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赵威威

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：江南大学更多>>
发文基金：珠海市软科学研究计划项目北京市重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇塑料包装
  • 1篇迁移
  • 1篇抗氧剂
  • 1篇HDPE膜

机构

  • 1篇暨南大学
  • 1篇江南大学
  • 1篇珠海出入境检...

作者

  • 1篇陈朝方
  • 1篇刘志刚
  • 1篇胡长鹰
  • 1篇赵威威
  • 1篇王志伟

传媒

  • 1篇包装工程

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
HDPE膜中Irgafos168在脂肪食品模拟物中的迁移试验研究被引量：11
2007年
用反相高效液相色谱分析测定了不同温度下,正己烷、异辛烷和95%乙醇作为脂肪食品模拟物时,HDPE膜中Irgafos168的迁移量。探讨了温度和模拟物的选择对其迁移行为的影响。结果表明:用正己烷和异辛烷作为脂肪食品模拟物时,可以大大缩短迁移试验时间。温度加速了Irgafos168向脂肪食品模拟物的迁移,同时也影响其在包装材料与脂肪食品模拟物中的分配。
赵威威胡长鹰王志伟陈朝方刘志刚
关键词：迁移抗氧剂塑料包装食品安全
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共1页<1>
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