蔡玉莲
- 作品数：8 被引量：15H指数：2
- 供职机构：广东医学院医学检验学院更多>>
- 发文基金：广东省高等教育学会实验室管理专业委员会基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>
- 大学生对转基因食品认知的调查分析被引量：3
- 2013年
- 为了解大学生对转基因食品的认知度,采用问卷调查的方式,对广东医学院的1100名大学生进行了调查。调查结果表明,大学生对转基因食品的认知度较高,大多数对转基因食品的概念有正确的理解,对豆制品的认知率最高,但仍有一部分同学对转基因食品认知缺乏,总体上对其包装上转基因标识的关注度并不高。
- 蔡玉莲李江滨陈梦婷
- 关键词：大学生转基因食品
- 血糖仪快速测定豆类中葡萄糖含量方法
- 2014年
- 目的:应用血糖仪快速测定黑豆、黄豆、红豆、绿豆中的葡萄糖含量。方法:豆子加水匀浆后,离心收集上清液,用血糖仪测定4种豆类中的葡萄糖含量。结果:红豆葡萄糖含量为(6.02±0.19)mg/g、绿豆葡萄糖含量为(3.56±0.22)mg/g,黑豆葡萄糖含量为(2.11±0.12)mg/g、黄豆葡萄糖含量为(1.34±0.07)mg/g。结论:血糖仪法可快速简便测定豆类中的葡萄糖含量,4种豆中葡萄糖含量差异显著,从大到小依次为红豆>绿豆>黑豆>黄豆。
- 朱冠琳曾宝珠罗诗茹蔡玉莲李江滨
- 关键词：血糖仪黑豆黄豆红豆绿豆葡萄糖
- 黑豆、黄豆、红豆、绿豆中的蛋白质含量比较被引量：7
- 2014年
- 目的:测定并比较黑豆、黄豆、红豆、绿豆四种豆中的蛋白质含量。方法:豆子加水匀浆后,离心收集上清,用双缩脲法测定蛋白质含量。结果:黑豆组蛋白质含量为(176.52±3.04)mg/g、黄豆组蛋白质含量为(127.27±1.39)mg/g、红豆组蛋白质含量为(74.90±1.53)mg/g;绿豆组蛋白质含量为(123.03±4.86)mg/g。结论:四种豆中蛋白质含量差异显著,黑豆中最高,黄豆与绿豆相近,红豆中最低。
- 罗诗茹蔡玉莲朱冠琳曾宝珠李江滨
- 关键词：黑豆黄豆红豆绿豆蛋白质
- 医学院大学生对抗生素认知和使用情况的调查与分析被引量：2
- 2013年
- 为了解医学院大学生对抗生素的认知和使用情况,为医学院校医疗保健及抗生素知识教育提供参考。采用问卷调查法,对广东医学院900名在校大学生进行调查分析。结果表明医学生在抗生素认识方面存在一些明显的误区,但在使用上基本能遵医使用。加强学校对抗生素知识的教育与宣传以及相关部门对医生用药行为的监管有利于引导医学生正确使用抗生素,同时也有利于改善我国抗生素滥用现状。
- 徐光婉李江滨蔡玉莲陈梦婷
- 关键词：医学生抗生素
- 西医院校大学生对中医药的认识和使用情况的调查分析
- 2013年
- 为了解西医院校大学生对中医药的认识和使用情况。对广东医学院1000名在校大学生进行问卷调查与分析。结果表明多数大学生对中医药都有一定的了解,但对中医药的理念和认识相对不足,同时不同地区的人文环境也在影响了大学生对中医药的认识和使用。
- 陈梦婷李江滨徐光婉蔡玉莲
- 关键词：西医大学生中医药
- 浅谈联合应用阿司匹林及5-氟尿嘧啶对鼻咽癌细胞的影响被引量：2
- 2013年
- 目的:采用体外研究的方法,探讨分析联合应用阿司匹林及5-氟尿嘧啶(5-Fu)对鼻咽癌细胞的抑制作用。方法:体外培养鼻咽癌细胞,将其分别放入阿司匹林、5-Fu及两药混合溶液中处理48h,然后用CCK-8法测出这3份鼻咽癌细胞的抑制率,并与正常培养的对照组细胞进行对比,以探讨分析联合使用这两种药物对鼻咽癌细胞的抑制效应。结果:单独使用阿司匹林对鼻咽癌细胞处理48h后,鼻咽癌细胞的生长明显受到抑制,且呈现剂量依赖性,与对照组细胞相比差异显著(P<0.01),具有统计学意义。联合使用阿司匹林和5-Fu对鼻咽癌细胞处理48h后,鼻咽癌细胞的生长明显受到抑制。联合使用阿司匹林和5-Fu对鼻咽癌细胞的抑制作用强于单独使用5-Fu,差异显著(P
- 赵婵静李江滨卢雪如杨旭然陈梦婷蔡玉莲徐光婉
- 关键词：阿司匹林5-氟尿嘧啶联合用药鼻咽癌细胞
- 褪黑素及其联合5-氟尿嘧啶对鼻咽癌细胞增值的影响被引量：1
- 2013年
- 目的探讨褪黑素单药及与5-氟尿嘧啶(5-FU)联合用药对鼻咽癌细胞的体外抑制作用。方法体外培养人鼻咽癌细胞,经不同浓度褪黑素单药及与5-FU联合处理48h后,用CCK-8法测定细胞增殖情况。结果褪黑素对鼻咽癌细胞的生长具有较强的抑制作用,呈明显的剂量依赖性(P<0.01)。两药联合应用后,与5-FU单独用药相比,对鼻咽癌细胞的增值抑制作用明显增强(P<0.01),呈现相加效应(0.85
- 杨旭然李江滨赵婵静卢雪如蔡玉莲徐光婉陈梦婷
- 关键词：褪黑素5-FU鼻咽癌细胞联合用药
- 医学检验专业学生实习前职业安全防护教育情况调查研究
- 2014年
- 为了解医学检验专业学生接受职业防护教育的现状,为有关部门制定职业防护教育规划提供参考。本研究采用问卷调查的方式,对广东医学院260名医学检验专业学生在实习前进行职业安全防护教育情况的调查。调查结果显示医学检验专业学生实习前对医院感染、消毒灭菌等认知率较高,而对标准预防、检验科职业暴露应急处理措施等了解甚少。98.85%的受调查者认为有必要开设医学检验专业大学生实习前职业安全防护教育。因此应加强医学检验专业大学生的职业安全防护知识教育,提高其职业安全防护意识。
- 李江滨蔡玉莲朱惠明易柳彤张华
- 关键词：教育
