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沈兵

作品数：3 被引量：8H指数：1
供职机构：浙江大学生命科学学院更多>>
发文基金：浙江省重大科技专项基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇标准
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇毒素
  • 1篇多环芳烃
  • 1篇抑制动力学
  • 1篇抑制剂
  • 1篇有害物质限量
  • 1篇制剂
  • 1篇食品
  • 1篇食品接触
  • 1篇食品接触材料
  • 1篇食品模拟物
  • 1篇食品容器
  • 1篇糖苷
  • 1篇糖苷酶
  • 1篇糖苷酶抑制剂
  • 1篇皮革
  • 1篇葡萄糖
  • 1篇葡萄糖苷
  • 1篇葡萄糖苷酶
  • 1篇葡萄糖苷酶抑...
  • 1篇迁移

机构

  • 3篇嘉兴出入境检...
  • 1篇嘉兴学院
  • 1篇浙江大学
  • 1篇浙江工业大学
  • 1篇中国皮革和制...
  • 1篇浙江清华长三...

作者

  • 3篇沈兵
  • 1篇周盛梅
  • 1篇赵巍
  • 1篇赵立国
  • 1篇奚奇辉
  • 1篇吴莉莉
  • 1篇应晓虹
  • 1篇张萌萌
  • 1篇顾旭华

传媒

  • 1篇浙江大学学报...

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
  • 1篇2006
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
皮革和毛皮.有害物质限量
本标准规定了皮革、毛皮产品中有害物质限量及其检验方法。 本标准适用于日用皮革和毛皮产品。 本标准不适用于工业用、特种行业用皮革和毛皮产品。出口产品应符合出口合同约定或进口国的规定。
赵立国那日苏沈兵刘显奎徐法申骆国书贺明亮郑玉山
关键词：皮革革皮毛皮毒素
文献传递
青钱柳中α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究被引量：8
2014年
利用Sephadex LH-20柱层析和半制备液相色谱从青钱柳叶水提取物中分离得到一种易溶于水的白色粉末状化合物,得率约为0.03‰。紫外光谱和高分辨质谱表明该化合物具有多糖特性。该化合物对α-葡萄糖苷酶有很高的亲和性,反应时间小于0.5min。该化合物对α-葡萄糖苷酶有很强的抑制作用,半抑制质量浓度(IC50)为3.13μg/mL,抑制作用类型属于混合非竞争性抑制。
沈兵赵巍欧文斌周盛梅刘俊孟凡国
关键词：青钱柳Α-葡萄糖苷酶抑制剂
食品接触材料-高分子材料类中多环芳烃在食品模拟物中含量测定、迁移方式研究
吴莉莉奚奇辉应晓虹张萌萌沈兵顾旭华
通过实验得出了科学依据，对课题组在日常使用食品容器时提出了建议。课题组在盛放食品时，要注意食品中多环芳烃的迁移量与温度、时间以及食品的种类有很大的关系，用微波炉加热食品时，要注意微波加热对迁移量影响特别大，要用高质量、不...
关键词：
关键词：食品容器食品接触材料高分子材料
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