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郝云彬

作品数：5 被引量：64H指数：3
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：浙江省科技厅项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 2篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生

主题

  • 3篇超声波
  • 3篇橙皮
  • 3篇橙皮苷
  • 2篇血症
  • 2篇血脂
  • 2篇脂血症
  • 2篇食品
  • 2篇高脂
  • 2篇高脂血
  • 2篇高脂血症
  • 2篇超声波提取
  • 2篇超声辅助
  • 2篇超声辅助提取
  • 2篇大鼠血脂
  • 1篇调节血脂
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品科学
  • 1篇橘皮
  • 1篇复合物
  • 1篇HPLC

机构

  • 5篇浙江大学

作者

  • 5篇郝云彬
  • 3篇叶兴乾
  • 2篇徐黎
  • 1篇关荣发
  • 1篇钱博

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技

年份

  • 2篇2006
  • 1篇2005
  • 1篇2004
  • 1篇1900
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
橙皮苷的超声辅助提取及其复合物在调节高脂血症大鼠血脂中的作用和机理
郝云彬
关键词：橙皮苷超声波提取调节血脂
超声技术在橘皮中提取橙皮苷的应用被引量：34
2005年
研究了橘皮中类黄酮化合物——橙皮苷的超声提取方法。在超声波作用下，以甲醇为溶剂，从橘皮中提取橙皮苷，通过对甲醇的浓度、提取时间、料液比和橘皮粉碎的粒度等因素进行的研究，确定了提取溶剂为甲醇，最佳的提取条件为液料比=50mL：1g，提取时间30min，橘皮的粒度为0.45～0.08mm。实验的重复性和回收率也较好(HPLC检测)。
郝云彬叶兴乾徐黎
关键词：橘皮橙皮苷超声波HPLC
橙皮苷的超声辅助提取及其复合物在调节高脂血症大鼠血脂的作用和机理
橙皮苷(Hesperidin)，是柑桔属中含量丰富的一种类黄酮，因其对血管的保护作用被广泛用作心血管良药，其在保护血管系统、消炎止痛、抑制癌细胞、抑菌等方面的广泛作用使人们对其进行更进一步的研究。橙皮苷主要存在于加工或者...
郝云彬
关键词：橙皮苷超声波提取
文献传递
近年来国内重大食品安全案例的回顾及分析被引量：8
2004年
通过回顾近几年来国内发生的重大的食品安全案例,并对其原因及危害进行了分析,指出违反自然规律的生产和发展都是不切实际的。
Nana Fofana徐黎郝云彬叶兴乾
关键词：食品安全
纳米技术在食品科学中的最新研究被引量：21
2006年
文章介绍了纳米技术的概念、特性,并对其在食品科学中的最新研究与应用进行了综述。
关荣发钱博叶兴乾郝云彬
关键词：食品科学
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