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紫贻贝酶解多肽体外抗肿瘤活性研究被引量：15: 2011年; 确定了紫贻贝胰蛋白酶水解时的最佳条件,研究了紫贻贝酶解多肽的体外抗肿瘤活性。采用正交实验方法,以料液比、pH、加酶量、酶解温度和酶解时间为因素,以酶解液的氨基氮含量和肿瘤细胞增殖抑制率为指标进行L16(45)正交实验,MTT法检测酶解多肽对DU-145、PC-3、H1299和MGC80-3等肿瘤细胞的抑制活性;HE染色法观察酶解多肽对肿瘤细胞形态的影响;免疫组化法检测酶解多肽对细胞中Bcl-2表达的影响。结果表明:当料液比为1:4、pH为8.5、加酶量为1 000 U/g、温度为45℃、酶解时间为5 h时酶解多肽的水解度最大;当料液比为1:4、pH为8.0、加酶量为1 500 U/g、温度为40℃、酶解时间为2 h时酶解多肽的抗肿瘤活性最强,该肽可以下调肿瘤细胞中Bcl-2的表达。紫贻贝酶解多肽具有抗肿瘤活性,可能是通过诱导细胞凋亡来实现的。; 杨永芳丁国芳杨最素郁迪郑玉寅李荣; 关键词：紫贻贝酶解多肽抗肿瘤活性

乌贼墨肽聚糖对前列腺癌PC-3、DU-145细胞作用机制研究被引量：7: 2013年; 目的:研究乌贼墨肽聚糖对前列腺癌PC-3和DU-145细胞凋亡的影响,以及细胞凋亡的机制。方法:用HE染色观察肽聚糖作用后细胞形态变化,流式细胞术检测细胞早期凋亡率,免疫组化检测肽聚糖作用前后细胞中COX-2和VEGF蛋白阳性表达情况,原位杂交检测肽聚糖作用前后细胞中Bcl-2 mRNA和Caspase-3 mRNA表达的变化。免疫印迹检测肽聚糖作用前后细胞中COX-2、VEGF、Bcl-2和Caspase-3的蛋白表达情况。结果:肽聚糖作用后的细胞出现凋亡的形态学改变,流式细胞术检测后发现,早期凋亡细胞随着作用时间和药物质量浓度的增加而增加,两种细胞中的COX-2和VEGF蛋白表达量下降,Bcl-2 mRNA的表达量减少,而Caspase-3 mRNA表达量增加。免疫印迹结果显示,COX-2、VEGF和Bcl-2蛋白表达量下降,Caspase-3蛋白表达量增加。结论:乌贼墨肽聚糖可以诱导前列腺癌PC-3和DU-145细胞的凋亡,机制可能是下调COX-2、VEGF蛋白和Bcl-2 mRNA的表达;上调Caspase-3 mRNA的表达。; 郑玉寅杨最素闫海强黄芳芳李荣丁国芳; 关键词：PC-3细胞株

超声波复合酶法提取海带多糖的工艺优化被引量：9: 2013年; [目的]探讨超声波复合酶法提取海带多糖的制备工艺。[方法]采用单因素分析和正交试验方法,以多糖提取率为评价指标,确定超声波复合酶法提取海带多糖的最佳条件。[结果]超声波提取优化条件为料液比1∶45,功率80 W,时间40 min。在超声波优化的基础上进行复合酶的处理,当pH 4.0,纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶的加酶率分别为2.5%、2.0%和1.0%,55℃下酶解210 min时,提取率最高,为18.16%。[结论]超声波复合酶法可有效提高海带多糖的提取率。; 刘志新刘金富徐凤潘欣李荣丁国芳; 关键词：海带多糖复合酶正交试验

头足类活性物质的功能特性与制备及产业化开发: 丁国芳付万冬杨最素关丽萍王加斌郁迪张伟杰闫海强徐银峰黄芳芳郑玉寅李荣王呜刚曾丽景奕文; 完成乌贼墨寡肽、肽聚糖和鱿鱼皮胶原蛋白分离纯化技术研究：通过蛋白酶酶解获得乌贼墨寡肽并于氨基态氮含量大小来筛选酶种，并优化其酶解条件，将酶解液用超滤、G-25分子筛凝胶层析进行分离纯化，高相液相进行纯度检测。分离纯化得到...; 关键词：; 关键词：细胞增殖生产工艺

菲律宾蛤仔糖蛋白提取及体外抗肿瘤活性研究被引量：16: 2011年; 以菲律宾蛤仔肉为研究对象,水提醇沉,Sevag法除蛋白,DEAE-Sepharose FF阴离子交换层析柱分离纯化,Sephadex G-25凝胶柱除盐,得到1种白色组分,红外显示该组分具有糖蛋白的一般吸收特征。将该糖蛋白作用于前列腺癌细胞DU-145进行体外药物敏感性实验,结果显示,0.1 mol/L氯化钠溶液的洗脱峰组分对DU-145细胞具有明显增殖抑制作用,最适作用浓度约为25 mg/mL,表明菲律宾蛤仔具有潜在的抗肿瘤作用。; 郁迪杨永芳王加斌杨最素黄芳芳郑玉寅李荣丁国芳; 关键词：菲律宾蛤仔糖蛋白抗肿瘤活性

海洋贝类提取物抗肿瘤活性的研究进展被引量：1: 2011年; 海洋抗肿瘤活性物质一直是海洋药物研究的重点。现已发现海洋生物提取物中至少有10%具抗肿瘤活性,包括核苷酸类、酰胺类、聚醚类、大环内酯类等化合物,其中阿糖胞苷等已形成药物。多种海洋生物具有抗肿瘤活性,其中海洋贝类又因它们具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫功能、抗氧化等作用而成为研究开发的热点,是新型的创新药物、功能性和保健食品资源。现在已经从海洋贝类提取物中发现了多种功能明确的物质。本文将对其中几种常见海洋贝类抗肿瘤活性物质按结构分类和抗肿瘤活性特点来进行综述。; 杨永芳郁迪闫海强黄芳芳郑玉寅李荣丁国芳; 关键词：海洋贝类活性物质抗肿瘤活性

乌贼内脏酶解多肽的制备和抗氧化活性研究被引量：5: 2013年; [目的]探讨乌贼内脏酶解多肽的制备和抗氧化活性。[方法]以乌贼内脏为原料,用胰蛋白酶对其进行水解,采用单因素和正交试验方法研究酶解温度、酶解时间、加酶量和pH对水解度和抗氧化性的影响;通过检测羟自由基清除率、DPPH清除率和还原力评价不同分子量水解物多肽的抗氧化性。[结果]当酶解温度为35℃,时间为5 h,加酶量为5 000 U/g,pH为7.5时,水解度最大;当酶解温度为40℃、时间为7 h、加酶量为4 500 U/g,pH为8.0时,水解物对羟自由基清除率最大。超滤后不同分子量多肽对羟自由基的清除率为3～5 kD>3 kD以下>5～10 kD;DPPH清除率:3～5 kD>3 kD以下>5～10 kD;还原力:3 kD以下>3～5 kD>5～10 kD。[结论]乌贼内脏酶解多肽具有较好的抗氧化活性,不同分子量多肽的活性不同。; 叶丛林李荣杨最素黄芳芳曾丽景奕文丁国芳; 关键词：多肽抗氧化

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李荣