邢真志
- 作品数：4 被引量：2H指数：1
- 供职机构：山东省农业科学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 水果萝卜新品种——鲁萝卜6号
- 1997年
- 鲁萝卜6号是山东省农业科学院蔬菜研究所新育成的一代杂种。适于做水果生食栽培。一般亩产3000～4000kg。一、特征特性生长期80天。植株生长旺盛。肉质根短圆柱形、表皮绿色,入土部分表皮黄白色,肉质鲜紫红色。质脆、味甜、多汁,生食风味极佳。单根重500～600g,该品种抗病、丰产,适于秋季露地栽培。(彩色照片见封面)。二、栽培要点 (一)栽培季节山东地区8月中旬播种,11月上旬收获。可贮藏至整个冬季上市。 (二)整地施肥鲁萝卜6号适应性较强,壤土、砂壤土、轻粘土均可栽培。
- 邢真志梁铭王淑芬
- 关键词：萝卜水果型
- 蒲公英的食疗价值及人工栽培被引量：2
- 1998年
- 蒲公英(Taraxacum mongolicum Hand-Mazz.),别名婆婆丁、黄花地丁等,属菊科蒲公英属多年生宿根草本植物。野生蒲公英分布广泛,近年来已发展成为有开发前景的野生蔬菜。一、蒲公英的食疗价值蒲公英的食疗价值较高。据《食物成分表》记载:蒲公英叶的可食部分达80%,每100 g可食部分中含蛋白质4.8 g,脂肪1.1 g,碳水化合物5 g,粗纤维2.1 g,灰分3.1 g,钙216 mg,磷93 mg,铁10.2 mg,胡萝卜7.35 mg,硫胺素0.03 mg,核黄素0.39 mg,尼克酸1.9 mg,抗坏血酸47 mg。此外,还含有10多种氨基酸。蒲公英是早春一种很好的野生蔬菜,食用方法很多,叶片可生食、腌渍或焯后凉拌,与鸡蛋混炒则别有风味。其根去皮抽芯可生食或凉拌,也可切细片后与米煮食或油炒食用,还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。其花则可酿制成蒲公英酒。
- 陈杏禹邢真志梁铭
- 关键词：蒲公英食疗价值野生蔬菜人工栽培
- 早熟抗病大白菜新品种——夏优2号
- 1997年
- 夏优2号是山东省农业科学院蔬菜研究所与历城春夏大白菜研究所共同开发的大白菜一代杂种,适于夏、秋炎热季节栽培,对缓解夏、秋炎热季节大白菜淡季供应有重要作用。一、特征特性夏优2号叶球圆球形,白帮,单球重1.5 kg左右,软叶率高,品质优良,净菜率达76%。该品种早熟,耐热性强,抗霜霉病、病毒病和软腐病。生育期56天左右,适于华北地区夏、秋季栽培(封面即夏优2号)。
- 邢真志梁铭
- 关键词：大白菜早熟抗病
- 山东省农科院蔬菜研究所蔬菜优良品种介绍
- 1998年
- 一、大白菜系列 1.鲁白1号 该品种生长期70天,球叶叠抱,叶球呈矮桩倒锥形,白帮,外叶6～7片,单球重5～6公斤。净菜率78％,软叶率54％。叶球商品性状好,品质优良。抗霜霉病、软腐病等。
- 王立华刘霞邢真志
- 关键词：蔬菜山东农科院
