韩光涛
- 作品数：4 被引量：21H指数：2
- 供职机构：中国热带农业科学院农产品加工研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生一般工业技术更多>>
- 一种长效缓释型微胶囊食品保鲜剂及其制备方法
- 本发明提供了一种长效缓释型微胶囊食品保鲜剂及其制备方法，以天然抗菌剂广藿香油为芯材，天然聚合物壳聚糖和明胶为壁材，采用复凝聚法制备；步骤包括：配制质量分数为0.5～3.0％的壳聚糖醋酸溶液和质量分数为1.0～3.0％的明...
- 杨子明彭政李普旺罗勇悦李积华孔令学高为民庞玉新韩光涛
- 文献传递
- 广藿香油缓释微胶囊的制备及其性能分析被引量：9
- 2013年
- 以广藿香油为芯材,壳聚糖和阿拉伯胶为壁材,采用复凝聚法对广藿香油进行包埋,制备广藿香油微胶囊。利用扫描电子显微镜、激光粒度仪、红外光谱和紫外光谱等分析方法研究各因素对微胶囊形成的影响。确定制备广藿香油微胶囊的最佳条件:采用中低粘度的壳聚糖,壳聚糖浓度为0.5%,阿拉伯胶浓度为4%,芯壁比为1∶2,复凝聚pH值为4.5,搅拌转速为2000r/min。红外光谱分析表明广藿香油包埋成功,其载药量和包封率分别为20.75%和67.2%。微胶囊缓释性能测试结果表明微胶囊具有良好的缓释效果,在25℃条件下,微胶囊释放150h后,累计释放率为33%,即微胶囊保留率为67%。
- 韩光涛杨子明彭政王光周敏李普旺
- 关键词：壳聚糖缓释微胶囊
- 广藿香油缓释微胶囊的制备及其性能研究
- 广藿香是一种传统的中药，广藿香油是从广藿香茎叶中提取的挥发油。广藿香油中含有广藿香醇、广藿香酮、丁香油酚、桂皮醛等有效成分。广藿香油被广泛应用于药品、食品、化妆品等行业。由于广藿香油的有效成分不稳定，容易挥发损失，气味强...
- 韩光涛
- 关键词：壳聚糖阿拉伯胶复凝聚法微胶囊
- 一种长效缓释型微胶囊食品保鲜剂及其制备方法
- 本发明提供了一种长效缓释型微胶囊食品保鲜剂及其制备方法，以天然抗菌剂广藿香油为芯材，天然聚合物壳聚糖和明胶为壁材，采用复凝聚法制备；步骤包括：配制质量分数为0.5～3.0％的壳聚糖醋酸溶液和质量分数为1.0～3.0％的明...
- 杨子明彭政李普旺罗勇悦李积华孔令学高为民庞玉新韩光涛
- 文献传递
