何靖柳
- 作品数：125 被引量：364H指数：12
- 供职机构：雅安职业技术学院更多>>
- 发文基金：雅安市重点科技计划项目四川省教育厅自然科学科研项目四川省科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>
- 不同提取方法的灵芝多糖体外抗炎活性比较
- 2025年
- 为研究不同提取方法的灵芝多糖(GLP)对脂多糖(LPS)诱导的RAW264.7细胞体外抗炎活性,以回流提取、复合酶法提取、植物乳杆菌发酵+回流提取、植物乳杆菌发酵+复合酶法提取4种方法提取GLP。以LPS诱导建立RAW264.7细胞炎症模型,加入GLP处理24 h,采用CCK-8法检测GLP对RAW264.7细胞生存率的影响,实时荧光定量PCR(qRT-PCR)法检测炎症细胞因子肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-10(IL-10)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)的mRNA表达水平,免疫印迹检测JNK/P38 MAPK信号通路蛋白的表达。结果表明:质量浓度在200μg/mL及以下的4种GLP作用于RAW264.7细胞时,细胞存活率为93%以上。与LPS相比,4种方法提取的GLP均可显著(P<0.05)影响RAW264.7细胞炎症因子TNF-α、IL-6、IL-10、iNOS的mRNA表达水平。与回流提取GLP相比,植物乳杆菌发酵+回流提取GLP可显著(P<0.05)抑制TNF-α、IL-6的mRNA表达及促进IL-10的mRNA表达。与另外3种方法提取GLP相比,植物乳杆菌发酵+复合酶法提取GLP可显著(P<0.05)抑制iNOS的mRNA表达水平。与回流提取和复合酶法提取GLP相比,经植物乳杆菌发酵后提取的2种GLP,均能显著(P<0.05)降低P-JNK、P-P38的蛋白表达。GLP具有较好的体外抗炎活性,不同提取方法对GLP体外抗炎活性的影响较大,其中植物乳杆菌发酵后提取的GLP具有更显著的抗炎活性。
- 杜小琴夏炎张万超何靖柳张小琴吴中宝
- 关键词：灵芝多糖抗炎活性
- 一种花椒油冷压榨萃取的生产工艺
- 本发明公开了一种花椒油冷压榨萃取的生产工艺，包括采摘新鲜花椒，将新鲜花椒常温物理压榨，收集压榨后的花椒浆液和花椒油渣；将花椒浆液与菜籽油按照重量比5～10:1进行混合均匀，混合完成后使用油水分离机进行分离得到花椒油A；在...
- 杜雨翰何靖柳董赟
- 贮藏处理后红阳猕猴桃的品质变化被引量：26
- 2014年
- 研究不同保鲜方法对红阳猕猴桃贮藏期生理及品质变化的影响。以红阳猕猴桃为试材,采后分别用1-MCP、臭氧、调气和热激处理后,置于温度（4±1）℃,相对湿度90%~95%条件下贮藏,定期测定贮藏过程中呼吸强度、果肉硬度、腐烂率、失重率、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸和VC等各项指标。结果表明：与对照组相比,4种处理方法均不同程度保持了猕猴桃贮藏期间良好的品质。臭氧处理后贮藏至120d,呼吸强度为12.4mg/（kg·h）,硬度为6.53kg/cm2,腐烂率、失重率、可溶性糖、可溶性固形物、VC含量和可滴定酸含量分别为44.40%、10.49%、6.80%、9.10%、45.90mg/100g和1.18%,这些指标均优于其他处理组和对照组。
- 何靖柳刘继秦文董红敏许晓丽王春霞
- 关键词：红阳猕猴桃贮藏效果
- 一种基于冰黄连水煎液形成脾阳虚证动物模型的方法
- 本发明公开了一种基于冰黄连水煎液形成脾阳虚证动物模型的方法，包括取雄性SD大鼠作为造模动物，适应性饲养若干天；给造模动物灌喂冰黄连水煎液；然后将造模动物放置在寒冷环境中60min～90min进行冷刺激，冷刺激完成后取出造...
- 袁野韦婷何靖柳章斌姚永秀雷娇娇刘雨欣何静
- 酸枣糕制作工艺及成型机理研究进展
- 2024年
- 酸枣糕酸甜开胃、营养丰富,具有一定的保健功效,深受众多消费者喜欢。除了水分含量、烘干温度、烘干时间等工艺参数之外,酸枣糕的品质关键取决于其主要原料成分。结合近年来国内的相关研究文献,介绍了酸枣糕制作工艺及成型机理方面的研究成果,分析了酸枣糕制作过程中存在的主要问题,并提出建议,以期为制备高品质的酸枣糕提供科学参考。
- 李小梅熊毅红何靖柳
- 气调包装对鲜切果蔬安全控制研究进展被引量：6
- 2018年
- 鲜切果蔬因其新鲜营养、方便而日益受到消费者的青睐,具有广阔的发展前景。由微生物引起的腐败变质及食源性疾病是影响鲜切果蔬质量与安全的重要因素,控制鲜切果蔬的微生物污染能够促进鲜切果蔬加工业健康稳定的发展,适当的气调包装(MAP)技术能有效的控制致病微生物繁殖,延长其货架期寿命。本综述介绍了气调包装技术以及气调包装对鲜切果蔬主要病原菌控制研究进展,同时展望了MAP技术在鲜切果蔬贮藏保鲜方面的发展趋势,为今后鲜切产业包装及贮藏方面研究提供参考。
- 刘晓燕何靖柳胡可雷丽黄文部秦文
- 关键词：气调包装鲜切果蔬微生物
- 一种用于消化内科病房的呕吐洗漱装置
- 本实用新型涉及医院护理技术领域，具体为一种用于消化内科病房的呕吐洗漱装置，包括第一主体，所述第一主体的右侧设置有呕吐结构；所述呕吐结构包括第二主体，第二主体固定在第一主体的一侧外壁，所述第二主体的顶部外壁固定有支架，且支...
- 罗小莉张创赵玉强周夏玉陆小琴芦珂何靖柳盛晓燕罗文杰廖乙淋李瑶
- 不同保鲜方法对佛手瓜贮藏期间氨基酸含量变化的影响被引量：4
- 2015年
- 为探讨不同保鲜方法对佛手瓜贮藏期间氨基酸含量变化的影响,以9℃低温贮藏为对照,在低温条件下(9℃)分别采用气调(5%O_2+5%CO_2+90%N_2)、臭氧(5 ms/L)、水杨酸(5 mmol/L)和1-MCP(450 nL/L)4种保鲜方法贮藏佛手瓜,通过氨基酸自动分析仪测定果实在90 d贮藏期间的氨基酸组成含量变化。结果表明:佛手瓜果实至少含有17种氨基酸,贮藏期间各组果实氨基酸总量水平呈下降趋势,贮藏90 d后,1-MCP处理组保持效果最好为390.666 mg/100 g;相关性分析发现,必需氨基酸与氨基酸总量存在极显著正相关关系r=0.907,且各氨基酸之间具有一定的相关性;药用氨基酸、呈味氨基酸与氨基酸总量的百分比随贮藏期的延长呈不同的变化趋势。
- 李玉李杰董红敏何靖柳秦文
- 关键词：佛手瓜低温贮藏氨基酸1-MCP
- 几种保鲜处理对贮藏期间‘红阳’猕猴桃抗氧化生理特性变化的影响被引量：18
- 2014年
- 为了研究不同保鲜处理对‘红阳’猕猴桃果实采后抗氧化相关生理特性变化的影响,以‘红阳’猕猴桃为试材,分别用1-甲基环丙烯（1-MCP）、臭氧、气调和热激处理后于（4±1）℃,相对湿度90%~95%条件下贮藏,定期测定其维生素C（VC）、总酚、花色苷的含量以及DPPH·清除率、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）的活性,探讨不同保鲜处理对猕猴桃果实抗氧化活性的影响。结果表明：4种处理均能不同程度地抑制果实VC、花色苷含量的降低,延缓总酚、DPPH·清除率、SOD、POD和CAT峰值的出现,抑制其活性的下降;其中,臭氧（臭氧浓度200mg/m3,处理时间0.5h）处理‘红阳’猕猴桃果实效果最佳,能很好地保持果实的抗氧化活性,从而提高其贮藏期间的抗氧化能力。
- 何靖柳刘继黄彭秦文李素清沈丽雯
- 关键词：保鲜处理抗氧化能力
- 超声波辅助提取黄果柑皮果胶的工艺研究被引量：2
- 2021年
- 探究超声波辅助酸法提取黄果柑皮中果胶的最佳工艺,以新鲜黄果柑皮为原料,超声功率恒定下,在液料比、溶液pH值、超声温度及超声时间四个单因素试验基础上,利用正交试验优化得到最佳提取工艺:液料比40:1、pH值1.50、超声温度70℃、超声时间25 min,该工艺下果胶得率高达22.35%。
- 叶群丽李成忠何靖柳杨文君梁大伟
- 关键词：超声波果胶
