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邱萍: 作品数：36 被引量：175H指数：8; 供职机构：南昌大学更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家重点实验室开放基金江西省自然科学基金更多>>; 相关领域：理学轻工技术与工程化学工程文化科学更多>>

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液相色谱-串联质谱法快速测定食品中4种黄色工业染料被引量：28: 2013年; 为了快速、高效的检测食品中非法添加的工业染料,为食品安全监督检测提供技术依据,建立了高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)定性定量分析食品中非法添加的碱性橙Ⅱ、碱性嫩黄O、酸性橙Ⅱ、酸性金黄4种黄色工业染料。样品用乙腈提取、离心后上清液过0.22μm聚四氟乙烯膜,电喷雾离子源多反应监测(MRM)模式检测,空白基质曲线外标法定量,其中碱性橙Ⅱ、碱性嫩黄O采用正离子扫描模式(ESI+),酸性橙Ⅱ、酸性金黄采用负离子扫描模式(ESI-)进行检测,以超纯水(正离子扫描时水中含有0.1%甲酸)-乙腈为流动相,梯度洗脱,洗脱液流速0.3mL/min。在优化的实验条件下,得到了较宽的线性范围和较低的定量检出限:碱性橙Ⅱ和碱性嫩黄O的线性范围均为5.0～200.0μg/L,酸性橙Ⅱ和酸性金黄的线性范围均为5.0～100.0μg/L,线性相关系数均在0.999以上;食品中碱性橙Ⅱ、碱性嫩黄O、酸性橙Ⅱ、酸性金黄的定量限分别为50、50、75、60μg/kg。方法的回收率和重现性较好,4种染料的回收率在75.6%～119.0%之间,相对标准偏差(RSD)在3.1%～9.1%之间。该方法操作简单、灵敏度高、结果准确可靠,可应用于食品中4种非法添加工业染料的定量及确证分析。; 林黛琴万承波邱萍刘花梅

主成分回归—紫外光度法同时测定防腐剂尼泊金乙、丙酯钠被引量：3: 2006年; 报道了一种快速、简便的同时测定食用防腐剂尼泊金乙、丙酯钠的光度法,方法基于在pH=9.15的B-R缓冲溶液中对尼泊金乙、丙酯钠两组分混台溶液进行光度测定,所得的重叠波谱数据用主成分回归法(PCR)和偏最小二乘法(PLS)等化学计量学方法进行处理,结果表明主成分回归(PCR)的预报误差最小。对样品进行测定,获得了较好的定量分析结果。尼泊金乙、丙酯钠线性范围均为1—10mg.L-1。; 叶姗倪永年邱萍; 关键词：光度法主成分回归

《大学化学实验》课程教学改革探索研究: ＜正＞化学实验教学是化学教学的基本环节,也是评价教学质量的重要方面。目前的实验教学体系和教学模式无论是从教学资源的配置以及人才培养的模式上都不利于培养具有创新能力的高素质人才。; 汪淑华许逸敏陈超邱萍吴芳英; 文献传递

杀菌剂福美双的电化学性质及线性扫描溶出伏安法测定被引量：1: 2007年; 提出了线性扫描溶出伏安法测定福美双的电分析化学方法。在pH5．0 HAc-NaAc缓冲溶液中福美双在汞电极上出现一还原峰，峰电位为-610mV（vs．Ag／AgCl）。采用各种电化学技术如循环伏安法和线性扫描溶出伏安法等对本体系进行研究，发现采用线性扫描溶出伏安法能得到较灵敏的还原峰，呈现不可逆电极反应现象，并具有一定的吸附性，在210s时能达到吸附平衡。选择吸附时间为180s时，线性范围为0．02-0．14μg·mL^-1，最低检测限为9．5ng·mL^-1。将本方法用于实际样品的测定，得到满意的结果。; 邱萍倪永年; 关键词：福美双电化学行为农药

微分脉冲溶出伏安-偏最小二乘法同时测定代森锌和代森锰被引量：1: 2012年; 采用循环伏安法讨论了两种常用的杀菌剂代森锰和代森锌在汞电极上的电化学还原反应机理,发现它们均具有良好的的伏安还原峰。采用微分脉冲溶出伏安法研究本体系时,获得的代森锰和代森锌的线性范围分别为0.005～0.07 mg/L和0.02～0.24 mg/L;检出限分别为4.10和12.8μg/L。由于这两种杀菌剂的分子结构很相似,它们的伏安波谱峰重叠严重,采用常规方法很难对它们分别进行测定。为解决波谱重叠的问题,本研究采用主成分回归和偏最小二乘法对波谱进行解析。结果表明,偏最小二乘法能得到较好的定量结果。利用本方法对几种蔬菜和水果样品进行分析,三氯甲烷作萃取剂的萃取率最大,回收率在95.5%～103%之间。; 邱萍倪永年; 关键词：微分脉冲溶出伏安法偏最小二乘法代森锌代森锰杀菌剂

高效液相色谱-串联质谱法快速测定食品中5种罂粟壳生物碱被引量：26: 2017年; 建立了高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)定性定量分析食品中非法添加的吗啡、可待因、蒂巴因、罂粟碱和那可丁等5种罂粟壳生物碱。采用Capcell PAK C18TYPE MGⅡ(5μm×2.0mm×150mm)色谱柱分离,以10mmol/L乙酸铵(pH 4.2)-乙腈为流动相,梯度洗脱,电喷雾离子源,多反应监测(MRM)模式检测。在优化的实验条件下,得到了较宽的线性范围和较低的定量检出限。吗啡和可待因的线性范围为1.0~20.0μg/L,蒂巴因、罂粟碱和那可丁的线性范围为0.2~4.0μg/L,相关系数均在0.999以上。食品中吗啡、可待因、蒂巴因、罂粟碱和那可丁的定量限分别为7.5、7.5、1.5、1.5、1.5μg/kg。方法的回收率和重现性较好,5种罂粟壳生物碱的回收率在72.2%~111.4%之间,相对标准偏差(RSD)在3.1%~8.8%之间。该方法操作简单、灵敏度高、准确可靠,可用于食品中5种非法添加罂粟壳生物碱的定量及确证分析。; 林黛琴王婷婷万承波邱萍; 关键词：罂粟壳可待因蒂巴因罂粟碱

分析化学教学方法的改革探索: 分析化学是人学化学专业的重要基础课。随着科学技术的发展，分析化学的内容越来越丰富。新知识，新技术，不断涌现，要求学生掌握的知识也越来越多，因此，出现了书本越米越厚，学时却越米越少的现象。因而，如何提高教学效率便摆在了分析...; 许逸敏倪永年余燕影邱萍; 关键词：分析化学教学方法化学教学; 文献传递

大学化学实验课程的教学改革研究与实践: 在通识教育下，加强对人才创新精神和实践能力的培养，是目前我国高等学校教育教学的重大课题。化学是一门实践性很强的学科，加强实验教学是实现高素质人才培养和提高教学质量的重要教学环节。大学化学实验是新生入学后上的第一门实验课。...; 许逸敏汪淑华陈超邱萍文之玉; 关键词：化学实验课程改革教学实践; 文献传递

主成分分析法用于食品样品分类研究被引量：10: 2003年; 利用化学模式识别技术的主成分分析(PCA)法对取自江西不同地区的谷物、蔬菜、水果的24个样品进行分类研究,所涉及的变量包括金属离子K、Na、Ca、Mg、Mn、Fe、Zn、Cu、Cr、Pb和有机物蛋白质、碳水化合物、脂肪、VB1、VB2。结果表明,运用PCA法可获得大量样品的统计特征,对变量进行适当的选择能够有效地分辨不同的样品。; 张国文邱萍倪永年; 关键词：主成分分析食品

原位合成和表征普鲁士蓝/氧化石墨烯复合物并应用于催化双氧水: 普鲁士蓝(PB)是一种具有电致变色、磁性和潜在的电化学性质的六氰合铁酸铁.由于它在低电位具有很强的催化还原双氧水的能力,PB 被称为"人工过氧化酶"并被广泛的应用于构建电化学生物传感器.氧化石墨烯(GO)是一种具有大比表...; 邱萍李鹏君