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成明扬

作品数:19 被引量:6H指数:1
供职机构:江苏滨海县坎南农干校更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 19篇中文期刊文章

领域

  • 18篇轻工技术与工...
  • 3篇农业科学

主题

  • 5篇食品
  • 3篇调味
  • 3篇杂鱼
  • 3篇熟食
  • 3篇熟食品
  • 3篇天然葛粉
  • 3篇五香
  • 3篇五香烤鱼
  • 3篇咸蛋
  • 3篇咸蛋纸
  • 3篇小杂鱼
  • 3篇烤鱼
  • 3篇加工业
  • 3篇葛粉
  • 2篇豆浆
  • 2篇纸制
  • 2篇生产工艺
  • 2篇薯片
  • 2篇速溶
  • 2篇腌制

机构

  • 14篇江苏滨海县坎...
  • 3篇滨海县东坎镇...
  • 1篇江苏省滨海县...

作者

  • 19篇成明扬
  • 3篇张仕刚
  • 1篇张洪路
  • 1篇张仁刚
  • 1篇张士泉

传媒

  • 2篇蔬菜
  • 2篇技术与市场
  • 2篇河南科技(乡...
  • 1篇农村经济与科...
  • 1篇农村天地
  • 1篇河北农业科技
  • 1篇科学养鱼
  • 1篇渔业现代化
  • 1篇农村新技术
  • 1篇农业科技与信...
  • 1篇新农村
  • 1篇合作经济与科...
  • 1篇湘西科技
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇河南水产
  • 1篇农民科技培训

年份

  • 1篇2008
  • 4篇2005
  • 5篇2004
  • 6篇2003
  • 2篇2001
  • 1篇1999
19 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
用咸蛋纸制成蛋
2003年
成明扬程宏波
关键词:咸蛋纸咸蛋蛋制品
蛋壳工艺品制作
2003年
普通彩蛋选光洁、周正、无裂缝的蛋,用锥针在蛋壳上扎一孔,孔位于较尖圆的一端,或选在绘画覆盖的部位.用注射器往蛋壳里缓缓注入空气,拔出注射器,蛋清、蛋黄即排出.如此反复多次,直至排尽为止.用注射器向蛋壳内注清水,然后排出,反复多次,洗净蛋壳为止.洗净外壳后晾干,取少许石膏粉将孔眼堵住,干硬后用细砂纸磨平.
张士泉成明扬
辣椒精的加工技术
2004年
成明扬单忠
关键词:辣椒精
多味烤鱼加工技术
2005年
成明扬何伯龙
关键词:小杂鱼五香烤鱼调味熟食品加工业
速溶豆浆晶的加工
2004年
速溶豆浆晶是一种营养价值很高的大豆制品,冲调饮用方便,为大豆深加工及饮料开发开辟了一条新的途径。其加工方法如下:
张仕刚成明扬
关键词:速溶豆浆晶大豆饮料营养价值
腌制多味韭花酱被引量:3
2005年
多味韭花酱.就是根据市场需要用多种配料与韭菜花配制成各种不同的韭花酱.并要符合食品质量标准,做到随采集,随加工,随腌制,具体生产工艺:
张洪路成明扬
关键词:腌制食品质量生产工艺韭菜花配料
精制香酥红薯片
2003年
成明扬王明岭
天然葛粉保健食品的加工
2004年
葛是一种名贵的天然野生植物,葛根的淀粉含量高达40%,是营养独特、药食兼优的绿色保健食品,富含人体必需的13种氨基酸和铁、钙、硒、锌、锗等微量元素,还含有黄豆甙、葛根素等黄酮类物质,具有清心明目、化热解毒、降血压、抗癌等功效.经常食用葛粉,能强筋壮骨、美容健身、延年益寿.因此,葛粉在世界上被誉为"长寿粉",国内外市场需求旺、容量大、价值高.我国葛根资源丰富,开发系列保健食品潜力巨大,市场广阔.现将有关天然葛粉的提取与制作技术介绍如下,供开发者参考.
成明扬
关键词:天然葛粉保健食品
天然葛粉保健食品被引量:1
2005年
葛是一种名贵的天然野生植物,葛根的淀粉含量高达 40%,是营养独特、药食兼优的绿色保健食品,富含人体必需的 13种氨基酸和铁、钙、硒、锌、锗等微量元素,还含有黄豆甙、葛根素等酮类物质,具有清心明目、化热解毒、降血压、抗癌等功效.经常食用葛粉,能强筋壮骨、美容健身、延年益寿.因此,葛粉在世界上被誉为"长寿粉",国内外市场需求旺、容量大、价值高.我国葛根资源丰富,开发系列保健食品潜力巨大,市场广阔.现将有关天然葛粉的提取与制作技术介绍如下,供开发者参考.
张仕刚成明扬
关键词:天然葛粉绿色保健食品美容健身黄豆葛根素降血压
蚕种保护“四要点”
2001年
1.黑暗保护蚕种经催青后胚子发育。此时,黑暗环境对于未发育充分卵子有促进作用,对已发育的蚕卵有抑制作用,可使整批蚕种发育趋于一致。所以领回蚕种后要用红纸、黑布或红布对蚕种进行黑暗保护,直至感光孵化为止。
成明扬罗国忠
关键词:蚕种保护温度有害气体
共2页<12>
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