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于金华

作品数：1 被引量：20H指数：1
供职机构：天津商学院生物技术与食品科学学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇离子
  • 1篇离子交换
  • 1篇离子交换树脂
  • 1篇酪蛋白
  • 1篇酪蛋白磷酸肽
  • 1篇交换树脂
  • 1篇CPPS
  • 1篇纯化
  • 1篇纯化研究

机构

  • 1篇天津商学院

作者

  • 1篇张晓玲
  • 1篇陈庆森
  • 1篇于金华
  • 1篇庞广昌
  • 1篇胡志和
  • 1篇刘剑虹

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
酪蛋白磷酸肽(CPPs)的纯化研究被引量：20
2001年
研究了用大孔强碱性阴离子交换树脂提纯酪蛋白磷酸肽（ CPPs）的方法。结果表明，树脂 GM201对 CPPs的分离提纯效果较好，最佳洗脱纯化工艺条件为：盐酸浓度 0.2mol/L， NaCl浓度 0.3mol/L，温度 45℃。在上述最佳工艺条件下， CPPs回收率可达 77.7％～ 80％，纯度提高到 N:P=4.7:4.9。
刘剑虹庞广昌于金华张晓玲陈庆森胡志和
关键词：酪蛋白磷酸肽离子交换树脂纯化
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共1页<1>
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