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朱建生

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：重庆工商大学环境与生物工程学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇亚麻酸
  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇色谱
  • 1篇羟丙基-Β-...
  • 1篇相色谱
  • 1篇糊精
  • 1篇椒目
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇Α-亚麻酸
  • 1篇包埋
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波辅助

机构

  • 1篇重庆工商大学

作者

  • 1篇殷钟意
  • 1篇郑旭煦
  • 1篇朱建生
  • 1篇张玉静

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超声波辅助羟丙基-β-环糊精包埋椒目α-亚麻酸工艺优化被引量：2
2012年
为优化超声波辅助羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)包埋椒目α-亚麻酸工艺,考察超声功率、超声时间、无水乙醇+混合脂肪酸:HP-β-CD质量比对包合率的影响。结果表明,最优工艺条件为超声功率300W、超声时间20min、无水乙醇+混合脂肪酸:HP-β-CD质量比1:8,此条件下包合率达90.26%,可实现α-亚麻酸的安全无毒分离。
张玉静殷钟意郑旭煦朱建生
关键词：Α-亚麻酸超声波高效液相色谱
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