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谢超

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：吉首大学化学化工学院更多>>
发文基金：湖南省教育厅科研基金更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品香料
  • 1篇酯化
  • 1篇酯化反应

机构

  • 1篇吉首大学

作者

  • 1篇陈小原
  • 1篇李志平
  • 1篇谢超
  • 1篇刘洪
  • 1篇张浩
  • 1篇章爱华

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
新型食品香料——呋喃丙烯酸丁酯的合成被引量：5
2003年
报道了用氧化亚锡催化呋喃丙烯酸和丁醇的酯化反应 ,并系统地研究了各种反应因素对酯收率的影响 ,在最佳反应条件下 ,产率达 75 %左右 ,产品为一种新型食品香料。
陈小原章爱华李志平刘洪张浩谢超
关键词：食品香料酯化反应
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共1页<1>
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