杨靖
- 作品数：99 被引量：319H指数：11
- 供职机构：郑州轻工业学院更多>>
- 发文基金：河南省科技攻关计划中国烟草总公司科技项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>
- 基于活性阈值的卷烟烟气中重要碱性香气成分剖析被引量：13
- 2017年
- 为探索卷烟主流烟气中重要碱性香气成分对彰显卷烟风格特征的作用和贡献程度,采用烟用香料作用阈值感官评价方法,评定了25种吡嗪和吡啶类重要碱性香气成分(25种碱性成分)的作用阈值,并以GC/MS法测定其在烟气中的释放量,获得活性阈值并进行数据分析。结果表明:125种碱性成分的作用阈值介于1.00×10^(-13)~2.74×10^(-5)μg/支之间,2-甲基吡啶、2,6-二甲基吡啶、3-乙基吡啶和2-乙烯基吡啶的作用阈值较小,甲基吡嗪和2-乙酰基吡啶的作用阈值较大,作用阈值最高相差8个数量级。2主流烟气粒相物中25种碱性成分的总质量分数为11.130μg/支;其中,3-乙烯基吡啶和3-甲基吡啶的质量分数最高(2.784和2.476μg/支),分别占总量的25.0%和22.2%;2,3-二甲基吡嗪等6种成分的质量分数较低,其和仅占总量的4.0%。325种碱性成分的活性阈值范围介于1.20×10~4~2.34×10^(12)之间,总活性阈值为6.51×10^(12);3-乙基吡啶、2-甲基吡啶、2,6-二甲基吡啶和2-乙烯基吡啶的活性阈值高达3.05×10^(11)~2.34×10^(12),其和占总活性阈值的99.9%。3-乙基吡啶、2-甲基吡啶、2,6-二甲基吡啶和2-乙烯基吡啶在彰显卷烟烘焙香香韵时作为关键成分起着决定性作用。
- 陈芝飞杨靖马宇平孙志涛蔡莉莉郝辉贾春晓李成刚郑峰洋毛多斌
- 关键词：卷烟烟气吡嗪吡啶释放量
- 超临界CO_2流体萃取烟叶中烟碱工艺研究被引量：3
- 2010年
- 以烟叶为原料,研究了超临界二氧化碳流体萃取烟碱的工艺条件,以烟碱萃取得率为考察指标,在原料粒度40目,含水率25%,分离釜的压力4～5MPa,温度40℃的条件下,对萃取时间、萃取温度、萃取压力等因素进行了研究,确定了最佳工艺条件为:萃取时间为2h,萃取温度为50℃,萃取压力30MPa。经过验证烟碱萃取得率为2.92%,为工业化生产提供了实验数据。
- 杨靖陈芝飞孙志涛
- 关键词：超临界CO2萃取烟叶烟碱
- 卷烟主流烟气粒相物pH测定方法研究被引量：1
- 2015年
- 通过研究卷烟主流烟气粒相物pH测定的影响因素,建立卷烟主流烟气粒相物pH测定方法,为卷烟感官品质提供理论支撑。按照标准条件在吸烟机上抽吸10支卷烟并用剑桥滤片捕集粒相物,转移至150mL锥形瓶中,并用pH计测定其pH。试验考查了抽吸烟支数、萃取液体积、萃取液浓度以及萃取时间对主流烟气粒相物pH的影响,并采用正交试验进行了条件优化。结果表明:抽吸烟支数为10支;萃取剂为90mL50%异丙醇;萃取时间为30min。利用该方法对国内10个牌号卷烟样品主流烟气粒相物pH进行测定,其RSD在0.16%~0.48%之间,测定方法简单、方便、精密度和灵敏度较高,适用于测定卷烟主流烟气粒相物pH。
- 李青青李文伟杨靖赵海娟王建民程传玲
- 关键词：卷烟主流烟气PH值
- 一种利用果糖基转移酶制备蔗糖-6-乙酸酯的方法
- 一种利用果糖基转移酶制备蔗糖-6-乙酸酯的方法，其包括如下步骤：S1、果糖基转移酶的制备；S2、固定化果糖基转移酶的制备；S3、非水相反应体系中果糖基转移酶催化合成蔗糖-6-乙酸酯；S4、蔗糖-6-乙酸酯的分离纯化；本发...
- 毛多斌魏涛张改红白冰黄申贾春晓杨靖
- 文献传递
- 新天然功能食品原料省沽油籽油的开发和应用研究
- 贾春晓毛多斌张文叶孙晓丽杨靖白艳红王玲陈芝飞
- 该项目采用超临界CO_2萃取技术对省沽油籽进行萃取，并利用正交实验法对工艺条件进行了优化探索，确定了工业化生产的最佳条件；对利用超临界提取得到的省沽油籽油进行了毒理试验，进一步证实了产品的安全性；同时对省沽油籽油中的化学...
- 关键词：
- 关键词：省沽油超临界萃取
- 全二维气相色谱-飞行时间质谱法分析广藿香浸膏中挥发性有机物被引量：7
- 2015年
- 应用全二维气相色谱-飞行时间质谱法(GC×GC-TOFMS)分析广藿香浸膏的挥发性有机物。采用超临界CO2流体萃取广藿香样品获得广藿香浸膏,浸膏经分子蒸馏分离,所得的轻馏分经GC×GC-TOFMS分析。二维色谱由Rxi-5sil MS柱和Rtx-200柱串联而成,通过TOFMS软件结合质谱分析对化合物进行定性定量分析。分析得到匹配度大于750的组分有323个,含量占总量的89.45%,其中酮类67个、醇类52个、烯类40个、酸类37个、烷类36个、酯类34个、醛类17个,其它类40个。相对含量大于0.1%的组分69个,其中相对含量大于1%的组分11个,广藿香酮和广藿香醇为主要成分,质量分数分别为21.75%和18.93%。
- 邹西梅金晶万强刘剑杨靖
- 关键词：挥发性有机物广藿香超临界流体萃取分子蒸馏
- 天然烟用香料提取技术研究进展
- 本文综述了近年来水蒸汽蒸馏、分子蒸馏、同时蒸馏、旋转锥体柱蒸馏、溶媒萃取、连续液液萃取、连续动态逆流、固、液相微萃取、单液滴微萃取、超临界流体萃取、微波萃取、超高压提取、搅拌棒吸附萃取等技术方法在国内外天然烟用香料提取方...
- 刘绍华杨靖李志华毛多斌陈义昌罗会贤田兆福李小兰
- 关键词：烟用香料
- 文献传递
- 烟用香料作用阈值感官评价方法的建立及应用
- 为了探索烟用香料作用阈值评价一致性问题,借鉴国内外在食品工业领域中的香料阈值评价方法、卷烟感官评价方法,并将黄金分割法引入到香料作用阈值筛选中,建立了一种科学系统、操作性强的烟用香料作用阈值感官评价的新方法。针对该方法在...
- 陈芝飞杨靖马宇平孙志涛贾春晓毛多斌王东聂聪何峰
- 关键词：烟草烟用香料
- GC-MS/O技术测定卷烟烟气中巨豆三烯酮的香气活力值被引量：12
- 2016年
- 以同时蒸馏萃取法萃取卷烟主流烟气粒相物,利用半制备高效液相色谱法制备含有巨豆三烯酮馏分,采用GC-MS/O技术测定巨豆三烯酮4种同分异构体在卷烟烟气中的含量和嗅觉阈值,从而获得了相应香味化合物的香气活力值(OAV)。结果表明:①巨豆三烯酮a、b、c和d的嗅觉阈值分别为0.81 ng/m L、2.05 ng/m L、3.86 ng/m L和0.88 ng/mL;②巨豆三烯酮4种同分异构体的OAV大小顺序为:巨豆三烯酮d(75.58)>巨豆三烯酮b(35.35)>巨豆三烯酮a(23.01)>巨豆三烯酮c(2.36);③利用GC-MS/O技术,可获得化学性质不稳定或存在多种同分异构体的香味物质OAV,解决了传统方法无法准确测定的问题。
- 杨靖毛多斌陈芝飞孙志涛郝辉贾春晓李成刚王高杰马宇平
- 一种基于香料阈值的辛香香型烟用香精及其调配方法
- 本发明涉及一种基于香料阈值的辛香香型烟用香精及其调配方法，其由下述重量百分比的原料组成：香基1－25%，溶剂75－99%；其中，香基各组分的重量份组成见如下：大茴香醛0.1－10份、丁香酚0.05－5份、肉桂酸0.1－5...
- 陈芝飞杨靖郝辉孙志涛蔡莉莉侯佩李成刚毛多斌马宇平
