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林颖敏

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院生物工程系更多>>
发文基金：广东省自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇对羟基苯甘氨...
  • 1篇有机介质
  • 1篇脂肪酶催化
  • 1篇水解
  • 1篇水解制备
  • 1篇外消旋
  • 1篇消旋
  • 1篇酶催化
  • 1篇解制
  • 1篇介质
  • 1篇苯甘氨酸
  • 1篇D-对羟基苯...
  • 1篇不对称水解
  • 1篇催化

机构

  • 1篇华南理工大学

作者

  • 1篇宗敏华
  • 1篇吴虹
  • 1篇林颖敏
  • 1篇娄文勇
  • 1篇张媛媛

传媒

  • 1篇Chines...

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
脂肪酶催化外消旋对羟基苯甘氨酸甲酯水解制备对映体纯D-对羟基苯甘氨酸的新方法被引量：5
2005年
基于在反应体系中添加碳酸氢铵可有效地促进酶促外消旋对羟基苯甘氨酸甲酯不对称水解这一有趣现象的发现 ,探讨了利用有机介质中酶促外消旋对羟基苯甘氨酸甲酯不对称水解制备对映体纯 D 对羟基苯甘氨酸及其衍生物的可能性 ,研究了不同来源的酶、摇床转速、水含量、对羟基苯甘氨酸甲酯浓度、反应介质及温度等因素对该反应的影响 .结果表明 ,在所研究的 11种酶中脂肪酶Novozym 4 35对该反应的催化活性和对映体选择性较高 ,叔丁醇为最合适的反应介质 ,最适水含量为0 4 % (V/V) ,对羟基苯甘氨酸甲酯的适宜浓度为 2 0mmol/L ,最适摇床转速和反应温度分别为 130r/min和 30℃ .在此优化条件下反应 2 6h后 ,底物转化率和产物ee分别为 39 8%和 95 2 % .
张媛媛宗敏华娄文勇林颖敏吴虹
关键词：不对称水解D-对羟基苯甘氨酸有机介质
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