缪勇战
- 作品数:28 被引量:33H指数:3
- 供职机构:泰州市卫生监督所更多>>
- 相关领域:医药卫生政治法律经济管理更多>>
- HACCP在桶装饮用矿泉水生产中的应用
- 2003年
- 运用HACCP理论与方法 ,对桶装饮用矿泉水生产企业的危害安全因素进行分析 ,确定关键控制点 ,建立与运用HACCP系统。
- 缪勇战徐中
- 关键词:HACCP
- 客房洁具清洁用抹布卫生管理与使用现状及对策被引量:2
- 2015年
- 近年来,中国多家快捷酒店和星级宾馆酒店(以下简称"酒店")被媒体曝出"抹布丑闻"[1],由于卫生操作不规范、混用抹布的情况在社会上造成较大影响,增加了卫生隐患,给监管部门带来较大的压力。为避免类似事件的发生,泰州市卫生监督所于2013年对部分宾馆酒店的客房洁具清洁用抹布的管理与实际使用情况进行调查,发现存在不少亟须加以规范的问题,并就相关问题产生的原因进行分析并提出对策。
- 缪勇战朱发考浦政轶韩宁
- 关键词:客房抹布
- 超市食品卫生量化评分表的制定及使用
- 目的:为更好地推行食品卫生量化分级管理制度,使量化表更加适用,进一步提高监管效能方法针对本地实际,制定了适用于我市大中型超市的食品卫生量化评分表,该表更方便、实用、全面和客观公正。
结果:使用该评分表,有效提高...
- 缪勇战
- 关键词:公共卫生超市经营卫生监督
- 文献传递
- 泰州市农村集中式供水单位现况调查及对策被引量:2
- 2013年
- 由于我国地域的差异,东、中、西部及南方、北方不仅水资源分布不均衡,水质状况也存在差异。近年来,我国水污染事故频繁发生,2001-2004年发生水污染事故3 988起,几乎每两天发生一起。另有资料表明,我国七大水系遭到不同程度的污染,符合饮用水源水质标准的水源地只占40%左右,目前全国有3亿多农村人口饮用不安全的水,
- 刘洋缪勇战孙玉萍杨芙蓉
- 关键词:农村饮用水
- 大中型超市开展食品卫生量化评分存在的问题
- 2008年
- 缪勇战
- 关键词:大中型超市食品卫生量化评分量化分级管理制度食品生产经营单位管理指南
- 泰州市城乡集中供水单位对比分析被引量:1
- 2013年
- 随着人们健康意识的不断增强,饮用水安全问题越来越受人们关注。为了解泰州市城乡集中式供水单位基本情况及存在问题,保障饮用水安全,泰州市卫生监督部门对四市两区集中式供水单位进行现况调查。
- 刘洋缪勇战杨芙蓉浦政轶
- 关键词:城市乡村
- 泰州市餐饮具集中清洗消毒卫生监管效果及对策被引量:3
- 2011年
- 餐饮具集中清洗消毒作为一种新的行业,兴起于上世纪90年代初的广西柳州、南宁等地,近年来迅速发展[1]。因缺乏相应的卫生标准或法律法规的约束,餐饮具集中消毒行业的卫生状况参差不齐,本应是阻断肝炎、痢疾等消化道传染病的消毒餐具却成了传播疾病的"公开"隐患。
- 刘洋缪勇战
- 关键词:餐饮具卫生监管消化道传染病卫生标准卫生状况
- 泰州市洗浴休闲场所卫生监测情况分析
- 2002年
- 缪勇战
- 关键词:卫生监测公共卫生
- 泰州市区卤菜行业整治效果分析
- 2007年
- [目的]了解泰州市区卤菜行业卫生安全现状,促进卤菜业卫生安全监管。[方法]选择泰州市区71家卤菜生产经营单位,通过统一思想、制定标准、开展业主培训、逐家逐户指导、严格验收等措施进行专项整治。[结果]68家熟食卤菜生产经营单位硬件设施到位,软件规范,卫生管理水平提高,卫生状况得以改善。对3家问题严重的无证生产经营单位予以了取缔。[结论]进一步加强卤菜业卫生安全管理,严格卫生标准,完善卫生设施,以保证消费者饮食卫生安全。
- 李霞缪勇战纪有根
- 关键词:卤菜整治
- 二次供水卫生管理对策探讨被引量:6
- 2005年
- 缪勇战
- 关键词:二次供水卫生管理