彭涤非
- 作品数：21 被引量：90H指数：5
- 供职机构：湖南省园艺研究所更多>>
- 发文基金：湖南省自然科学基金国家自然科学基金湖南省科技厅科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理生物学更多>>
- 桃品种黄酮类化合物组分类别的数量化研究被引量：8
- 1996年
- 桃品种黄酮类化合物组分类别的数量化研究周建涛１郭洪１赵密珍１刘连森１彭涤非２（１江苏省农业科学院园艺研究所，南京２１００１４；２湖南省农业科学院园艺研究所，长沙４１０１２５）关键词桃；黄酮类化合物；分类演化ＮｕｍｅｒｉｃａｌＡｎａｌｙｓｉｓｏｆＦｌａ...
- 周建涛郭洪赵密珍刘连森彭涤非
- 关键词：桃树黄酮类化合物
- 野生水果木通的驯化利用价值
- 木通是原产我国长江流域及其周围地区的一种野生水果,主要有三叶木通、白木通及木通三个种类(亚种)。木通具有果实较大、早结丰产、风味品质优异、适应性强等诸多优良性状,但存在果皮较厚、种子偏多、可食部分较少及果实不便贮藏等问题...
- 王中炎钟彩虹卜范文彭俊彩彭涤非袁飞荣
- 关键词：木通野生水果驯化
- 文献传递
- 三叶木通实生后代果实生物学特性研究
- 以人工栽培条件下三叶木通[Akebia trifoliata]实生苗为试材,研究了实生后代的果实生物学特性。结果表明:实生后代的植株长势旺,适应性强,结果性好。实生后代的座果率(按雌花数统计)达到39％, 是野生状态下的...
- 钟彩虹卜范文王中炎彭涤非
- 关键词：三叶木通实生后代果实生物学特性
- 文献传递
- 三叶木通实生后代果实发育规律及性状表现被引量：9
- 2006年
- 以人工栽培条件下三叶木通[Akebia trifoliata(Thunb.)Koidz]实生植株为试材,研究了实生后代的果实纵横径生长变化规律和果实性状表现。结果表明:果实纵横径生长呈双“S”型曲线,生长期170 d左右。整个生育期可分为四个时期:快速生长期、缓慢生长期、相对稳定期及熟前膨大期,果实于9月下旬至10月成熟。人工栽培条件下,坐果率提高,经济产量增加,一年生实生苗定植后第二年单产达2 000 kg/667 m2;果实单果重增加,平均单果重在200 g以上,最大果重达546 g,果皮变薄,果肉增厚,种子数减少,可食率提高,平均可食率为30.7%,最高可食率达50.4%。充分成熟的果实肉质细嫩,果肉纯白透明或乳白色,风味甘甜,余味清爽,可溶性固形物一般在24%以上,最高可达35%。
- 钟彩虹卜范文王中炎彭涤非
- 关键词：三叶木通实生后代果实发育规律性状变化
- 三叶木通实生后代果实生物学特性研究
- 本文以人工栽培条件下三叶木通实生苗为试材,研究了实生后代的果实生物学特性.结果表明:实生后代的植株长势旺,适应性强,结果性好.实生后代的座果率(按雌花数统计)达到39﹪,是野生状态下的60倍.果实纵横径生长呈双'S'型曲...
- 钟彩虹卜范文王中炎彭涤非
- 关键词：三叶木通实生后代生物学特性
- 文献传递
- 电子鼻在水果无损检测中的应用
- 本文综述了电子鼻的检测原理、构成和在水果无损检测中的应用,并对电子鼻的发展前景进行了展望。
- 彭涤非
- 关键词：电子鼻水果无损检测
- 文献传递
- 国内外主要猕猴桃品种消费者鉴评结果分析被引量：4
- 2004年
- 由60名不同年龄、不同职业的消费者代表对8个主要猕猴桃品种果实的外观品质与内在品质进行了鉴评。结果表明:外观品质以丰悦最受消费者喜爱,而内在品质则以翠玉和楚红最受欢迎。影响消费者对果实外观印象的最主要因素是果实形状和果面颜色,其次为果实大小及果面茸毛多少;影响消费者对内在品质印象的最主要因素是果实风味,其次为果肉颜色和香气。
- 王中炎钟彩虹李兴华彭俊彩彭涤非
- 关键词：猕猴桃品质鉴评消费者
- 新西兰水果产业的技术体系被引量：4
- 2002年
- 彭涤非王中炎彭俊彩
- 关键词：水果产业水果生产
- 柑桔喷蜡保鲜技术
- 2002年
- 柑桔喷蜡保鲜技术是采用一定设备和特定的喷头将含有高效保鲜剂的果蜡喷涂在柑桔果实表面,形成一层透气性适中的蜡膜,使柑桔得以贮藏保鲜的一门新兴技术。它是改善柑桔果实外观,提高贮藏保鲜效果,提升柑桔果品的档次水平,并应对入世挑战的重要措施之一。其功效主要有以下四个方面:①增加光泽。
- 彭涤非
- 关键词：柑桔果品保鲜剂果蜡柑桔果实保鲜技术
- 全文增补中
- "早花露"桃多酚氧化酶的纯化和特性研究
- 彭涤非
