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王维
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
发文基金:
山东省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王淑仁
山东大学
刘保东
山东大学
王吉顺
山东大学
关家锐
山东大学
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王淑仁
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分析测试学报
年份
1篇
1997
共
1
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葡萄酒中游离氨基酸的高效液相色谱法测定
被引量:11
1997年
采用邻苯二甲醛衍生化法衍生葡萄酒中的游离氨基酸,以反相高效液相色谱法对葡萄酒中18种氨基酸进行了测定,方法简单、迅速,25min即可完成18种氨基酸的分离。精密度及回收率实验结果令人满意。
刘保东
王维
关家锐
王吉顺
王淑仁
关键词:
反相高效液相色谱法
衍生化
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