谭莹
- 作品数：49 被引量：378H指数：11
- 供职机构：浙江省疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：浙江省医药卫生科学研究基金浙江省重点科技创新团队项目浙江省分析测试科技计划项目更多>>
- 相关领域：理学医药卫生轻工技术与工程经济管理更多>>
- 高效液相色谱法同时测定婴幼儿食品和乳品中的叶黄素、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素被引量：10
- 2012年
- 目的:建立高效液相色谱法同时测定奶粉中的叶黄素(Lut)、α-胡萝卜素(α-C)和β-胡萝卜素(β-C)的测定方法。方法:样品经皂化、石油醚-乙醚(1∶1)提取、水洗和浓缩后,以含2%水的甲醇-乙腈混合液(25∶75)和叔丁基甲基醚为流动相,在Waters C30柱中分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果:上述3种胡萝卜素在0.05μg/ml～4μg/ml范围内有良好的线性,相关系数R2均大于0.998,三水平加标平均回收率在80%～104%之间,每个加标水平的6次重复试验RSD<7.7%。结论:该方法可同时测定奶粉中的叶黄素、α-胡萝卜素和β-胡萝卜素含量,方法简便、快速、准确。
- 黄百芬郑凯谭莹任一平
- 关键词：高效液相色谱法叶黄素胡萝卜素
- HPLC法测定化妆品中α-硫辛酸含量
- 2012年
- 目的:建立化妆品中α-硫辛酸的HPLC测定方法。方法:选择HPLC法测定α-硫辛酸的理想色谱条件,并测定化妆品中α-硫辛酸的含量及加标回收率,作方法学论证。结果:α-硫辛酸在2.032μg/ml～203.2μg/ml的范围内,线性良好,线性方程y=15190x+72209,R2=0.9998。当样品添加一定浓度的标准时,方法回收率为91.6%～107.8%,RSD在3.72%～4.45%之间(n=6)。结论:以HPLC法测定化妆品中的α-硫辛酸,操作简便、定量准确可靠。
- 谭莹倪竹南朱坚磐汤鋆赵永信吴平谷
- 关键词：Α-硫辛酸化妆品HPLC
- 奶制品中硫氰酸盐的离子色谱-电导检测方法研究被引量：4
- 2013年
- 目的建立并完善奶制品中硫氰酸盐的离子色谱-电导检测方法。方法采用冰醋酸溶液沉淀奶制品中的蛋白,过滤后用C18固相萃取小柱去除样品中的脂类物质。净化后直接将试样注入离子色谱仪分析。采用色谱柱为IonPac AS19型阴离子柱(250 mm×4 mm i.d.,5μm),ASRS-ULTRAⅡ阴离子抑制器,淋洗液OH-浓度为40 mmol/L和DS6型抑制电导检测器检测,外标法定量。结果标准曲线在0.5μg/ml～5.0μg/ml范围内具有良好的线性关系,相关系数大于0.999。按S/N=3,硫氰酸盐的检出限为0.2 mg/L。结论建立的方法可用于奶制品中硫氰酸盐的检测。
- 倪竹南谭莹吴平谷
- 关键词：硫氰酸盐奶制品离子色谱法
- 食品中防腐剂联合检测方法
- 本发明提供了食品中12种防腐剂联合检测方法，属于防腐剂检测技术领域。所述检测方法，包括以下步骤：将样品、酸液和水按照1～3(mL或g)1μmol：10～30ml比例混合形成样液；将样液与D4‑对羟基苯甲酸二乙酯内标物按照...
- 吴平谷胡争艳王立媛汤鋆王天娇谭莹
- 文献传递
- 分级净化结合气相色谱-质谱联用法测定豆芽中10种植物生长调节剂被引量：77
- 2014年
- 建立了豆芽10种植物生长调节剂的分级净化体系,采用气相色谱质谱法（GC/MS）对该体系的效果进行了评价。豆芽先用酸性乙腈提取,浓缩后用甲醇复溶,部分经QuECHERS试剂盒净化后用GC/MS分析2,4-D-乙酯2,4-D-丁酯。另一部分经MCS固相萃取柱净化,先用5 mL甲醇洗脱得组分1,再用5%氨化甲醇洗脱得组分2;组分1浓缩后用10%三氟化硼甲醇溶液甲酯化,提取后GC/MS测定4-氯苯氧乙酸、α-萘乙酸、2,4-二氯苯氧乙酸、吲哚乙酸、吲哚丁酸,组分2浓缩后用GC/MS测定多效唑、激动素、6-苄基腺嘌呤。采用此净化体系对可以对不同性质的植物生长调节剂进行有效净化。结果表明,本方法完全可以用于豆芽中10种植物生长调节剂残留的检测,在豆芽中的添加0.01-0.1 mg/kg,10种植物生长调节剂平均回收率范围为70.5%-93.2%,RSD为5.2%-12.3%,本方法对10种植物生长调节剂的定量限（S/N≥10）为0.01-0.025 mg/kg,检出限（S/N≥3）为0.003-0.008 mg/kg。此净化体系简便、快速、准确,结合GC/MS可以满足豆芽中植物生长调节剂多残留检测要求。
- 吴平谷谭莹张晶王立媛汤鋆姜维潘晓东马冰洁倪竹南王天娇
- 关键词：豆芽植物生长调节剂气相色谱-质谱法
- 鱼肉中甲基汞不同提取方法的比较被引量：7
- 2011年
- 目的:比较不同方法对甲基汞提取回收率的影响,优化甲基汞的提取方法。方法:采用鱼肉甲基汞标准物质,分别用水浴振荡、超声提取和微波消解三种提取方式,分别以5 mol/L HCl、冰乙酸、25%NaOH溶液和25%四甲基氢氧化铵溶液(TMAH)提取后,经液相-原子荧光光谱联用仪(LC-HG-AFS)测定。结果:水浴、超声和微波提取获得最高回收率所需时间分别为12 h,4 h,10 min;酸和碱均可提取甲基汞,酸提取的最高回收率高于碱。结论:三种提取方法均可用于甲基汞的测定,其中微波提取时间最短。
- 潘晓东汤鋆马冰洁谭莹吴平谷
- 关键词：甲基汞鱼肉
- 原子荧光形态分析仪测定植物类海产品中砷形态化合物被引量：7
- 2010年
- 目的:建立了离子交换色谱-氢化物发生双道原子荧光联用同时测定4种As形态的方法。方法:研究采用高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱砷形态分析在线联用系统,实现了在线分离分析4种砷的形态化合物(AsⅢ,DMAⅤ,MMAⅤ和AsⅤ)。结果:优化了各种实验参数。在优化的实验条件下,采用PRP-Xl00阴离子交换分析柱可以在12 min内分离、检测As的四种形态。在8%HCl和2%(m/V)KBH4的氢化物反应条件下,进样量100μl,各形态的检出限为:As(Ⅲ)0.48μg/L、DMA0.56μg/L、MMA0.44μg/L、As(V)0.52μg/L,各形态的精密度RSD(n=7)均小于5%(2.9%～4.9%)。当各As形态浓度范围为5μg/L～100μg/L时各形态均可得到良好的线性关系,线性相关系数均大于0.9992。结论:本法简便、快速、准确.灵敏度和精密度高。适用于植物类海产品中砷形态化合物的测定。
- 汤鋆马冰洁应英倪竹南谭莹张晶
- 关键词：离子交换色谱原子荧光光谱法
- 气相色谱-质谱联用测定食用植物油中的邻苯二甲酸酯类化合物被引量：19
- 2012年
- 目的建立硅胶／N-丙基乙二胺（PSA）混合固相萃取结合气相色谱-质谱联用测定食用植物油中17种邻苯二甲酸酯类化合物（PAE）的方法，并对杭州超市采集的25份塑料桶装食用油的PAEs含量进行评估。方法样品食用植物油加入D4-邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（D4-DEHP）内标应用液，用乙腈提取，旋涡混匀1min，3050xg离心5min，取上层乙腈相用硅胶／PSA混合固相萃取柱净化，乙腈洗脱，洗脱液在50℃下用氮吹仪吹干，加正己烷定容至1．0ml，然后用气相色谱质谱测定17种PAE，采用内标法定量，并对方法的检测限、精密度和准确度进行评价。检测了从杭州超市采集的25份塑料桶装食用油的PAE含量。结果采用Dd-DEHP内标法，17种PAE在对应的浓度范围内线性较好，相关系数为0．994～1．000，最低检测浓度为0．05—0．15ug／ml，17种PAE加标回收率为78．3％～108．9％，RSD为4．3％～12．1％（n=6），方法检出限为0．1～0．2mg／kg。杭州市售的25份塑料桶装食用植物油中检出邻苯二甲酸二甲酯（DMP）、邻苯二甲酸二乙酯（DEP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP），检出率分别为12％（3／25）、24％（6／25）、100％（25／25）、96％（24／25）、100％（25／25），含量范围为〈0．1～1．8mg／kg，其他12种PAE均未检出；DBP含量范围为〈0．1—1．3mg／kg，16％（4／25）超过国家规定的迁移限量值（0．3mg／kg），DEHP含量范围为0．2～1．8mg／kg，12％（3／25）超过国家规定的迁移限量值（1．5mg／kg）。结论建立的硅胶／PSA混合固相萃取结合气相色谱．质谱联用方法可以满足食用植物油中PAE检测要求；杭州市场采集的25份塑料桶装食用油中检出了DMP、DIBP、DEP、DBP、DEHP等PAE组分。
- 吴平谷杨大进沈向红潘晓东王立媛张晶谭莹冯靓应英
- 关键词：固相萃取气相色谱-质谱法邻苯二甲酸酯类化合物食用植物油
- 高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定畜禽食品中十种砷形态
- 2022年
- 目的利用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)联用技术,建立畜禽食品中砷形态化合物的分析方法。方法以10%甲醇和1%硝酸混合液为提取液,对样品进行微波辅助萃取,选取DIonexIonPac As7(4 mm×250 mm)阴离子交换色谱柱,采用0.5~200 mmol/L碳酸铵进行梯度洗脱,测定10种砷形态化合物。结果10种砷形态化合物在1~20μg/L浓度范围内线性良好,相关系数(r)>0.9990,方法检出限为0.24~0.80μg/kg,精密度的相对标准偏差(RSD)为1.0%~5.7%,鸡肉和牛肉基质3个浓度水平加标回收率在83.77%~114.21%之间。结论本方法具有灵敏度高、前处理简便、重现性及准确性好等优势,适用于畜禽食品中10种砷形态化合物的测定。
- 郑晨阳汤鋆韩见龙谭莹马冰洁吴平谷
- 关键词：食品
- 高效液相色谱法同时检测肉制品中9种合成色素被引量：11
- 2014年
- 目的建立高效液相色谱法同时检测肉制品中柠檬黄、诱惑红、赤鲜红、亮蓝、靛蓝、胭脂红、红2G、日落黄、苋菜红等9种合成色素的方法。方法肉样用1%高氯酸提取、离心,提取液经过聚酰胺/C18混合固相萃取柱净化,3 ml无水乙醇-氨水溶液-水(7∶2∶1,V/V)溶液洗脱,洗脱液浓缩后进行反相液相色谱测定,甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液梯度洗脱,二极管阵列检测器检测。结果 9种合成色素在1.0μg/ml^20.0μg/ml范围内线性关系较好,相关系数r2>0.999,本方法肉制品中9种合成色素的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.4 mg/kg,回收率在86.0%~98.3%之间,相对标准偏差在1.03%~3.9%之间。结论该方法简单、快速、准确,适用于肉制品中9种合成色素的同时检测。
- 王志园谭莹王天娇倪竹南马冰洁吴平谷
- 关键词：高效液相色谱法肉制品合成色素
