汪虹
- 作品数：176 被引量：751H指数：14
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- 发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目公益性行业(农业)科研专项上海市农科院青年科技发展基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 不同采摘期的双孢蘑菇子实体蛋白质营养评价被引量：10
- 2016年
- 采用模糊识别法和氨基酸比值系数法,对不同采摘期双孢蘑菇A15和SB295子实体的蛋白质进行综合营养评价。结果表明:A15与SB295在采摘期Ⅴ和Ⅳ时的单菇最重,分别为24.27 g与17.32 g。各采摘期的A15与SB295子实体蛋白中的必需氨基酸与总氨基酸的质量比分别为38.58%—43.00%与43.20%—47.73%。随着采摘期的延迟,A15与SB295的单菇中必需氨基酸总量先增加再减少,在采摘期Ⅳ时达最大值,分别为244.07 mg与153.76 mg。不同采摘期的A15与SB295子实体蛋白与鸡蛋蛋白较为接近,贴近度均在0.80以上。各采摘期的A15与SB295子实体蛋白中的第一限制氨基酸为缬氨酸。A15与SB295子实体蛋白的氨基酸比值系数分均随采摘期的延迟而不断变小。从生物学产量考虑,A1与SB295应分别在采摘期Ⅴ与Ⅳ进行采收。而在采摘期Ⅰ和Ⅱ时,A15与SB295子实体中的氨基酸营养构成最为均衡。
- 朱燕华王倩陈明杰汪虹宋晓霞黄建春
- 关键词：双孢蘑菇蛋白质氨基酸营养评价
- 交配型基因作为分子标记鉴定蛹虫草退化菌株的核相初步研究被引量：28
- 2010年
- 根据蛹虫草(Cordyceps militaris)交配型基因的序列设计3对特异性引物,对收集到的14株蛹虫草正常菌株和退化菌种进行PCR鉴定。结果表明,3株正常菌株含有MAT-HMG和MAT-alpha两类交配型基因,判定为异核体;11株退化菌株仅仅含有MAT-HMG或者MAT-alpha交配型基因,判定为同核体。笔者推测,蛹虫草发生不形成子实体的菌种退化的原因之一是核相发生了改变,即异核体变成了同核体。
- 汪虹魏静林楠冯爱萍陈明杰鲍大鹏
- 关键词：蛹虫草核相
- 斑玉蕈甘油醛-3-磷酸脱氢酶基因克隆与序列分析被引量：4
- 2011年
- 甘油醛-3-磷酸脱氢酶(glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase,GAPDH)是糖酵解和卡尔文循环中的关键酶,本实验室之前的研究发现斑玉蕈菌丝的GAPDH表达随培养基中葡萄糖添加浓度的变化而变化,在此基础上我们首次克隆了斑玉蕈GAPDH的DNA和cDNA序列,结果斑玉蕈gpd基因长2 724 bp,对比基因组DNA和cDNA序列知其中有7个内含子、8个外显子;其理论分子量为36.15 kD、编码蛋白质含338个氨基酸、等电点(PI)为8.24。
- 张津京陈辉冯志勇陈明杰汪虹
- 关键词：甘油醛-3-磷酸脱氢酶基因克隆
- 应用变色法筛选斑玉蕈优良杂交子
- 2016年
- 【目的】将变色检测方法应用于斑玉蕈优良杂交菌株的选育,缩短育种过程。【方法】采用分光光度计检测变色培养基的颜色变化,计算脱色率(D值)。【结果】变色检测培养基的颜色变化和脱色率(D值)是一致的,即培养基显示黄色时D值是正值,培养基显示蓝色时D值是负值。D值与斑玉蕈主要农艺性状具有紧密联系,D值是正值的菌株平均吃料速度比D值是负值的菌株快,单瓶产量和正常子实体数与D值呈正相关性,畸形菇数与D值呈负相关性。【结论】应用变色检测法可以快速简单地筛选出优良菌株,缩短斑玉蕈育种进程。
- 张津京冯志勇刘洋赵静陈明杰汪虹宋晓霞陈辉
- 关键词：农艺性状
- 香菇生产用菌种信息库的建立
- 陈明杰谭琦郭力刚汪虹曹晖尚晓冬宋春艳楚鹰沈学香秦莲花卓英张美彦王南冯爱萍贺冬梅
- 通过该项目的研究，建立了24个香菇生产用标准菌种；找到了20个香菇异性分子标记，其中14个为香菇生产用菌种；以香菇菌种的生物学特性、农艺性状、特异性分子标记和AFLP指纹图谱等多种数据为基础，建立了中国香菇主要生产用菌种...
- 关键词：
- 关键词：香菇菌种鉴定分子标记
- 活化处理双孢蘑菇液氮菌种对产量的影响被引量：3
- 2005年
- 分别采用液氮和4℃冰箱保藏双孢蘑菇(Agaricus bisporus)菌种,并对液氮菌种进行活化处理,通过栽培试验比较各处理对双孢蘑菇产量的影响。结果表明,液氮法保藏双孢蘑菇菌种的产量较理想;液氮菌种经活化处理后的产量明显提高。
- 蔡令仪郭倩曹晖陈明杰汪虹杨刚冯爱萍贺冬梅楚鹰
- 关键词：菌种保藏双孢蘑菇活化处理
- 金耳药理活性及其多糖结构研究进展被引量：18
- 2005年
- 金耳是一种名贵的食药用真菌。近年来有关金耳的研究主要集中在药理学和多糖结构分析等方面,本文对这方面的工作进行了综述。
- 汪虹
- 关键词：金耳多糖药理学
- 美味牛肝菌全基因组SSR位点的分布规律研究被引量：11
- 2015年
- 研究利用生物信息学方法对美味牛肝菌全基因组中的SSR位点进行了统计分析,并与其他3种担子菌基因组(灰盖鬼伞、裂褶菌、糙皮侧耳)进行了比较。结果表明,在美味牛肝菌基因组中存在2 732个SSR位点,SSR间的平均距离为17.1kb。73.02%的SSR位点分布在基因组中的非编码区,并以单核苷酸和三核苷酸重复类型为主。分布于5?或3?非编译区的SSR的相对丰度最高,为86个/Mb,而分布于编码序列的SSR相对丰度最低,为31个/Mb。同时,高通量筛选出41个长SSR位点设计引物并通过e-PCR进行了验证。最后通过与其他3种担子菌基因组相比,发现SSR数量与基因组大小无关,SSR类型都以短重复类型(单核苷酸至三核苷酸)为主,比较发现美味牛肝菌基因组中的SSR位点数量相对较多,密度也较高。
- 王莹陈明杰汪虹鲍大鹏
- 关键词：美味牛肝菌SSR分子标记
- 玉米秸袋栽金针菇灵芝科学依据初探被引量：6
- 2001年
- 本研究以玉米秸为主料 ,筛选出分别适于金针菇 (F .velutipes)和灵芝 (G .lucidum)袋料栽培的培养基配方 ,同时确定金杂 19号和韩芝为适应玉米秸栽培料的高产菌株 ;栽培试验显示生物学效率均达到 70 %以上 。
- 冀宏王谦汪虹陈文杰朱朝辉霍红张玮
- 关键词：玉米秸金针菇灵芝袋料栽培
- 大球盖菇的研究与开发
- 曹晖凌霞芬谭琦何华奇王志强汪虹冯爱萍王南陈明杰蔡令仪刘德云钱海明顾俊标郑文标韩省华孙育红杨刚郭倩尚晓冬
- 该项目研究中共收集了来自波兰、美国、浙江等不同地区的共10个菌株进行了系统的形态学观察，生物学和各类酶活性研究，积累了系统的大球盖菇形态学、生物学和生理方面的数据和知识，为栽培和应用奠定了良好基础；对供试菌株进行了拮抗反...
- 关键词：
- 关键词：大球盖菇生物学
