卓根
- 作品数：109 被引量：26H指数：3
- 供职机构：新邵县农业局更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理理学更多>>
- 如何控制蔬菜中硝酸盐含量被引量：1
- 2009年
- 目前蔬菜中硝酸盐超标比较突出，对人们身体健康构成了威胁。硝酸盐在细菌作用下可还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中毒，致使人体出现头昏缺氧症状；同时亚硝酸盐可与人体摄入的其他食品、医药品、残留农药中的次级胺反应，在胃腔中形成强致癌物——亚硝胺，这是消化系统癌变的罪魁祸首。控制硝酸盐不超标是蔬菜生产中必须重视的问题。
- 卓根
- 关键词：硝酸盐含量蔬菜生产亚硝酸盐身体健康残留农药
- 湖南新邵县针对存在问题采取应对措施
- 2008年
- 随着人们保健意识和环保意识的增强，食用农产品的质量安全问题引起了全社会的广泛关注，特别是广大消费者对“放心菜”、“放心果”、“放心肉”的呼声越来越高，湖南省新邵县农产品参与市场竞争必须过好农产品质量安全关。当前，新邵县在农产品生产过程中，一是滥用农药激素的现象仍然比较严重。蔬菜生产有的还在使用呋喃丹和氧化乐果及甲胺磷复配剂等高毒农药，柑橘等水果生产仍使用水胺硫磷等违禁农药。特别是任意加大农药使用剂量的现象更为普遍，
- 卓根
- 关键词：农产品质量安全食用农产品高毒农药环保意识保健意识
- 柑橘贮藏病害 采前防治是基础
- 2010年
- 对于柑橘贮藏病害，多数果农只注重采后防治，对采前预防则不以为然。其实柑橘贮藏病害中。有些于采前开始发病或潜伏，如果采前不防治，单纯靠采后防治，效果不甚理想。实践证明。采前预防可明显减轻炭疽病、黑腐病和褐腐病等贮藏病害，提高采后病害防治效果。
- 卓根
- 关键词：贮藏病害采前柑橘采后病害炭疽病褐腐病
- 红栗南瓜高产优质栽培
- 2006年
- 卓根
- 关键词：高产优质栽培红栗南瓜早熟品种可食用单果重果皮
- 藜蒿的保鲜
- 2003年
- 藜蒿,又名蒌蒿、芦蒿,是近年开发的一种保健蔬菜,在湖区广为分布。藜蒿以鲜茎入菜,但不耐保鲜。而采用加工的方法,可显著延长其保鲜期。 适时采收 一般当藜蒿株高40厘米时,割下上端20厘米以内、未木质化、呈浅绿色的幼嫩部分。采回后去掉茎上叶片,以减少茎部水分蒸发。用清水洗净,沥干水,及时放入含1％氯化钙的盐水中护色。
- 卓根
- 关键词：烫漂嫩茎酶促反应
- 黄花菜分株繁殖不怕“冬”
- 2007年
- 黄花菜是特种蔬菜作物,营养丰富,风味独特,具有多种药用功能,是一种保健蔬菜。黄花菜适应性强,耐寒,耐半荫,短缩茎在严寒地区能安全越冬,可利用土边隙地栽植，还可间种于果园和桑园，也可在梯土（田）外沿栽培。一般采用分株繁殖。
- 卓根
- 关键词：分株繁殖黄花菜蔬菜作物药用功能保健蔬菜安全越冬
- 苦瓜酿酒
- 2006年
- 卓根
- 关键词：苦瓜酒酿酒药食两用周年供应保健药酒扁桃体
- 日本甜柿苗木真假的辨别
- 2007年
- 由于农民朋友对日本甜柿特性不甚熟悉，购苗时要仔细辨别真假日本甜柿苗木。不但要观查地上部分，还要观查根系。
甜柿苗木叶片平展或上竖，稍有光泽；节问较短、节结处曲折不明显，苗木较顺直；皮孔多、较为明显。而涩柿苗叶片下垂，叶片具有皮革一样的光泽节间较长，每节处曲折现象明显，皮孔少，不明显。甜柿苗木生长势比涩柿弱。
- 卓根
- 关键词：日本甜柿苗木叶片生长势皮孔
- 脱水藕干
- 2007年
- 去皮切块 选择出品率高，颜色白，产品外形平整，不会产生表面收缩的成熟白莲藕。采用机械去皮，也可人工去皮。如生产出口产品，最好人工去皮，其质量比机械去皮的好控制。切块时，藕块大小应根据具体要求确定．用于煨烫的藕块．大小以3厘米×5厘米为宜。如果藕块太小，不符合莲藕煨烫的习惯；太大脱水干燥困难，脱水时间长，且容易褐变．质量不好控制。
- 卓根
- 关键词：脱水干燥藕干白莲藕质量比去皮
- 黄栀子的栽培管理要点被引量：3
- 2006年
- 卓根
- 关键词：黄栀子灌木植物口舌生疮结果母枝鲜黄色
