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郑淼

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：北京联合大学更多>>
发文基金：北京市教委科技计划面上项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 3篇指示卡
  • 2篇时间-温度指...
  • 2篇培养基
  • 2篇片式
  • 2篇无菌
  • 2篇菌液
  • 2篇杆菌
  • 2篇大肠杆菌
  • 1篇新鲜度
  • 1篇食品
  • 1篇鲜度

机构

  • 3篇北京联合大学
  • 1篇中国农业大学

作者

  • 3篇郑淼
  • 3篇闫文杰
  • 3篇李兴民
  • 2篇安媛
  • 2篇蔡丹阳
  • 2篇王婧
  • 1篇崔建云

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2013
  • 2篇2011
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
食品新鲜度指示卡的研究进展被引量：4
2011年
食品的新鲜度会影响消费者的饮食安全,用指示卡来判断食品的新鲜度具有客观性、科学性,因此,食品新鲜度指示卡的研究和应用具有非常重要的价值。详细阐述了用于标示食品新鲜度的主要化合物、食品新鲜度指示卡的类型及发展趋势。
闫文杰李兴民郑淼崔建云
关键词：食品新鲜度指示卡
一种纸片式时间-温度指示卡的制作
本发明公开了一种纸片式时间-温度指示卡的制作。所述制作方法为大肠杆菌菌液与培养基和美蓝指示液以一定比例均匀混合，然后用微量取液器取一定量混合液滴在纸片中央，将纸片密封包装制成。所述大肠杆菌菌液浓度为2.27×10<Sup...
闫文杰李兴民安媛蔡丹阳郑淼王婧
一种纸片式时间-温度指示卡的制作
本发明公开了一种纸片式时间-温度指示卡的制作。所述制作方法为大肠杆菌菌液与培养基和美蓝指示液以一定比例均匀混合，然后用微量取液器取一定量混合液滴在纸片中央，将纸片密封包装制成。所述大肠杆菌菌液浓度为2.27×10<Sup...
闫文杰李兴民安媛蔡丹阳郑淼王婧
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