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朱小涛

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：南京理工大学化工学院生物工程研究所更多>>
发文基金：南京市科技局资助课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白含量
  • 1篇预处理
  • 1篇蔗渣
  • 1篇饲料
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵产物
  • 1篇发酵方式

机构

  • 1篇南京理工大学

作者

  • 1篇吴旻
  • 1篇杨树林
  • 1篇陆晓
  • 1篇朱小涛

传媒

  • 1篇工业微生物

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同预处理及发酵方式对提高蔗渣发酵产物蛋白含量的研究被引量：5
2003年
采用不同的预处理方法对蔗渣进行预处理 ,并测定了其各个组分的含量。利用霉菌对蔗渣进行微生物降解 ,并讨论了不同发酵方式对产物中蛋白含量的影响。结果表明 ,木霉与热带假丝酵母共发酵时蛋白含量最高 ,为 17.74 %。
吴旻杨树林陆晓朱小涛
关键词：预处理发酵方式蔗渣蛋白含量饲料
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共1页<1>
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