荣爽 作品数:52 被引量:216 H指数:8 供职机构: 武汉科技大学 更多>> 发文基金: 中国营养学会营养科研基金 国家自然科学基金 教育部“新世纪优秀人才支持计划” 更多>> 相关领域: 医药卫生 文化科学 更多>>
原花青素对高脂饮食小鼠脂质代谢的影响 被引量:3 2015年 目的探讨原花青素(Oligomeric proanthocyanidin,OPC)干预对高脂饮食小鼠脂质代谢的影响。方法雄性C57BL/6小鼠48只按体重随机分为4组:A:对照组(Control);B:Con+OPC组;C:高脂组(High fat,HF);D:HF+OPC组,其中B和D组给予OPC(100 mg/kg/d)干预10周。测定血清总胆固醇(Total cholesterol,TC)、甘油三酯(Triglyceride,TG),丙氨酸氨基转氨酶(Alanine aminotransferase,ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(Aspartate aminotransferase,AST)以及肝脏TC和TG的水平,通过实时定量PCR法检测肝脏脂质代谢关键基因mRNA的表达水平。结果 HF组小鼠血清TG、TC、ALT以及肝脏TG的含量显著高于对照组(P<0.05);OPC干预显著降低HF组小鼠血清TC水平、ALT活性以及肝脏TC和TG含量(P<0.05),提高HF组小鼠肝脏三磷酸腺苷结合盒转运体A1(ATP-binding cassette transporter-1,ABCA1)mRNA的表达水平(P<0.05)。结论 OPC干预能够有效改善高脂饮食小鼠血清和肝脏脂质代谢紊乱的情况。 荣爽 李文芳 高慧 李杰 张秀 张鸿灵 占建波关键词:原花青素 高脂饮食 肝脏 脂质代谢 基因表达 左右手打乒乓球的可行性分析 2015年 左手或者右手的优势手打乒乓球的思路自乒乓球诞生以来沿用至今,乒乓球的竞技比赛中运用左右手打乒乓球的运动员也很鲜见,但是从生理学和人体的解剖学结构来看,经常运用优势手打乒乓球势必会影响手和身体的均衡发育,本文运用文献资料法、逻辑分析法以及专家访谈法等方法,对左右手打乒乓球的有点以及可行性进行分析探讨,以期为乒乓球运动提供一种新的思路,并且提出在打乒乓球时人体均衡发展的新思维。 荣爽关键词:左右手 打乒乓球 可行性 莲房原花青素对东莨菪碱所致小鼠记忆获得性障碍的改善作用 被引量:8 2009年 目的观察莲房原花青素(LSPC)对东莨菪碱所致小鼠学习记忆障碍的影响。方法采用东莨菪碱致小鼠记忆障碍模型,以行为学实验(Morris水迷宫实验、跳台实验)和乙酰胆碱酯酶活性为指标观察LSPC对小鼠记忆障碍的作用。结果 Morris水迷宫实验结果显示,LSPC可缩短东莨菪碱所致记忆障碍模型小鼠的潜伏期,减少游泳距离;跳台实验结果显示,LSPC可延长其平台停留期,显著减少错误次数;乙酰胆碱酯酶活性检测结果显示LSPC能显著抑制其乙酰胆碱酯酶活性。结论 LSPC对东莨菪碱所致小鼠学习记忆能力障碍有改善作用,其机制之一是基于对胆碱能系统的影响。 张丽 许继取 荣爽 谢笔钧 孙智达 张允建 刘烈刚关键词:莲房原花青素 乙酰胆碱 小鼠 学习记忆 糖尿病患者血清尿酸水平与全因死亡率及心血管疾病死亡率Meta分析 被引量:3 2021年 目的探讨DM患者血清尿酸(SUA)水平与全因死亡率及心血管疾病(CVD)死亡率的关系。方法检索PubMed、Web of Science及中国知网、万方、维普等中英文数据库中关于DM患者血清SUA水平与全因死亡率及CVD死亡率的队列研究,按照纳入、排除标准筛选文献并采用Stata15.0软件进行Meta分析。结果纳入以全因死亡率为结局的研究共10篇,其中以CVD死亡率为结局的研究7篇,结果显示,DM患者SUA水平每上升1 mg/dl的全因死亡率升高6%,CVD死亡率升高10%,风险比及相应95%CI分别为1.06(1.03,1.08)、1.10(1.05,1.15)。结论DM患者全因死亡率及CVD死亡率升高与SUA水平上升相关。 谭婷 李文芳 陈梁凯 程光文 荣爽关键词:血清尿酸 全因死亡率 META分析 鱼类摄入量与老年人认知功能的相关性研究 被引量:1 2021年 目的探讨鱼类摄入量与老年人认知功能的相关性。方法利用2015年中国居民健康与营养调查湖北地区的数据资料,纳入60岁及以上的老年人,采用面对面认知筛查项目进行认知功能评价,将鱼类摄入量转换为四分类变量,分别为0 g/d、0 g/d<摄入量≤50 g/d、50 g/d<摄入量≤100 g/d、>100 g/d。采用多重线性回归模型分析老年人鱼类摄入量与认知功能的关联性。结果共纳入335例研究对象,其中男性142例(42.4%),女性193例(57.6%),在总人群(F=4.19,P=0.006)和女性(F=2.30,P=0.079)中,老年人认知得分随着鱼类摄入量的增加而有所升高,在男性无这一趋势(F=1.99,P=0.119)。在调整年龄、性别、城乡、受教育程度、婚姻状况、吸烟、饮酒、每日总能量摄入、脂肪供能比、体质指数(BMI)、高血压史和脑卒中史等混杂因素后,与鱼类摄入量最低组(0 g/d)相比,老年人鱼类摄入量>100 g/d与认知功能得分呈正相关(β=2.68,95%CI:0.38~4.98);女性鱼类摄入量>100 g/d与认知得分的关联更强(β=4.26,95%CI:1.23~7.30),而男性中无这一关联(β=1.70,95%CI:-1.76~5.15)。结论较高的鱼类摄入量与老年女性的认知功能呈正相关,而在老年男性中未发现关联。增加鱼类的摄入量可能对预防老年女性的认知功能下降有益。 荣爽 李丹阳 邓彦 徐凯 李菁菁 蔡思捷 石龙华 李凤坪 刘爽关键词:鱼类 Ω-3多不饱和脂肪酸 帕金森病重要致病基因致线粒体功能损伤的机制研究进展 2022年 帕金森病是一种严重危害中老年人健康、以黑质-纹状体多巴胺能神经元退行性损伤为主要病理特征的神经退行性疾病。由于其影响因素众多、致病的生物学机制复杂,截至目前临床仍缺乏针对帕金森病的有效治疗手段,相关研究一直是该领域的热点。近年来,多数关于帕金森病的报道共同提示其发生发展与线粒体功能损伤有关,而线粒体功能损伤常常受到复杂基因调控的影响。全基因组关联研究证明,单基因帕金森病基因位点与线粒体功能损伤相关。关于帕金森病致病基因如何调控线粒体功能损伤,进而影响神经元生理功能,最终导致帕金森病发生,目前各类研究尚无统一认识。文中围绕帕金森病重要致病基因致线粒体功能损伤的生物学机制,对既往的相关研究进行综述,以求为帕金森病致病机制的研究提示方向,也为帕金森病的线粒体靶向治疗策略的开发提供理论基础。 潘慧琴 张然 荣爽 马露 廖静伶关键词:线粒体 帕金森病 基因 荔枝壳原花青素对动脉粥样硬化的保护作用及其机制研究 动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)是心脑血管疾病的重要病理基础,给人类带来了沉重的疾病和经济负担。氧化应激在AS的启动和发生发展过程中发挥重要的作用,抗氧化剂的早期干预对于AS的防治可能具有积极的意义。... 荣爽关键词:动脉粥样硬化 抗病机制 动物实验 文献传递 蛋白干预对我国中老年人肌肉功能的影响:基于广场舞人群的随机对照干预试验 荣爽维生素与免疫力 2024年 维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物,在免疫反应的各个阶段发挥着至关重要的作用。维生素存在于天然食物中,人体一般不能合成,必须由食物供给。维生素A——免疫力第一道防线的“守护神”维生素A是一类含有视黄醇生物活性的化合物的总称,具有维持正常视觉、促进上皮组织增殖分化和促进儿童生长发育等功能。 荣爽关键词:儿童生长发育 第一道防线 天然食物 免疫反应 视黄醇 免疫力 黄石市社区老年人轻度认知功能障碍的现况调查 被引量:28 2017年 目的了解黄石市社区老年人轻度认知功能障碍(mild cognitive impairment,MCI)的患病情况及其影响因素,为MCI的早期防控提供科学依据。方法采用多阶段整群抽样方法,对黄石市社区60岁及以上老年人进行问卷调查,同时采用长沙版蒙特利尔量表(montreal cognitive assessment,Mo CA)及日常生活能力量表(activities of daily living,ADL)进行认知功能评定。结果黄石市社区1 000名老人中,MCI的患病率为29.6%。单因素分析结果显示:文化程度、职业状态、经济收入、慢性疾病、脑卒中、饮酒、饮茶、体育锻炼、兴趣爱好及邻居来往对老年人MCI的患病率均有影响(均有P<0.05)。多因素Logistic回归分析显示:饮茶及体育锻炼为MCI的保护因素,低文化程度、脑卒中及吸烟为危险因素(均有P<0.05)。结论黄石市MCI患病率较高。低文化程度、脑卒中、吸烟可能会增加患MCI的风险,低文化程度、脑卒中人群可能是MCI的高危人群,应进行重点关注,同时应加强控烟宣传,引导老年人适量饮茶,积极参加适当的体育锻炼。 杨玉欢 程光文 荣爽 朱海林 陈丹 杨蓓 李文芳关键词:老年人