王彦兵
- 作品数：9 被引量：23H指数：3
- 供职机构：河南大学更多>>
- 发文基金：河南省国际科技合作计划项目河南省科技发展计划项目中国博士后科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- Folin-Ciocalteu分光光度法测定茶多酚锌配合物中多酚的含量被引量：3
- 2011年
- 以没食子酸为对照品,采用Folin-Ciocalteu比色法测定了茶多酚锌配合物(TP-Zn)中多酚的含量.结果表明,多酚质量浓度在0～8.54mg.L-1范围内与吸光度呈良好的线性关系;稳定性、精密度、重现性和回收率实验的相对标准偏差在0.39%～1.23%范围内.该法是一种简便、快速、准确测定茶叶制品中多酚含量的可靠方法.
- 王彦兵胥艳魏永春刘小强刘绣华
- 关键词：茶多酚锌配合物多酚
- Zn(Ⅱ)-5-Br-PADAP-CPB体系分光光度法测定锌被引量：2
- 2013年
- 研究了Zn(Ⅱ)-5-Br-PADAP-CPB体系分光光度法。在阳离子表面活性剂溴化十六烷基吡啶(CPB)存在下,在pH=5.60的NaAc-HAc缓冲介质中,锌(Ⅱ)与2-(5-溴-2-吡啶偶氮)-5-(二已氨基)苯酚(5-Br-PADAP)形成稳定的橘红色络合物,其最大吸收波长为557 nm,表观摩尔吸光系数ε=1.14×105L.mol-.1cm-1,锌含量在0～0.56 mg/L范围内符合朗伯比尔定律。加入掩蔽剂后用该方法测定茶多酚锌配合物(TP-Zn)中的锌,结果满意。
- 王彦兵刘绣华李明静
- 关键词：5-BR-PADAPCPB分光光度法
- 茶多酚钙、茶多酚锌钙的合成、表征以及对α-D-葡萄糖苷酶活性抑制作用的研究
- 采用有机合成法合成了茶多酚钙、茶多酚锌钙配合物,运用红外光谱法、紫外-可见光谱法及计算机辅助热分析技术表征茶多酚钙、茶多酚锌钙配合物的理化特性。选用比色法测定茶多酚及两种配合物对α-D-葡萄糖苷酶的抑制活性。结果表明,茶...
- 呼亚旭王彦兵刘绣华李明静赵东保
- 文献传递
- 茶多酚金属配合物的制备工艺
- 本发明属于茶多酚金属配合物领域，特别涉及一种茶多酚金属配合物的制备工艺。该制备工艺包括以下步骤：用蒸馏水对茶叶进行水浴浸提，抽滤得茶汤，向茶汤中加入水溶性金属盐，搅拌溶解并滴加碱溶液调节pH值至5～8，反应0.5～1 h...
- 刘绣华李明静赵东保王彦兵杨静呼亚旭
- 文献传递
- 茶多酚金属配合物的制备工艺
- 本发明属于茶多酚金属配合物领域，特别涉及一种茶多酚金属配合物的制备工艺。该制备工艺包括以下步骤：用蒸馏水对茶叶进行水浴浸提，抽滤得茶汤，向茶汤中加入水溶性金属盐，搅拌溶解并滴加碱溶液调节pH值至5～8，反应0.5～1h停...
- 刘绣华李明静赵东保王彦兵杨静呼亚旭
- 文献传递
- 双波长薄层扫描法测枣皮中齐墩果酸的含量
- 枣为鼠李科枣属植物的果实,据国内外文献报道表明枣中含有三萜类化合物,有较强的消炎,防止肝硬化,降血脂,降糖,强心利尿,抗HIV和抗肿瘤等药理作用。因此,对枣属植物化学成分尤其是五环三萜类化合物的药理活性,如齐墩果酸的研究...
- 张迪王彦兵刘绣华
- 文献传递
- 闪式提取法提取枣果皮中多酚的工艺研究被引量：8
- 2013年
- 利用闪式提取法提取枣果皮中的多酚。考察了乙醇体积分数、料液比、提取时间和提取次数对枣果皮中多酚得率的影响。根据考察结果,运用正交实验方法对影响多酚得率的条件进行优化,然后进行验证实验。结果表明,最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数为60%,料液比1∶35(g/mL),提取时间为2min,提取3次;在此条件下,多酚得率达到13.62mg/g。该工艺与超声波提取相比,简单、迅速、得率高,可用于枣果皮中多酚的提取。
- 张迪王勇王彦兵刘绣华
- 关键词：多酚
- 铬天青S分光光度法测定茶汤中的铝含量被引量：4
- 2012年
- 采用浓缩-湿法消化对茶汤进行前处理,用分光光度法测定茶汤中的铝含量,建立了浓缩-湿法消解-铬天青S分光光度法测定茶汤中铝的方法。实验结果表明,本方法前处理简单易行,检测结果准确度、灵敏度高、精密度好,在0～6μg/25mL浓度范围内,呈良好的线性关系,相关系数r=0.9997,样品的加标回收率在96.7%～100%,RSD为1.84%,该法方便、简单、快速、准确、可靠,适合茶汤中铝的测定。
- 胥艳王彦兵胡卫平朱金花刘绣华王宝杰
- 关键词：铬天青S茶汤铝分光光度法
- 茶多酚-锌(Ⅱ)配合物的合成及抗氧化活性被引量：7
- 2012年
- 首次以信阳废次茶和氯化锌为原料,合成了茶多酚-锌(Ⅱ)配合物(TP-Zn),利用红外光谱、紫外-可见吸收光谱和热分析技术对其结构及性质进行表征和分析.以1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(DPPH.)、邻苯三酚自氧化反应产生超氧阴离子自由基(O2-.)和Fenton反应产生羟基自由基(.OH)为模型,用紫外-可见分光光度法分别测定茶多酚及其配合物对模型中DPPH.、O2-.和.OH的清除作用.结果表明:茶多酚-锌(Ⅱ)配合物清除DP-PH.、O2-.和.OH的能力强于茶多酚,其浓度与抗氧化活性呈一定的量效关系.
- 王彦兵张迪刘绣华刘小强杨静
- 关键词：抗氧化活性清除自由基
