范琴琴
- 作品数：5 被引量：6H指数：2
- 供职机构：浙江工业大学更多>>
- 相关领域：理学化学工程轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 微量元素的形态分析及食品安全评价与检测技术
- 周瑛何乔桑戴骐范琴琴冯亚丹杨旭日等
- 项目运用高效液相色谱(HPLC)与质谱检测器(ICPMS，ESIMS)联机的先进技术为检测手段，以大米、面粉、茶叶、饲料、海产品、蜂胶、奶粉和鸡蛋等多类食品为研究对象，研究了食品中砷、硒、铅、铬、汞、碘、溴、钴等元素形态...
- 关键词：
- 关键词：食品安全检测微量元素
- 微波消解电感耦合等离子体质谱法测定畜禽饲料中的微量元素被引量：3
- 2009年
- 饲料作为畜禽的直接食物来源，其安全不仅关系到畜禽的品质，更关系着人类的健康与生存。饲料中微量元素的含量尤其要受到人们的重视，微量元素摄入过量、不足、缺乏都会引起人体生理异常或生理疾病，而饲料则是满足机体获得充足的营养元素的重要来源，若饲料中这些必需的营养元素的含量超过机体的调节范围，则会引起中毒；
- 杨旭日徐灵均范琴琴何胜利周瑛
- 关键词：电感耦合等离子体质谱法畜禽饲料微波消解人体生理食物来源
- 电感耦合等离子体质谱法测定海藻中的微量元素
- 海洋污染日益严重,海水中的污染物经海洋生物富集后通过食物链进入人体,对人类健康造成危害,而海藻会富集微量元素,其含量高达海水的几千倍,因此,研究海藻中微量元素的含量是非常必要的。目前,测定海藻中微量元素的方法主要有原子荧...
- 范琴琴杨旭日王萍亚周勇周瑛
- 文献传递
- 电感耦合等离子体质谱法测定海藻中的微量元素被引量：1
- 2009年
- 海洋污染日益严重，海水中的污染物经海洋生物富集后通过食物链进入人体，对人类健康造成危害，而海藻会富集微量元素，其含量高达海水的几千倍，因此，研究海藻中微量元素的含量是非常必要的。目前，测定海藻中微量元素的方法主要有原子荧光光谱法、原子吸收光谱法、原子发射光谱法等。
- 范琴琴杨旭日王萍亚周勇周瑛
- 关键词：电感耦合等离子体质谱法海藻原子荧光光谱法原子吸收光谱法原子发射光谱法海洋污染
- 大米中砷、硒和汞的形态研究及其风险评估
- 硒(Se)是一个典型的双功能元素,安全域值很窄,含量过低或过高都会影响人体健康;砷(As)和汞(Hg)在自然界中广泛存在,是自然环境中毒性较强的重金属元素。环境中砷、硒和汞元素的毒理效应、生态效应、代谢机制以及迁移转化规...
- 范琴琴
- 关键词：砷硒汞大米高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱风险评估
- 文献传递
