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王笑庸

作品数:49 被引量:139H指数:5
供职机构:黑龙江省科学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省科学院青年创新基金更多>>
相关领域:农业科学医药卫生文化科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 26篇期刊文章
  • 23篇专利

领域

  • 10篇农业科学
  • 8篇医药卫生
  • 4篇文化科学
  • 3篇生物学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 16篇木耳
  • 10篇黑木耳
  • 9篇食品
  • 7篇多糖
  • 7篇黑木耳多糖
  • 6篇提取物
  • 5篇微生物
  • 5篇即食
  • 5篇根瘤
  • 5篇根瘤菌
  • 5篇大豆
  • 4篇活性
  • 4篇降血脂
  • 4篇大豆根瘤
  • 4篇大豆根瘤菌
  • 3篇芽孢
  • 3篇芽孢杆菌
  • 3篇元蘑
  • 3篇饲料
  • 3篇农业

机构

  • 49篇黑龙江省科学...
  • 4篇哈尔滨商业大...
  • 2篇黑龙江中医药...
  • 2篇黑龙江省科学...
  • 1篇哈尔滨师范大...
  • 1篇东北农业大学
  • 1篇黑龙江省农业...
  • 1篇黑龙江众生生...

作者

  • 49篇王笑庸
  • 21篇张介驰
  • 21篇孔祥辉
  • 19篇马银鹏
  • 17篇张丕奇
  • 16篇戴肖东
  • 15篇陈鹤
  • 14篇于德水
  • 13篇刘佳宁
  • 12篇于丽萍
  • 11篇安琦
  • 11篇殷博
  • 11篇牛彦波
  • 11篇吴皓琼
  • 9篇马庆芳
  • 9篇曹亚彬
  • 9篇韩增华
  • 7篇樊川
  • 6篇郭立姝
  • 6篇郭春景

传媒

  • 15篇黑龙江科学
  • 2篇黑龙江医药
  • 2篇食用菌
  • 1篇林业科技
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇食用菌学报
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇科技资讯
  • 1篇农产品加工(...
  • 1篇科技创新导报

年份

  • 4篇2020
  • 6篇2019
  • 5篇2018
  • 8篇2017
  • 10篇2016
  • 11篇2015
  • 3篇2014
  • 2篇2013
49 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
滑菇酱包的研制被引量:1
2016年
鉴于滑菇的多种营养成分,以滑菇和瘦猪肉为主要原料,添加适量辅料, 采用煸炒的试验方法,通过预试验、单因素试验及正交试验, 对影响滑菇酱包品质的主要因素进行分析,确定滑菇酱包的最佳制作配方.
王笑庸佟北北韩冰孔祥辉张介驰
关键词:滑菇即食食品感官评价
一种木耳多糖的制备方法
本发明公开了一种木耳多糖的制备方法,属于食用菌活性成分提取技术领域。该制备方法是将木耳粉碎后溶解,依次用果胶酶、纤维素酶和α‑淀粉酶酶解后调节pH,再利用中性蛋白酶进行酶解,酶解完成后进行超声处理,超声处理后进行浸提处理...
孔祥辉张介驰马银鹏于德水王玉霞赵金海张丕奇戴肖东王笑庸陈鹤
文献传递
固体型微生物肥料中有效活菌的菌体洗脱液及其洗脱方法
固体型微生物肥料中有效活菌的菌体洗脱液及其洗脱方法,它涉及一种固体肥料中有效活菌的菌体洗脱液及其洗脱方法。它解决了固体型微生物肥料中因固体载体与解磷细菌之间存在着复杂的吸附作用,导致菌体回收率一直严重偏低的问题。菌体洗脱...
安琦殷博曹亚彬郭立姝樊川张欣牛彦波吴皓琼王笑庸
文献传递
生物技术在黑龙江省农业生产中的应用被引量:2
2017年
农业是生物科技应用极为重要而广泛的产业,以现代生物技术为核心的农业科技革命正逐渐成为维护食物安全和经济安全的命脉所在。阐述了生物技术在我省农业生物生产中的技术应用、研发状况,面对存在的问题,提出解决对策与建议。
于丽萍刘霄明李晶王笑庸张严于德水
关键词:生物技术农业
一种食用菌组合物及应用
本发明公开了一种食用菌组合物及应用,属于食品领域。本发明要解决目前食用菌粉剂用水冲开难以均匀混悬,有不良异味及食用后人体利用率低的技术难题。本发明的食用菌组合物包括食用菌粉和抗性糊精;还包括低聚木糖和/或L‑阿拉伯糖。本...
孔祥辉张介驰马银鹏张丕奇刘佳宁戴肖东陈鹤王笑庸
文献传递
一种木耳酥性饼干及其制作方法
一种木耳酥性饼干及其制作方法,属于饼干加工领域。解决目前木耳与绣球菇复配饼干产品开发及饼干口感及保质期的问题,本发明所述的木耳酥性饼干由以下原料制成:100重量份的普通面粉、5‑15重量份的木耳粉、1‑3重量份的绣球菇提...
孔祥辉张介驰马银鹏陈鹤于德水张丕奇王玉霞戴肖东韩增华马庆芳王笑庸
文献传递
一种利用外源类黄酮促进大豆根瘤菌结瘤的方法
一种利用外源类黄酮促进大豆根瘤菌结瘤的方法,涉及一种促进大豆根瘤菌结瘤的方法。本发明方法:将外源大豆黄素和金雀异黄酮混合使用;其中,大豆黄素的使用浓度为7.5μg/mL;金雀异黄酮的使用浓度为7.5μg/mL。本发明仅以...
安琦殷博曹亚彬张介驰王宇光耿贵於丽华袁明原韬牛彦波郭立姝吴皓琼徐丹丹何鑫王笑庸李明璐
文献传递
一株蜡样芽孢杆菌及其作为农业生物制剂的用途
一株蜡样芽孢杆菌及其作为农业生物制剂的用途,它涉及一株蜡样芽孢杆菌及其在农业领域的用途。它解决了目前降解有机磷农药的微生物工程菌株功能单一的问题。蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)WSW‑P05,保藏在中国微...
吴皓琼牛彦波殷博安琦原韬曹亚彬王笑庸郭立姝樊川周舒扬闫锋王书功耿贵徐丹丹何鑫
文献传递
事业单位人事档案管理的信息化建设探究被引量:4
2020年
当前是信息化时代,在事业单位的人事档案管理过程中,也要进一步与时俱进,切实有效地推进信息化建设,针对各项档案管理形式和内容进行不断的改进和完善,使其充分体现出信息化管理特征,以此使整体的人事档案管理质量和效率得到充分地提升,从而有效推进事业单位人事档案管理工作成效得到切实呈现。基于此,该文重点探讨和分析事业单位人事档案管理信息化建设的作用、存在的问题以及具体的实施策略等相关内容。
王笑庸
关键词:人事档案管理信息化建设
元蘑谷物膨化食品的最佳配方研究被引量:5
2015年
元蘑谷物休闲膨化食品是以元蘑、大米和小米为主要原料制得的休闲膨化食品。本试验通过单因素试验、正交试验和感官鉴定,确定了元蘑谷物休闲膨化食品的最佳配方为:元蘑20 g,大米150 g,小米40 g,水分11%,盐1.5%,鲜味剂0.18%。制得的元蘑谷物休闲膨化食品产品呈浅棕色,质地均匀,有元蘑的自然气味和谷物香气,口感酥脆,味道鲜美,市场前景良好。
孔祥辉张秋雪王笑庸韩冰张介驰
关键词:元蘑谷物感官鉴定膨化食品
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