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周晶

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：杭州师范大学材料与化学化工学院更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇葡甘露聚糖
  • 1篇魔芋
  • 1篇魔芋精粉
  • 1篇精粉
  • 1篇开放性

机构

  • 1篇杭州师范大学

作者

  • 1篇徐瑜
  • 1篇周晶
  • 1篇徐伟明

传媒

  • 1篇大学化学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
魔芋精粉中葡甘露聚糖含量的测定——开放性化学实验探索被引量：3
2011年
以魔芋精粉中葡甘露聚糖含量的测定为例,为学生开设开放性实验,使学生巩固理论知识,激发学习兴趣,提高实验操作技能,进一步提高科研创新能力和综合能力。
徐瑜徐伟明周晶
关键词：魔芋葡甘露聚糖
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共1页<1>
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