崔宗岩
- 作品数：22 被引量：161H指数：9
- 供职机构：秦皇岛出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目国家质检公益性行业科研专项质检公益性行业科研专项项目更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>
- 葡萄酒中8种主要半挥发性成分的快速测定被引量：2
- 2016年
- 目的建立在线凝胶渗透色谱-气相色谱-质谱法(gel permeation chromatography-gas chromatographymass spectrometry,GPC-GC-MS)快速测定葡萄酒中8种主要半挥发性成分的分析方法。方法 8种主要半挥发性成分用凝胶渗透色谱-气相色谱-质谱仪的选择离子模式测定,外标法定量。对凝胶渗透色谱的收集时间、提取剂的种类、用量及提取时间进行优化。采用优化后的方法对我国7个葡萄酒主要产区的135个样品进行测定。结果 8种半挥发性成分的浓度与其峰面积间呈良好的线性关系,线性相关系数均大于0.993。获得了我国7个主要葡萄酒产区、不同品质的葡萄酒中8种主要半易挥发性成分的含量范围,初步对其含量进行了排序。结论该方法操作简单、快速,适用于葡萄酒中半挥发性成分的快速测定。通过对获得的数据进行客观分析,可提供一种评价葡萄酒的风格、典型性和酿酒质量等技术指标的新途径。
- 刘永明葛娜崔宗岩张昂王飞吴艳萍周乐张进杰曹彦忠
- 关键词：葡萄酒半挥发性成分
- 进口葡萄酒中农残检测及污染状况分析被引量：3
- 2015年
- 依据GB/T 19426—2006和GB/T 20771—2008,采用气相色谱-质谱法(GC-MS)和液相色谱-串联质谱法(LC-MS-MS)对天津和秦皇岛口岸采集的130个进口葡萄酒样品中500种农药残留进行检测。分析、讨论了进口葡萄酒中的农药残留种类及残留水平。结果发现,在检测130个葡萄酒样品中,检出农药252频次,涉及农药14种,整体样品检出率达到81.5%,说明进口葡萄酒中农药残留普遍存在,虽然大多数农药处于低残留水平,其对人体的健康风险仍需引起关注。
- 黄学者葛娜刘永明吴艳萍曹彦忠崔宗岩
- 关键词：进口葡萄酒农药残留甲霜灵嘧霉胺
- 大米鲜度仪在大米新鲜度检测中的应用被引量：4
- 2015年
- 选用RN-820大米鲜度仪,通过染色测定p H来判定大米新鲜度。该方法操作简单,能直观区分开新、陈大米。简要介绍了RN-820大米鲜度仪的检测原理、操作,并以不同储存条件下大米新鲜度变化监测和市售大米样品新鲜度检测为具体实例,对该方法的实际应用作了详细介绍,对方法的优点和不足作出了评价,并预测和展望了其发展前景。
- 葛娜崔宗岩周乐黄学者刘永明
- 乙基化衍生-气相色谱-串联质谱法测定葡萄酒中3种丁基锡:液液萃取和固相微萃取的比较被引量：2
- 2016年
- 建立了葡萄酒中一丁基锡、二丁基锡和三丁基锡检测的两种分析方法,分别采用液液萃取法（LLE）和固相微萃取法（SPME）,以四乙基硼化钠为衍生试剂,气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）检测,内标法定量。对两种方法的萃取条件（萃取时间、温度等）、衍生条件（pH、衍生试剂用量等）和GC-MS/MS条件进行了选择和优化。考察和对比了两种方法的灵敏度和准确度。结果表明,LLE和SPM E法的检出限分别为0.5μg/kg（以Sn计,下同）和0.01μg/kg,针对干红、干白和桃红3种葡萄酒基质,在4个添加水平下的回收率范围分别为70.7%~103.3%和61.7%~114.1%,RSD范围分别为2.2%~8.4%和6.6%~16.0%。LLE法稳定性好,方法准确可靠;SPM E法虽精密度稍差,但具有极高的灵敏度,而且操作简便,不需消耗有机溶剂。两种方法联合使用具有较宽的检测范围,适用于葡萄酒中丁基锡化合物的检测。
- 崔宗岩王飞刘晓茂杨迪张进杰曹彦忠
- 关键词：丁基锡葡萄酒固相微萃取
- 实时荧光PCR法快速检测肉类中貉源性成分被引量：6
- 2016年
- 目的建立貉源性成分的实时荧光PCR快速检测手段。方法根据貉的线粒体Cytb基因序列设计引物和探针,通过优化扩增反应体系进行实时荧光PCR(RT-PCR)扩增,产物进行快速检测。结果此方法特异性良好,灵敏度可达到10^(-4)ng貉源性DNA的量。在混合或纯肉样品以及常见的肉制品中均可检测。结论本方法可以满足实际工作中肉类掺假检测的要求。
- 钱云开王海洋崔宗岩高飞吴曦肖艳霞张进杰曹彦忠
- 关键词：毛皮动物掺假
- 固相微萃取-气相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中双甲脒及其代谢产物残留被引量：8
- 2016年
- 建立了同时测定蜂蜜中的双甲脒及其代谢产物2,4-二甲基苯胺残留量的固相微萃取-气相色谱-串联质谱法。对固相微萃取的实验条件（萃取纤维、萃取时间、p H值等）进行了选择和优化,并建立了气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）的仪器检测方法。结果表明：在优化的实验条件下,双甲脒和2,4-二甲基苯胺的最低检出限分别为0.5μg/kg和3.0μg/kg;在0.01~1.0 mg/kg的浓度范围内,二者的添加回收率范围分别为81.9%~98.2%和75.5%~90.6%,相对标准偏差分别为5.0%~15.4%和7.9%~17.2%。该方法操作简便、灵敏度高、准确可靠,适用于蜂蜜中双甲脒及2,4-二甲基苯胺的检测。
- 李阿丹王晶崔宗岩曹彦忠刘永明
- 关键词：固相微萃取气相色谱-串联质谱蜂蜜双甲脒
- 格氏试剂衍生-气相色谱-串联质谱法同时测定水果和蔬菜中的三环锡、三苯锡和苯丁锡残留被引量：13
- 2014年
- 建立了水果和蔬菜中三环锡、三苯锡和苯丁锡同时检测的格氏试剂衍生-气相色谱-串联质谱方法（ GC-MS /MS）。样品经盐酸/四氢呋喃（1：10，v / v）消解，正己烷振荡提取，乙基溴化镁衍生和 Florisil 固相萃取净化，采用GC-MS / MS 多反应监测（MRM）模式对3种有机锡化合物进行定性和定量分析。实验结果表明，以苹果为代表性样品基质，三环锡、三苯锡和苯丁锡的检出限（ LOD）分别为2.0、1.5和3.4μg / kg（以 Sn 计），在10、20、50、200μg / kg（以 Sn 计）共4个添加水平下的平均回收率为72.4％～107.1％，相对标准偏差为0.4％～14.2％。该方法灵敏度高，选择性强，可以实现3种有机锡农药的同时检测，能够满足国内外残留限量的检测要求。
- 崔宗岩孙扬葛娜张进杰刘永明李阿丹曹彦忠
- 关键词：格氏试剂衍生化气相色谱-串联质谱水果蔬菜
- 凝胶渗透色谱-气相串联质谱同时测定海产品中34种多氯联苯和76种农药被引量：5
- 2014年
- 建立海产品中34种多氯联苯和76种农药气相色谱-串联质谱分析方法。用乙腈为萃取溶剂,均质法均质提取样品,盐析法除水,凝胶渗透色谱净化,收集26-50 min流出液,在线浓缩。用气相色谱柱（DB-1701）分离后,在多离子反应监测模式（MRM）下进行质谱检测。在1.0-500μg/kg范围内线性关系良好（R2﹥0.99）,方法检出限（LOD）0.05-108.43μg/kg。空白样品添加回收率51.6%-120.5%,相对标准偏差范围0.84%-24.5%,回收率60%-110%,目标化合物为106种。该方法通用性强,选择性好,灵敏度、准确度和精密度均符合多残留检测的技术要求,适用于动物源性海产品中多残留的日常检测。
- 李星曹彦忠张进杰崔宗岩王向红
- 关键词：凝胶渗透色谱海产品多氯联苯农药
- 固相萃取-液质联用测定火锅底料中5种生物碱被引量：14
- 2016年
- 建立双柱串联固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）测定火锅底料中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因5种生物碱成分的含量。样品用酸化乙腈提取,PSA和PXC固相萃取柱串联净化,经Hillic色谱柱分离,以电喷雾离子源（ESI）在正离子多反应监测（MRM）模式下进行测定,内标法定量。在优化的试验条件下,罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴因的检出限分别为0.033、1.5、0.066、1.2、0.15μg/kg。5种生物碱类药物在3个加标水平下的回收率范围为96.0%～112.5%,RSD为2.0%～5.7%。该方法操作简便、准确、灵敏度高,适用于火锅底料中罂粟碱、吗啡、那可丁、
- 刘晓茂杨志伟崔宗岩张守军裴岗李萧萧张进杰曹彦忠
- 关键词：高效液相色谱-串联质谱火锅底料
- 乙基化衍生/顶空气相色谱法快速测定葡萄酒中3种甲基锡被引量：2
- 2015年
- 建立了葡萄酒中三甲基锡、二甲基锡和一甲基锡同时检测的四乙基硼化钠衍生/顶空气相色谱-火焰光度检测法。对顶空条件(温度、时间、振荡方式)、衍生化条件(试剂用量、p H值、盐度)以及气相色谱条件进行了优化。在最佳实验条件下,葡萄酒中3种甲基锡化合物的检出限(LOD)分别为1.2,1.0,1.2μg/kg;干白、干红和桃红3种代表性葡萄酒样品在5.0,10.0,100.0μg/kg加标水平下的平均回收率为80.5%~101.4%,相对标准偏差(RSD,n=6)为3.2%~8.5%。该方法具有良好的灵敏度和准确度,操作简单、快速,单个样品的平均分析时间不超过25 min,适用于葡萄酒中甲基锡化合物的快速筛查检测。
- 崔宗岩周乐赵玉强孙扬葛娜李阿丹曹彦忠
- 关键词：葡萄酒顶空
