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伍杨洋

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：湘潭大学化工学院生物工程与食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇生料发酵
  • 2篇薯干
  • 2篇燃料酒精
  • 2篇酒精
  • 2篇红薯
  • 2篇发酵
  • 2篇补料
  • 1篇糖化
  • 1篇糖化发酵

机构

  • 2篇湘潭大学

作者

  • 2篇刘忠义
  • 2篇伍杨洋
  • 2篇张静
  • 2篇张勉

传媒

  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇全国生物化工...

年份

  • 1篇2010
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
薯干补料生料发酵制燃料酒精技术研究
采用补料生料发酵法以薯干为原料制燃料酒精。采用单因素方法对影响发酵的工艺条件进行了初步研究。结果表明：料水比是制约发酵的关键因素：采用补料方式时，在料水比为4.5时，发酵醪液中酒精含量和淀粉出酒率都得到大幅度提高;醪液初...
刘忠义张勉张静伍杨洋
关键词：红薯糖化发酵燃料酒精
文献传递
薯干补料生料发酵制燃料酒精技术研究被引量：3
2010年
采用补料生料发酵法以薯干为原料制燃料酒精。采用单因素方法对影响发酵的工艺条件进行了初步研究。结果表明:料水比是制约发酵的关键因素;采用补料方式时,在料水比为4.5时,发酵醪液中酒精含量和淀粉出酒率都得到大幅度提高;醪液初始pH值对发酵影响不大;醪液中溶解氧含量以及醪液黏稠度对发酵有明显影响。补料生料发酵从薯干制取燃料酒精具有工业生产潜力。
刘忠义张勉张静伍杨洋
关键词：红薯酒精
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