尹桂山
- 作品数：69 被引量：637H指数：19
- 供职机构：河北医科大学更多>>
- 发文基金：河北省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 红景天根乙醇浸液的营养和延缓衰老作用研究被引量：46
- 1992年
- 本文分析了红景天根浸液的某些营养成分,发现它含有17种氨基酸,多种维生素和若干种微量元素。用小鼠和兔进行的实验表明,红景天浸液能够提高机体的免疫力和肌肉的运动能力,增加体内超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低血甘油三酯含量并能调整体内cAMP和cGMP的比值。这些结果提示,红景天不仅有较高的营养价值,而且还可能具有延缓衰老的作用。
- 尹桂山郭静琴王桂香袁德霞曹宏年陈崇文
- 关键词：红景天营养延缓衰老
- 高碘对豚鼠甲状腺cAMP、cGMP AC和cAMP—PDE活性的影响被引量：1
- 1993年
- 本实验通过2%KI,0.5ml/100g 体重胃饲豚鼠,发现对甲状腺组织 cAMP、cGMP、腺苷酸环化酶(AC)和 cAMP 一磷酸二酯酶(cAMP—PDE)活性并无明显影响。说明高碘与低碘所致甲状腺肿的机制不同,为高碘地甲病发生学提供了重要的生化指标。
- 李丽娜张书岭尹桂山朱惠民
- 关键词：环核苷酸腺苷酸环化酶甲状腺
- 高碘对豚鼠脑和甲状腺细胞凋亡影响的实验研究被引量：27
- 2000年
- 目的 研究高碘对豚鼠脑和甲状腺细胞凋亡的影响。方法 用高碘水喂养豚鼠复制出高碘甲状腺肿模型 ,采用光镜及透射电镜形态学观察、DNA凝胶电泳及流式细胞术 ,分两期观察不同浓度高碘水对大脑皮质、海马和甲状腺细胞凋亡的影响。结果 1高碘可以诱发豚鼠大脑皮质、海马和甲状腺细胞凋亡 ,呈现凋亡形态学及生化特征性改变。2高碘所诱发的大脑皮质、海马和甲状腺组织的细胞凋亡率高低与摄碘量和碘作用时间的长短有关。结论 1高碘可以诱发大脑皮质、海马和甲状腺细胞凋亡。2高碘通过诱发大脑皮质、海马和甲状腺细胞凋亡的发生而对甲状腺及中枢神经系统造成损伤 。
- 杨长春尹桂山朱惠民刘军须李娜李柏妹
- 关键词：高碘甲状腺细胞凋亡
- 过量碘对仔鼠海马组织烯醇化酶活性的影响被引量：19
- 2000年
- 目的 观察长期摄入过量碘对子代小鼠脑内海马组织烯醇化酶的影响。方法 用高碘水复制出高碘甲状腺肿动物模型 ,采用酶联免疫法测定高碘甲状腺肿小鼠的子一代和子二代 7、14、2 1、3 0日龄仔鼠海马组织神经元特异性烯醇化酶 (NSE)的活性。结果 高碘组子一代、子二代仔鼠从出生至 3 0日龄NSE活性均较适碘对照组降低 ,且子二代高碘组 14日龄仔鼠海马组织NSE活性明显低于子一代。结论 高碘可使仔鼠脑内NSE活性降低 ,说明高碘可以通过影响脑内的NSE而干扰脑内能量供应 ,从而影响神经细胞发育 ,造成脑功能障碍。
- 孙素菊尹桂山冯忠军赵建宏朱惠民
- 关键词：仔鼠海马烯醇化酶
- 人参果营养成分分析及其降血糖作用研究
- 人参果原产于南美洲,近年来我国已开始引种。为了对其食用和产品开发提供理论依据, 本研究分析了人参果的主要营养成分,初步观察了其降血糖作用。研究所用的人参果由石家庄市现代化育苗中心提供。将成熟的人参果洗净、捣碎、取汁。
- 尹桂山王桂香赵京山齐锦生王茂
- 文献传递
- 酶水解法调整牛乳中清蛋白与酪蛋白的比例提高乳粉营养价值的研究被引量：2
- 1998年
- 本研究采用固定化胰酶水解法，将牛乳中部分酪蛋白水解成小分子肽和氨基酸，降低酪蛋白的含量，调整清蛋白与酪蛋白的比例，再用此牛奶制成配方乳粉。通过６０例婴幼儿３个月的喂养试验结果表明，用改性后牛乳制成的乳粉营养价值明显高于普通乳粉，身高、胸围、腹壁皮脂厚度、血红蛋白、血清总蛋白、发锌和发铁的增长都显著大于普通对照乳粉喂养组。
- 尹桂山杨立伟张嘉芷周志伟梁金玉
- 关键词：营养价值酶水解法牛乳酪蛋白清蛋白
- 高碘对小鼠肾脏形态和机能影响的实验研究被引量：13
- 1996年
- 为了解高碘能否对甲状腺以外的组织造成损伤，用高碘水喂养小鼠，复制成高碘性甲状腺肿后，除观察甲状腺的组织形态变化外，还研究了高碘对肾脏的组织形态和机能的影响。结果发现，用３０００μｇ／Ｌ的高碘水喂动物２１０天后，除形成了以甲状腺滤泡内胶质大量增生为特点的高碘性甲状腺肿外，肾脏的组织形态和机能都有明显的损伤，突出地表现为肾脏以新月体形成为主要表现的病理形态变化和微粒体膜Ｎａ＋－Ｋ＋－ＡＴＰ酶活性受抑制的代谢改变。对照组（适碘组）Ｎａ＋－Ｋ＋－ＡＴＰ酶活性为２１．９５±７．５０μｍｏｌＰｉ／ｍｇＰｒ·ｈ，而高碘组该酶活性为１７．６４±６．６３μｍｏｌＰｉ／ｍｇＰｒ·ｈ，高碘组Ｎａ＋－Ｋ＋－ＡＴＰ酶活性显著低于适碘组。提示，高碘对机体的损伤，不仅仅限于甲状腺组织。
- 周秀霞尹桂山
- 关键词：高碘甲状腺肿肾病病理学
- 高碘对小鼠脑发育的影响被引量：62
- 1997年
- 高碘是否和低碘一样会导致脑发育障碍，特别是母体高碘是否会对子代造成脑发育和智力损害，是一项具有重要医学和遗传学意义而尚未进行深入研究的问题。用高碘水喂小鼠复制出高碘甲状腺肿动物模型，对高碘甲状腺肿母鼠生下的１、７、１４、２１和３０日龄仔鼠的脑重量、脑蛋白质和核酸含量进行了测定，并对３０日龄仔鼠的脑形态变化和学习、记忆能力进行了观察。结果表明，与适碘组相比，高碘组小鼠脑重量、蛋白质含量和蛋白质／ＤＮＡ比值、ＲＮＡ含量和ＲＮＡ／ＤＮＡ比值均明显降低，而ＤＮＡ含量升高。３０日龄仔鼠学习、记忆能力下降，并观察到，这些参数的变化多数从７～１４日龄开始。这提示，摄入过量碘同碘缺乏一样，不仅可引起高碘性甲状腺肿，也可对神经系统造成损害，使脑发育落后，脑功能障碍。
- 高博尹桂山
- 关键词：碘脑发育高碘
- 高碘地方性甲状腺肿研究进展(之二)被引量：18
- 1999年
- 于志恒朱惠民陈崇义尹桂山
- 关键词：高碘甲状腺肿并发症智力发育
- 高碘和低碘甲状腺肿小鼠血清T3、T4和TSH的变化比较被引量：3
- 1989年
- 本研究观察了给高碘和低碘饲料20～360天中6组小鼠血清T_3、T_4和TSH的变化,并对二者进行了比较。发现高碘动物组血清T_4升高,低碘组T_3升高,T_4 降低,低碘组实验中期TSH升高。结果提示,高碘甲状腺肿的发病机理与低碘甲状腺肿不同。
- 尹桂山王桂香杜秀全朱惠民于志恒
- 关键词：甲状腺肿T4TSH
