酸(DTNB)比色法测定GSH/GSSG(还原型/氧化型谷胱甘肽)的比例,采用主成分分析计算共有峰面积的相关系数矩阵、特征值和方差贡献率,确定其具有预防肺癌的化学成分。结果:6种茶叶中龙井保护NHBE细胞损伤的作用最强,其IC50为0.2559mg/mL,使GSH/GSSG的比例由0.142恢复至0.858,且具有剂量依赖性;主成分分析得出GCG预防肺癌的贡献率为79.602%,GA的贡献率为11.307%,两者之和为90.909%。结论:不同品种茶叶对NHBE细胞的保护作用不同,主成分分析法确定GCG和GA是茶叶中预防肺癌的主要活性成分。
- 金苹朱粉霞谭晓斌刘文博金鑫封亮贾晓斌
- 关键词：主成分分析超高效液相色谱GSHGSSG
- 炮制、体内转化过程与人参皂苷潜在构效关系相关性的探讨被引量：6
- 2013年
- 人参是少数在世界范围内使用的药食同源的中药之一,其主要活性成分被认为是人参皂苷。在过去几十年中,对于其化学结构和药理活性的研究,已经取得了显著的进展。但是迄今为止,尚未有关于人参炮制、体内转化过程的具体描述,对于上述过程中产生的稀有皂苷为何增强抗癌活性的探讨也并未明确。因此,该文首先描述了人参中人参皂苷的多样性,包括天然产生人参皂苷以及炮制或生物转化过程所产生的特有皂苷。接着对炮制或体内转化过程进行了归纳总结,并探讨了稀有皂苷与抗癌活性存在的潜在构效关系。了解这些化学变化以及药理活性之间的相关性,可以为提高人参皂苷的抗癌活性提供新的思路,并有利于发展新的抗癌药物。
- 金鑫张振海孙娥刘其媛贾晓斌
- 关键词：人参皂苷生物转化构效关系
- 蜗牛酶转化人参皂苷Rb_1制备人参稀有皂苷CompoundK的研究被引量：10
- 2015年
- 目的:确定蜗牛酶转化人参皂苷Rb1制备人参稀有皂苷Compound K(CK)的主要因素,并优选出转化效率高、稳定、适合工业化生产的工艺条件。方法:采用蜗牛酶水解人参皂苷Rb1制备人参稀有皂苷CK,以转化率为指标,通过单因素考察p H值、温度、底物浓度、酶用量、反应时间对转化率的影响,并通过响应面法试验优化制备工艺;采用MS,1H-NMR,13C-NMR鉴定酶解产物。结果:酶解反应的最优条件为温度55℃、p H值5.5醋酸-醋酸钠缓冲液,底物浓度1.0mg/m L,酶与底物质量比1∶1,反应时间36h,在此条件下的转化率为86.91%;经核磁图谱证实产物为人参稀有皂苷CK。结论:蜗牛酶水解人参皂苷Rb1制备人参稀有皂苷CK反应条件温和,工艺简单可靠,适合工业化生产。
- 于兆慧刘其媛崔莉贾晓斌金鑫
- 关键词：人参皂苷RB1蜗牛酶生物转化
- 壳聚糖纳米粒作为吸收促进剂对Caco-2细胞模型转运丹酚酸B的影响
- 目的：考察不同分子量壳聚糖以及其纳米载体对丹酚酸B肠道吸收的影响.
方法:采用Caco-2细胞模型研究不同分子量壳聚糖以及其纳米载体对丹酚酸B的细胞转运行为的影响,以UPLC法测定细胞样品中丹酚酸B的浓度,计算...
- 金鑫张振海谭晓斌贾晓斌
- 关键词：丹酚酸B药理活性壳聚糖纳米粒吸收促进剂
- 文献传递
- 人参皂苷Rg_3二元固体分散体的制备及体外特性研究被引量：8
- 2013年
- 该文以低相对分子质量壳聚糖和泊洛沙姆188为联合载体,采用溶剂法制备人参皂苷Rg3固体分散体,进行体外溶出试验,并通过差示扫描量热法(DSC)、扫描电镜(SEM)和X-射线衍射法(X-RD)进行物相分析。结果表明,低相对分子质量壳聚糖和泊洛沙姆188按2∶1制备的人参皂苷Rg3固体分散体60 min药物的体外累积溶出率达到90%以上,且药物以非晶状态分散于载体中。因此,以低相对分子质量壳聚糖和泊洛沙姆188为联合载体制备的人参皂苷Rg3固体分散体能够显著提高药物的溶出度,具有实际应用价值。
- 刘其媛张振海金鑫于兆慧贾晓斌
- 关键词：人参皂苷RG3泊洛沙姆188溶出度
- 超声辅助酶解人参总皂苷制备人参稀有皂苷Compound K的研究被引量：4
- 2014年
- 该实验采用超声辅助酶解人参总皂苷以制备人参稀有皂苷Compound K。以转化率为指标,通过单因素考察超声功率、超声时间等超声预处理因素和pH、温度、底物浓度、酶用量、反应时间等酶解因素对转化率的影响,并应用响应面法试验优化制备工艺;采用MS,1H,13C-NMR鉴定酶解产物。结果表明,超声辅助酶解反应的最适条件为超声功率250 W,超声时间15 min,酶解pH 5.5,酶解温度50℃,酶解时间36 h,酶用量-底物4∶5,底物质量浓度1.0 g·L-1;反应产物相对分子质量622.4,核磁图谱证实产物为人参稀有皂苷Compound K。在此条件下,以人参总皂苷计,人参稀有皂苷Compound K转化率为6.91%。该工艺反应条件温和,转化率较高,工艺简单可靠,适合工业化生产。
- 于兆慧刘其媛崔莉贾晓斌金鑫张振海
- 关键词：人参总皂苷超声辅助酶解响应面法
- 酶解法转化染料木苷包合物制备染料木素的研究被引量：4
- 2013年
- 目的采用酶解法水解染料木苷-羟丙基-β-环糊精包合物制备染料木素。方法运用饱和水溶液法制备染料木苷-羟丙基-β-环糊精包合物,再利用蜗牛酶将其水解从而获得染料木素。以染料木素转化率为指标,通过单因素实验分别考察染料木苷包合物和染料木苷酶解过程中不同的影响因素,确定最佳的酶解条件。采用差示扫描量热法对包合物进行验证。建立高效液相色谱分析方法,比较酶解染料木苷包合物和染料木苷的转化率。采用1H-NMR,13C-NMR鉴定水解产物。结果染料木苷-羟丙基-β-环糊精包合物酶解反应最适条件为反应介质pH 5.0,温度为50℃,酶与底物的用量比为4∶5,反应时间为12 h,在此条件下,包合物的转化率为(90.17±2.40)%,比未经包合的染料木苷转化率高了0.95倍。结论蜗牛酶水解染料木苷-羟丙基-β-环糊精包合物制备染料木素,方法简单,酶解时间显著缩短,适用于工业化生产。
- 郁丹红张振海贾晓斌金鑫崔莉
- 关键词：染料木素羟丙基-Β-环糊精蜗牛酶
- 聚乙二醇琥珀酸酯1000与Soluplus对人参皂苷CK在Caco-2细胞模型上转运的影响被引量：1
- 2015年
- 目的考察聚乙二醇琥珀酸酯1000(TPGS 1000)与Soluplus对人参皂苷CK在Caco-2细胞模型上转运的影响。方法采用Caco-2细胞模型研究不同浓度的聚乙二醇琥珀酸酯1000与Soluplus对人参皂苷CK细胞转运行为的影响,以超高压液相色谱法(UPLC)测定细胞样品溶液中人参皂苷CK的浓度,计算表观渗透系数(Papp)与外排比率。结果当人参皂苷CK与聚乙二醇琥珀酸酯1000或Soluplus质量比例分别为1∶1、1∶3和1∶9时,人参皂苷CK吸收显著增加,外排显著降低,外排比率也随之显著下降(P<0.05);在相同比例条件下,聚乙二醇琥珀酸酯1000对人参皂苷CK的促吸收效果和抑制外排效果均优于Soluplus(P<0.05)。结论在Caco-2细胞模型上,聚乙二醇琥珀酸酯1000与Soluplus均可显著促进人参皂苷CK的吸收,有希望应用于CK制剂的开发中。
- 金鑫谭晓斌严红梅于兆慧贾晓斌张振海
- 关键词：CACO-2细胞模型肠道吸收
