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訾荣禄

作品数:9 被引量:41H指数:4
供职机构:陕西科技大学更多>>
发文基金:陕西省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 8篇中文期刊文章

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇文化科学

主题

  • 4篇辣椒碱
  • 2篇色谱
  • 2篇分离纯化
  • 2篇纯化
  • 1篇学前卫生学
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇直观教学
  • 1篇色谱法
  • 1篇树脂
  • 1篇水酶法
  • 1篇水酶法提取
  • 1篇逆流色谱
  • 1篇去壳
  • 1篇微波
  • 1篇味精
  • 1篇卫生学
  • 1篇相色谱
  • 1篇离心
  • 1篇酶法

机构

  • 8篇陕西科技大学
  • 6篇咸阳职业技术...

作者

  • 8篇訾荣禄
  • 7篇朱妞
  • 1篇杨芙莲
  • 1篇朱振宝
  • 1篇王晓霞
  • 1篇易建华
  • 1篇梁萍

传媒

  • 4篇中国调味品
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中国油脂
  • 1篇中外食品
  • 1篇教育教学论坛

年份

  • 4篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2009
  • 1篇2007
  • 1篇2006
9 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
分光光度法测定辣椒碱含量的研究被引量:2
2013年
研究了用分光光度法测定辣椒碱含量的方法。确定了最佳波长,建立了标准方程,并给出了该方法测定辣椒碱的最适浓度范围,同时进行了精确度试验。该方法相比较高效液相色谱等其他辣椒碱的定量方法而言,具有简单、快速、成本低等优点,能够在实验室进行辣椒碱的快速检测,结果准确、可靠。
朱妞訾荣禄
关键词:分光光度法辣椒碱
高速逆流色谱法分离纯化辣椒碱研究被引量:5
2012年
通过对3种不同溶剂体系的研究,选择正丁醇-乙酸-水(4∶1∶5)体系作为HSCCC法分离纯化辣椒碱的溶剂体系;此方法可以将粗提物中的辣椒碱和红色素得到很好的分离,出峰时间在40~70min的收集物即为辣椒碱;用HSCCC纯化处理后的辣椒碱收集物经HPLC法测定,纯度为90.3%。
朱妞訾荣禄
关键词:HSCCC辣椒碱纯化
树脂——结晶法分离纯化辣椒碱研究被引量:1
2013年
粗提的辣椒碱必须分离纯化才有实际意义.本文拟采用D201阴离子交换树脂对辣椒碱粗提物进行初步分离,然后结合采用结晶-重结晶方法进行进一步纯化,从而得到辣椒碱晶体.研究表明:选择无永乙醇作为结晶溶剂,温度0℃,时间12h,能够得到产量大、晶体均匀、纯度高的辣椒碱晶体,用同样的方法进行两次重结晶,可以得到纯度95.1%的辣椒碱晶体.
朱妞訾荣禄
关键词:辣椒碱纯化高效液相色谱
板栗去壳方法及设备的研究被引量:10
2006年
在国内外现有板栗去壳技术的基础上,研究出了板栗微波去壳的新技术,设计出了成套生产设备,开拓了板栗去壳的新思路、新方法。
杨芙莲梁萍朱妞訾荣禄
关键词:板栗微波去壳
直观教学在高职《学前卫生学》课程教学中的应用被引量:1
2013年
直观教学是一种重要的教学手段,特点鲜明、作用显著。将其应用于高职学前教育专业《学前卫生学》课程的教学中,效果良好。
朱妞訾荣禄
关键词:直观教学学前卫生学
超声波辅助提取辣椒碱工艺研究被引量:8
2009年
研究了从干红辣椒中提取辣椒碱的新方法——超声波辅助提取法。最佳工艺参数为:原料粒度80目,料液比1∶15,70%乙醇为提取溶剂,提取温度60℃,超声波频率28 kHz,功率120 W,提取时间20 min。在此最佳工艺条件下,辣椒碱提取率为64.2%,提取次数为3,提取率为89.4%。该法提取辣椒碱提取率高、时间短、操作简单。
朱妞訾荣禄王晓霞
关键词:辣椒碱超声波
水酶法提取核桃油工艺研究——酶解和离心参数确定被引量:3
2007年
主要研究了水酶法提取核桃油的酶解和离心工艺。在单因素试验基础上,通过正交试验研究了酶解温度、pH、酶的配比、料液比对清油提取率的影响。此外,还研究了离心机的转速和离心时间对清油提取率的影响。研究结果表明,酶解最适工艺条件为酶解温度60℃,蛋白酶/淀粉酶为1∶1,酶解pH6,料液比1∶5;在最适酶解条件下,离心条件为8 000 r/min离心50 min时,核桃油的清油提取率可达到50%;最佳离心参数为离心时间50 min,离心转速14 000 r/min,在此条件下,清油提取率可达到80%。
易建华朱振宝訾荣禄
关键词:核桃油水酶法提取酶解离心
浅议味精与鸡精被引量:11
2013年
复杂的调味品中,正确的选择是一个难题。对于主宰调味品市场的味精和鸡精来说,很多消费者的认识存在偏颇,有的甚至是误解。文章阐述了两者的区别和联系,力求让消费者能有全面的认识和正确的判断。
朱妞訾荣禄
关键词:味精鸡精
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