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何报通

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：广西大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇饮料
  • 1篇浸提
  • 1篇果蔬
  • 1篇果蔬饮料
  • 1篇保健饮料

机构

  • 2篇广西大学

作者

  • 2篇何报通
  • 2篇杨洋
  • 1篇韦同

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇广州食品工业...

年份

  • 1篇1999
  • 1篇1998
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
蛇舌草保健饮料的研制被引量：1
1999年
本文研究了以蛇舌草为原料生产蛇舌草汁保健饮料的工艺流程及工艺条件，确定了最佳工艺为：首先用80℃热水浸提30分钟，然后煮沸3分钟，粗滤后用离心机在1500转/分下离心5分钟，过滤后的滤液经调配后采用121℃，30秒的超高温瞬时杀菌。
杨洋韦同何报通
关键词：浸提饮料保健饮料
彩色胶囊果蔬饮料的研制被引量：1
1998年
用柑桔、黄瓜、番茄、玉米等果蔬汁制成饮料营养丰富，含维生素、矿物质、纤维素和多种人体必需的氨基酸等，而且物美价廉，因而出现了各种类型果蔬保健饮料。但是，由于这些饮料含有绿色、黄色、红色和橙色的细小纤维，而使饮料颜色不稳定，易褪色并发生重力下沉，添加稳...
杨洋何报通
关键词：果蔬饮料
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共1页<1>
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