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陈洪

作品数:194 被引量:577H指数:12
供职机构:中国农业科学院油料作物研究所更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>

文献类型

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领域

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作者

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  • 8篇2004
194 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
芯片毛细管电泳-激光诱导荧光-电荷耦合器件检测系统
陈洪曾勇刘笔锋庞代文程介克
关键词:芯片毛细管电泳激光诱导荧光电荷耦合器件
文献传递
利用超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱法分析青刺果油中的脂质成分被引量:8
2019年
青刺果为多年生稀有木本油料植物,是我国特有民族野生资源。在对青刺果油中脂肪酸组成分析的基础上,建立了超高效液相色谱-飞行时间-串联质谱的脂质分析方法,对其所含脂质的种类、组成、相对含量作分析。结果显示,在青刺果油主要脂肪酸的含量为:油酸39.17%、亚油酸36.16%、棕榈酸16.38%;从比例上看,饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸比例接近0.6:1:1。共鉴定出169种脂质,包括76种磷脂,84种甘油酯和9种糖脂;其中磷脂、甘油酯和糖脂的主要成分分别为磷脂酰肌醇、甘油三酯和双半乳糖甘油二酯。
卫海莲吕昕谢亚徐淑玲陈洪魏芳
关键词:木本油料脂质
丙酮稳定同位素衍生化相对定量分析磷脂酰乙醇胺
<正>磷脂作为生物体内脂质的重要组成部分,是细胞膜的主要成分,能够对所有生物体的细胞膜结构和功能产生重要影响,并在生物信号传导方面发挥重要作用。磷脂酰乙醇胺(PE)俗称脑磷脂,哺乳动物体内PE占总磷脂含量的25%,脑中含...
王湘魏芳吕昕董绪燕陈洪
文献传递
外源草酸氧化酶基因的表达加强了油菜病害防御基因转录和菌核病抗性
核盘菌(Sclerotinia sclerotiorum)所致的油菜菌核病是毁灭性的。该病菌产生的毒素草酸是关键的致病因子。小麦草酸氧化酶基因(OXO)能够降解草酸并产生H2O2,H2O2又可能诱导植株产生抗性。本研究将...
董祥柏冀瑞琴郭学兰董彩华陈洪刘越英胡琼刘胜毅
文献传递
采用枯草芽孢杆菌发酵菜籽饼粕生产溶栓酶条件的优化被引量:9
2008年
利用枯草芽孢杆菌对菜籽饼粕进行发酵,并以影响菜籽饼粕发酵的重要因素,即培养基组成、发酵pH、发酵时间做三因素三水平正交试验,对发酵产生激酶的溶栓活性进行测定,并监测菜籽饼粕中有毒有害物质硫甙、异硫氰酸酯和恶唑烷硫酮发酵前后含量的变化。结果表明:最佳发酵条件是采用LB培养基活化菌株,发酵pH7,发酵时间24h。发酵后的菜籽饼粕中的硫甙、异硫氰酸酯和恶唑烷硫酮得到基本降解,极大地降低了菜籽饼粕的毒性。本项研究结果将为菜籽饼粕的综合利用开辟出一条新途径。
董绪燕胡小加江木兰郭璐璐魏芳沈明珍陈洪罗凡刘笔锋胡磊
关键词:菜籽饼粕发酵正交
新型纳米脂质功能食品研究进展被引量:7
2011年
随着我国经济的发展和生活水平的提高,人民对生活质量和健康有了前所未有的关注,健康食品和功能食品在食品产业中极具蓬勃的发展活力。由于纳米技术的独特性质,纳米技术成为21世纪三大支柱科学领域之一。美国、日本和欧洲等国家已加大了纳米食品的技术研究与产品开发力度,纳米技术在食品产业中的应用正在快速发展。脂质作为最重要的脂肪酸来源,不仅是人体细胞组织以及体内各种重要的生理活性物质的构成成分,也是各种生物功能的载体。因此脂质是食品纳米技术中最重要的基料之一。综述了纳米技术在世界食品范围内的发展趋势及国际相关政策;介绍了新型纳米脂质功能食品前沿技术的现状与发展方向。分析了我国纳米功能食品的现状、差距和技术需求;并提出了纳米脂质功能食品的发展思路和重点任务。
陈洪赵元弟魏芳董绪燕马志亚
关键词:功能食品油脂
离子迁移质谱技术及其在脂质分析中的应用被引量:2
2018年
脂质在细胞和生物组织中发挥着重要作用,传统的脂质组学分析方法虽可以实现脂质鉴定,但脂质结构的多样性和相似性仍为脂质组学研究中全脂质分析提出了巨大的挑战。离子迁移谱是根据离子在缓冲气体或电力场中的迁移特性对其进行分离的技术,将离子迁移谱与传统脂质分析方法联用不仅有助于复杂脂质的分离,同时还可对脂质异构体进行分析鉴定,提高脂质分析的分辨率和选择性。该文主要对不同离子迁移质谱技术及其在脂质分析中的应用进行综述,并对其未来发展方向进行了展望。
吴邦富魏芳谢亚徐淑玲吕昕陈洪
关键词:脂质离子迁移谱异构体
基于衍生化技术的甘油磷脂分析方法研究进展被引量:7
2018年
磷脂是所有生物细胞膜的主要成分,在许多生命活动过程中具有重要的功能。但由于生物样本中的磷脂种类繁多,含量极低,存在基质抑制效应,且结构中缺少易电离的官能团,从而导致对磷脂的定性和定量分析较困难。利用化学衍生化技术对其进行结构修饰可以提高离子化效率、改善色谱分离度且提高质谱(MS)检测的灵敏度和选择性。MS与衍生化方法结合已被广泛用于蛋白组学、糖组学、代谢物等的分析。近年来,这一策略逐渐被应用于脂质组学的分析研究。该文综述了国内外近10年基于衍生化技术的甘油磷脂分析方法及其应用研究进展,以激发衍生化技术在脂质组学分析中的应用潜能。
马会芳魏芳董绪燕陈洪黄凤洪
关键词:质谱
脂质组学及其应用研究进展
脂类是生物的重要组成成分之一,它不但是某些结构的主要组成成分,例如细胞膜,同时也参与信号传导等重要的生理过程,脂类的异常代谢的发生会引起Alzheimer&#39;s 症、癌症、炎症反应、精神分裂症、心血管疾病等。
魏芳董绪燕吕昕陈洪
关键词:质谱技术
文献传递
电子仪器产品的营销策划研究
该文第一章重点分析了组织类顾客购买行为,特别阐述了如何在同类的供应商中进行选择;第二章分析了电子仪器产品的市场细分与市场定位策略,对市场细分的依据、方法及评估作了研究;第三章分析了产品开发、管理与策略,结合产品生命周期理...
陈洪
关键词:营销WTO顾客购买行为
文献传递
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