石憬林
- 作品数：12 被引量：14H指数：2
- 供职机构：北京农林科学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 关于蜂花粉卫生问题被引量：1
- 1997年
- 关于蜂花粉卫生问题北京市农林科学院（１０００８１）石憬林蜂花粉和普通食物一样，应当格外注意卫生问题，特别是供直接食用的花粉制品，是否符合卫生要求，直接关系到人体健康。据报道，国家技术监督局监督管理司曾公布１９９６年２季度，蜂花粉产品质量监督抽查结果，...
- 石憬林
- 关键词：蜂花粉
- 王浆制品应注意保留其有效成份
- 1992年
- 王浆是天然营养、保健品,对多种疾病有预防或医疗作用。其成份相当复杂,各种有效成份都有其特有的功能,而且有效成份之间还可能存在互相协调、配合的作用。只有充分保留王浆的各种有效成份,才能使服用者获得各种应有的保健、医疗效果。
- 石憬林
- 关键词：蜂乳营养成分
- 蜂粮营养并不高于蜂花粉被引量：3
- 1994年
- 蜂粮营养并不高于蜂花粉北京农林科学院石憬林蜂粮是蜜蜂所需蛋白质的主要来源。蜜蜂既食蜂粮，（在巢房贮存的花粉）也食蜂花粉，在实质上有什么不同？现就蜂粮和花粉的营养价值提出几点看法，供参考。一、巢房中储存的蜂花粉营养成份含量明显下降随着在巢房里储存时间的...
- 石憬林
- 关键词：蜜蜂蜂粮蜂花粉营养成分
- 原形花粉的可消化性被引量：3
- 1994年
- 原形花粉的可消化性北京市农林科学院石憬林，李盛东自古以来人类就懂得花粉是一种天然营养佳品，现代科学实验也证明了花粉含有丰富、全面的营养成份，并对多种疾病有疗效。近几十年来，蜂花粉的利用取得了相当大的进展，但是，也遇到一些问题。例如，所谓花粉壁阻挡消化...
- 石憬林李盛东
- 关键词：花粉可消化性
- 应积极推广直接食用鲜蜂花粉被引量：1
- 1993年
- 自80年代初,我国市场上出现花粉制品以来,花粉加工业迅速发展。现在市场上已有药品、保健品、食品、化妆品……等各种类型的花粉制品。这说明花粉的推广,应用已有很大进展。但是,现在花粉及其制品的销量并不太好。有必要进一步加强对花粉应用的宣传。
- 石憬林
- 关键词：花粉营养
- 蜂蜜在饮料工业中的应用被引量：2
- 1992年
- 我国蜂蜜资源丰富、饮料市场广阔。但目前蜂蜜在饮料中的应用却很少,如能充分推广蜂蜜在饮料工业中的应用,将有利于提高饮料质量,增加饮料的品种,扩大蜂蜜的用途。在饮料中蜂蜜作为甜味剂,其甜味纯正、芳香适口,优于其它天然的或人工制造的甜味剂。蜂蜜中含有丰富的营养成份。
- 单熙滨石憬林
- 关键词：蜂蜜饮料
- 关于花粉过敏问题的探讨
- 1993年
- 自80年以来,在我国开始推广蜂花粉的应用。对花粉过敏问题,存在各种不同的看法,至今尚无一致的认识。有的见解甚至可能影响到今后蜂花粉的应用。对以下几个问题进行一些认真的讨论,也许是有益的。一、关于花粉里的抗原花粉里的抗原,也叫变应原。
- 石憬林
- 关键词：花粉过敏
- 花粉壁里的有效成份被引量：1
- 1992年
- 关于花粉的成份、功效、以及破壁、脱壁、提取方法等,已有大量研究报道。然而,对于“花粉壁”所特有的营养价值和医疗作用却较少有人注意,甚至有时花粉壁被视为有碍而无益的废物。随着花粉加工、利用的发展,现在有必要对花粉壁作进一步的研究。花粉的一部份重要有效成份就存存于花粉壁里,应当予以充分的重视。这里仅仅根据现有的资料,浅谈一些不成熟的认识,供参考。
- 石憬林
- 关键词：花粉
