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杨琴

作品数：22 被引量：2H指数：1
供职机构：华东师范大学更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程哲学宗教文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 16篇专利
  • 6篇学位论文

领域

  • 4篇理学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇哲学宗教
  • 1篇文化科学

主题

  • 4篇调味
  • 4篇食品
  • 3篇肉糜
  • 3篇海藻酸
  • 3篇海藻酸钠
  • 3篇丙基
  • 3篇催化
  • 2篇导体
  • 2篇调味料
  • 2篇调味汤料
  • 2篇丁基
  • 2篇藻类
  • 2篇藻类植物
  • 2篇真空包装
  • 2篇正丙基
  • 2篇正丁基
  • 2篇植物
  • 2篇溶剂
  • 2篇色素
  • 2篇食品调味

机构

  • 22篇华东师范大学

作者

  • 22篇杨琴
  • 8篇王飞
  • 6篇路勇
  • 3篇吴彬
  • 3篇刘勇
  • 3篇陈静
  • 2篇周详
  • 2篇李波
  • 1篇孙放
  • 1篇王璐
  • 1篇唐政

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2018
  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 2篇2013
  • 3篇2012
  • 5篇2011
  • 6篇2010
共 22 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种姜黄色素微胶囊的制备方法
本发明公开了一种姜黄色素微胶囊的制备方法，以姜黄色素为芯材，阿拉伯胶和麦芽糊精为壁材，步骤为：a)将阿拉伯胶、麦芽糊精和普鲁兰糖溶于水中，溶液中阿拉伯胶质量浓度为0～20％，麦芽糊精的质量浓度为0～20％，普鲁兰糖的质量...
胡国华吴彬杨琴
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一种新型吡哆素衍生物及其制备方法
本发明涉及一种新型吡哆素衍生物及其制备方法，该吡哆素衍生物具有如通式III、IV、V所示的结构：<Image file="DDA0000759971040000011.GIF" he="39" imgContent="u...
赵宝国陈静石力敏刘勇杨琴陈剑锋田家昕陶创安李波许东芳
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海藻酸钠复合食品耐热胶及在台湾烤肠中的应用
本发明属于食品添加剂，一种复合食品耐热胶及在台湾烤肠中的应用。海藻酸钠是从海带、巨藻等海藻类植物中提取的一种多聚糖醛酸，现有技术未有以海藻酸钠为主要原料复配而成的复合食品耐热胶。本发明由以下重量比物质组成：海藻酸钠30-...
胡国华杨琴王飞于文建路勇
Cu掺杂GaN基稀磁半导体的第一性原理研究
稀磁半导体材料可以同时利用电子的电荷和自旋这两个自由度作为信息载体,是自旋电子器件的关键材料,拥有广阔的应用前景。目前稀磁半导体材料面临的两个关键问题是磁性的产生机理和寻找高居里温度的稀磁半导体材料。宽禁带氮化物半导体G...
杨琴
关键词：稀磁半导体CU掺杂GAN第一性原理
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一种姜黄色素微胶囊的制备方法
本发明公开了一种姜黄色素微胶囊的制备方法，以姜黄色素为芯材，阿拉伯胶和麦芽糊精为壁材，步骤为：a)将阿拉伯胶、麦芽糊精和普鲁兰糖溶于水中，溶液中阿拉伯胶质量浓度为0～20％，麦芽糊精的质量浓度为0～20％，普鲁兰糖的质量...
胡国华吴彬杨琴
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一种Ⅱ-Ⅵ族水溶性硒化物半导体量子点的制备方法
本发明提供了一种Ⅱ-Ⅵ族水溶性硒化物半导体量子点的制备方法，具体步骤为在可溶性镉盐、可溶性锌盐、或可溶性汞盐的溶液中加入稳定剂后调节pH值至碱性，然后，在惰性气氛下，通入硒化氢气体，反应至所述溶液呈浅黄色透明，制得前躯体...
杨琴唐政孙放
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一种含海藻酸钠的复合肉糜粉及其制备方法和应用
本发明公开了一种含海藻酸钠的复合肉糜粉，按重量百分比计，其组成及配比如下：魔芋微粉10％-40％、卡拉胶10％-30％、海藻酸钠10％-30％、三聚磷酸钠20％-60％。本发明通过魔芋微粉和卡拉胶协同作用可以提高肉糜制品...
胡国华杨琴于文建王璐
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一种新型吡哆素衍生物及其制备方法
本发明涉及一种新型吡哆素衍生物及其制备方法，该吡哆素衍生物具有如通式III、IV、V所示的结构：<Image file="DDA0000759971040000011.GIF" he="190" imgContent="...
赵宝国陈静石力敏刘勇杨琴陈剑锋田家昕陶创安李波许东芳
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池州傩戏中体育文化的传承和保护
杨琴
一种复合生物防腐剂及含有这种防腐剂的饮料
本发明公开了一种复合生物防腐剂及含有这种防腐剂的饮料。所述的复合生物防腐剂含有重量比为1∶9～1∶100的纳他霉素与乳酸链球菌素。一种含有上述复合生物防腐剂的饮料，纳他霉素的含量为0.005～0.02g/kg，乳酸链球菌...
胡国华吴彬杨琴
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