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王明君

作品数:4 被引量:34H指数:2
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金:国家科技重大专项更多>>
相关领域:化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇化学工程
  • 1篇生物学

主题

  • 3篇香草
  • 3篇香草醛
  • 3篇香草酸
  • 2篇生物转化
  • 2篇微生物转化
  • 1篇曲霉
  • 1篇吸附树脂
  • 1篇香兰素
  • 1篇香料
  • 1篇黑曲霉
  • 1篇阿魏酸
  • 1篇大孔吸附
  • 1篇大孔吸附树脂

机构

  • 3篇江南大学
  • 1篇教育部

作者

  • 3篇孙志浩
  • 3篇王明君
  • 3篇郑璞
  • 2篇郑丽蓉
  • 1篇郑志强
  • 1篇李振伟

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇生物加工过程
  • 1篇第四届全国发...

年份

  • 1篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2004
4 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
添加大孔吸附树脂对朱红密孔菌转化生产香草醛的影响
通过对11种大孔吸附树脂的比较,选出能有效提高朱红密孔菌转对香草酸转化的HZ802树脂.对其添加条件试验表明,当朱红密孔菌对2g/L香草酸转化12h时,加入HZ802树脂继续转化,香草醛浓度可提高到1.29g/L,转化率...
郑璞孙志浩王明君郑丽蓉李振伟
关键词:香草醛香料香草酸吸附树脂
文献传递
微生物转化香草酸生产香草醛被引量:24
2004年
筛选到 1株可以转化香草酸生成香草醛的朱红密孔菌 (Pycnoporuscinnabarinus)SW 0 2 0 3 ,通过培养基和转化条件的优化后 ,可以将 1 682g/L的香草酸转化生成 0 875 g/L香草醛 ,摩尔转化率为 5 7 5 %。在 2 5L罐上进行放大试验 ,香草醛产量为 0 81 8g/L ,摩尔转化率为 5 3 7%。对转化液中的产物进行提取 ,得到纯度为 95 %的香草醛结晶 ,提取收率为63 9%。
王明君郑璞孙志浩孙志浩
关键词:香草酸香草醛微生物转化
黑曲霉CGMCC0774和朱红密孔菌CGMCC1115两步转化阿魏酸制备生物香兰素被引量:14
2005年
在25 L发酵罐中黑曲霉Aspergillus nigerCGMCC0774转化阿魏酸可生成香草酸2.24 g/L,摩尔转化率64.6%;朱红密孔菌Pycnoporus cinnabarinusCGMCC1115转化提取的香草酸可生成香草醛1.45 g/L,摩尔转化率为79.9%。将两步微生物转化有机串联,即用黑曲霉转化液加预先培养的朱红密孔菌Pycnoporus cinnabarinusCGM-CC1115菌丝体继续转化,可产香草醛1.06 g/L,对原料阿魏酸的摩尔转化率34.0%。用米糠提取的天然阿魏酸做原料,两步串联微生物转化制备的生物香兰素经13C同位素的分析,符合生物香草素的等同要求。
郑璞郑丽蓉孙志浩王明君白彦兵汪军过鑫富
关键词:阿魏酸香草酸香草醛黑曲霉微生物转化
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