尤升波
- 作品数:66 被引量:179H指数:8
- 供职机构:山东省农业科学院更多>>
- 发文基金:现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金山东省农业科学院青年科研基金山东省科技发展计划项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 以固体发酵生产枯草芽孢杆菌活菌的方法
- 本发明公开了一种以固体发酵生产枯草芽孢杆菌活菌的方法,是选用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)ACCC03120菌株,在30~35℃利用固体发酵培养48~72小时,然后自然风干35~45小时,再经粉碎过8...
- 游银伟岳寿松尤升波柳絮范仲学张斌
- 文献传递
- 乳酸菌发酵对螺旋藻主要功效成分影响的初步研究被引量:8
- 2019年
- 为研究乳酸菌发酵对螺旋藻功效成分的影响,本研究选用植物乳杆菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌和凝结芽孢杆菌分别对螺旋藻进行发酵处理(发酵条件为37℃,72 h),分析了四种乳酸菌发酵处理后的螺旋藻发酵上清液和发酵固形物醇提液的主要功效成分的含量变化,并对其进行了抗氧化活性测定。研究表明,利用各菌种进行螺旋藻发酵后的上清液中总酚含量显著增加(P<0.05),其中植物乳杆菌处理增幅最高可达39.8%;干酪乳杆菌处理上清液中总黄酮含量显著增加(P<0.05),增幅为41.3%;不同菌种发酵固形物醇提液中总酚、藻蓝素和类胡萝卜素含量显著下降(P<0.05),其中总酚下降幅度为22.5%~30.1%,藻蓝素为97.5%~99.5%,类胡萝卜素为86.9%~94.5%,然而发酵上清液对DPPH·的清除能力提高了5.6%~6.5%,发酵固形物醇提液对DPPH·的清除能力提高了7.4%~8.3%,表明发酵过程中可能产生了新的抗氧化成分。此外,不同菌种之间发酵上清液和固形物的主要活性成分和抗氧化活性均具有明显差异,表明乳酸菌菌种对于螺旋藻发酵代谢产物具有重要影响。
- 于金慧马德源刘云鹏王瑜石士涛黄超尤升波毕玉平
- 关键词:螺旋藻乳酸菌发酵上清液抗氧化活性
- 一种乳酸菌口服液的制备方法
- 一种乳酸菌口服液的制备方法,属于保健食品领域。将食用红糖、食用葡萄糖、蛋白胨、硫酸镁、硫酸锰、磷酸氢二钾、氯化钠按照比例混合,加水溶解,热处理灭菌;然后接入干酪乳杆菌干酪亚种Lactobacillus casei sub...
- 岳寿松游银伟尤升波王翠萍
- 文献传递
- 一种液体复合微生物肥料的制备方法
- 一种液体复合微生物肥料的制备方法,属于农业生物技术领域。制备方法包括:以啤酒酵母、植物乳杆菌和嗜酸乳杆菌为菌株,分别接种三角烧瓶制备生产用液体菌种;以土豆、红糖、葡萄糖、蛋白胨、硫酸镁、硫酸锰、磷酸氢二钾、氯化钠按照比例...
- 岳寿松尤升波游银伟王翠萍李爱芹
- 文献传递
- 乳酸菌去除胆固醇和抗氧化能力研究及系统发育分析
- 从腌蒜中分离到一株具有降胆固醇和抗氧化能力的产乳酸菌株MATS-1,该菌对胆固醇的去除率为58.1%,对DPPH和超氧自由基的清除率分别为91.7%和16.2%。克隆了MATS-1的16S rDAN序列,并以其同源性为基...
- 岳寿松尤升波邹晓凤游银伟
- 关键词:乳酸菌胆固醇抗氧化系统发育分析
- 文献传递
- 抗大白菜病毒病的病毒抑制剂及其复配筛选研究被引量:3
- 2013年
- 选用毒氟磷、香菇多糖等几种病毒抑制剂或钝化剂,设计了15个单独或组合处理,探讨田间防治大白菜病毒病的防治效果。结果表明,毒氟磷、香菇多糖2种单剂单独使用的防治效果较好,防效分别为70.01%、66.02%。该2种药剂组合为毒氟磷+香菇多糖或者分别与维佳希复配为毒氟磷+维佳希、香菇多糖+维佳希均可产生一定的增效作用,其防治效果分别达83.70%、78.07%、82.32%。
- 尤升波王升吉辛相启吴斌赵玖华尚佑芬张眉
- 关键词:大白菜病毒病病毒抑制剂
- 一种甜玉米全浆乳酸菌饮品及其制备方法
- 本发明涉及农副产品加工技术领域,具体提供了一种甜玉米全浆乳酸菌饮品及其制备方法。所述乳酸菌饮品是以新鲜甜玉米全浆、红糖、葡萄糖、乳清粉等为原料,与乳酸菌混合发酵制备得到的。所述乳酸菌饮品玉米风味十足,酸甜适中,质地细腻,...
- 刘开昌尤升波龚魁杰陈利容尤瀚华木白刘孔新锐孙煜尧王谦尧杨舜轲
- 文献传递
- 活性优异乳酸菌种质创建、优化与产业化应用
- 尤升波于金慧乌日娜曲树杰武俊瑞夏晗黄亦钧彭霞薇马德
- 益生菌是食品行业和大健康产业的重要组成部分,在医养健康领域具有显著地位。随着生物医学领域“菌脑肠轴”研究的深入,其应用至更多疾病的辅助治疗,国家卫健委将益生菌作为新冠肺炎治疗方法之一。全球益生菌产业规模已突破400亿美元...
- 关键词:
- 关键词:益生菌乳制品种质资源库
- 微生态制剂对奶牛夏季产奶量的影响被引量:38
- 2002年
- 目的 :研究微生态制剂对奶牛夏季泌乳性能及产奶量的影响。方法 :选择经产、胎次和产奶量相似的黑白花奶牛 ,在饲料配方、饲养管理、环境条件均相同的情况下 ,实验组添加微生态制剂 ,对照组不加 ,统计各自产奶量。结果 :奶牛在夏季产奶量普遍下降的情况下 ,实验组平均每头每天产奶量下降 1.5 kg,降幅为 6.1% ;对照组产奶量下降 5 .3 kg,降幅为 17.4%。结论 :微生态制剂能减少奶牛夏季产奶量的下滑 ,改善奶牛的泌乳性能 。
- 岳寿松王世荣尤升波徐龙
- 关键词:微生态制剂奶牛
- 一种产量可控的花生种植模型的建立方法
- 本发明提出了一种调节花生产量的花生种植园艺措施,为进一步的花生连作障碍及花生产量等多项研究提供理论模型,包括以下步骤:将实验组的花盆和土壤使用40‑50kGy的Co‑60辐照彻底灭菌;取当地未栽培过的土壤,用等量的无菌水...
- 黄超孙博通尤升波马德源于金慧