蔡晶晶
- 作品数：13 被引量：47H指数：2
- 供职机构：北京大学人民医院更多>>
- 发文基金：北京大学人民医院研究与发展基金更多>>
- 相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 白血病患者行造血干细胞移植前不同营养筛查方法比较
- 目的:探讨适合白血病患者行造血干细胞移植前营养风险筛查和评估的方法。方法:采用NRS2002、MNA、SGA、MUST对171例行造血干细胞移植前的白血病患者进行营养风险筛查及评估,比较不同方法间差异及一致性,差异采用χ...
- 蔡晶晶郭倩颖王勃诗王瑜李婧柳鹏
- 关键词：白血病营养风险筛查营养评估
- 文献传递
- 餐前负荷法有效控制血糖
- 2020年
- 糖尿病饮食是一种更加严格的平衡膳食,与健康人群类似,糖尿病患者需要通过饮食摄取人体所需要的各种营养成分,满足人体的生理需求。对于糖尿病患者来说,规律和均衡的饮食对控制血糖和保护器官都有着极其重要的作用。糖友们也都掌握了很多饮食技巧,帮助自己控制餐后血糖,例如粗细搭配,适当选择全谷杂粮,合理的主副食比例,不仅调整血糖还可以促进营养素吸收等。
- 蔡晶晶韩东梅
- 关键词：粗细搭配控制血糖平衡膳食糖尿病饮食生理需求
- 医学营养治疗对妊娠期糖尿病孕妇孕晚期营养状况的影响研究
- 目的探讨医学营养治疗(Medical Nutrition Therapy, MNT)管理血糖对妊娠期糖尿病孕妇孕晚期营养状况的影响。方法回顾性调查孕24周后诊断为妊娠期糖尿病的产妇120名病历资料,根据是否进行规范化医学...
- 郭倩颖崔铭萱蔡晶晶柳鹏李迪卢露露
- 关键词：孕期营养医学营养治疗血糖升高
- 文献传递
- 五色蔬果的健康密码——黑色蔬果
- 2013年
- 黑色总给人以神秘高贵的感觉，黑色蔬果之所以呈现出黑色外表，是因为它含有丰富的色素类物质，如原花青素、叶绿素等。正因为有了这些很强的抗氧化物质，同时又含有比浅色蔬果更加丰富的维生素C，黑色蔬果可以更好地增强人体免疫力，起到防癌、抗癌的作用。此外，黑色蔬果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通蔬果，这些离子大多以有机酸盐的形式存在，对维持人体的离子平衡有着至关重要的作用。多吃黑色蔬果，还有促进唾液分泌，有益肠胃，帮助消化。
- 蔡晶晶
- 关键词：蔬果抗氧化物质密码健康人体免疫力原花青素
- 十五项问答教您认识坚果
- 2018年
- 小小坚果,营养又美味,不论是过节还是平时,很多人都喜欢没事吃点坚果。吃坚果有什么学问?切让我为大家解答和坚果有关的十五个问题。经常吃坚果的最大好处是什么?答:坚果含有不饱和脂肪酸,经常吃主要是.脂肪酸上的优势,虽然都是脂肪的摄入,但是和动物脂肪不同。
- 蔡晶晶
- 关键词：不饱和脂肪酸动物脂肪
- 高血压的营养治疗
- 2013年
- 俗话说“病从口人”，大家都懂得“管住口，疾病走”的道理。饮食疗法，只需在饮食习惯上多加注意即可达到缓解症状的目的，故而受到大家的喜爱。针对高血压患者的饮食建议有哪些呢？听听营养师的专业指导。
- 蔡晶晶
- 关键词：高血压患者营养治疗饮食疗法饮食习惯营养师
- 如何吃可以远离肿瘤
- 2023年
- 我国经济水平在近30年得到了迅猛发展,但同时伴随着日益加速的生活节奏、层出不穷的新鲜食品、更多的户外活动被互联网娱乐替代的现状,加上进入人口老龄化阶段,肥胖症、肿瘤、心脑血管疾病等各种慢性非传染性疾病都出现了发病率升高,发病年龄下降的趋势。除了基因、环境的影响外,饮食、作息、运动、心理是诱发肿瘤的重要因素,而这些因素都是我们通过调整日常生活方式可以得以改善的。下面我将从两方面和大家说说饮食与肿瘤。
- 蔡晶晶
- 关键词：慢性非传染性疾病诱发肿瘤发病年龄肥胖症户外活动
- “抗糖化”就能抗衰老?没那么简单
- 2022年
- 随着人们对皮肤保养的关注度日益提升,越来越多的新概念走入人们的视野。近几年流行的“抗糖化”产品俨然成了护肤界的“扛把子”。什么是“糖化”?“抗糖化”产品真的有让人青春永驻的神奇功效吗?“抗糖化”能对抗身体衰老吗?下面就和大家一起来聊一聊。让人又爱又恨的美拉德反应。
- 蔡晶晶
- 关键词：美拉德反应抗衰老皮肤保养糖化关注度身体衰老
- 孕妈妈营养必读——美好的孕中期
- 2016年
- 孕中期的妈妈和宝宝 孕中期的妈妈 经历了或多或少的早孕反应，准妈妈们终于来到了幸福的孕中期，在这段时间里，不仅不用忍受早孕反应带来的不适感，宝宝也不是很大，肚子只是刚开始隆起，妈妈们即可以享受美食，也可以活动自如，可谓是孕期最美好的时期。
- 蔡晶晶仇俊丽
- 关键词：孕中期营养早孕反应准妈妈不适感
- 孕早期医学营养治疗对妊娠期糖尿病高危妊娠女性体重及血糖代谢并发症的影响被引量：35
- 2019年
- 目的探讨孕早期医学营养治疗(medical nutrition therapy,MNT)对有妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus,GDM)高危风险因素的妊娠女性妊娠期体重及代谢并发症的影响。方法采用问卷调查形式对在北京大学人民医院建档并于2018年7月1日至12月30日分娩的GDM高危妊娠女性286例进行研究。根据问卷调查结果分组,孕早期MNT方案执行率≥50%者的130例妊娠女性为MNT组,孕早期MNT方案执行率<50%者连同未经过营养医师制定MNT方案者共156例为非MNT组。比较两组孕期总增重及孕早、中、晚期阶段性增重水平,口服葡萄糖耐量试验(oral glucose tolerance test,OGTT)结果以及GDM和糖代谢相关妊娠合并症发病情况。结果 MNT组整个孕期及孕晚期体重增长水平明显低于非MNT组(P<0.05);孕早期、孕中期增重水平,孕中后期OGTT 0h、1h及2h血糖水平以及GDM、妊娠期高血压疾病、妊娠期血脂异常及妊娠期增重过多的发生率,两组差异无显著性(P>0.05)。结论孕早期MNT有助于GDM高危女性孕期的体重管理,控制孕晚期及孕期整体增重水平。
- 崔铭萱吕净蔡晶晶王勃诗赵世隆郭倩颖
- 关键词：医学营养治疗孕早期妊娠期糖尿病
