张福来
- 作品数：5 被引量：33H指数：2
- 供职机构：天津市卫生防病中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 天津居民饮食及体力活动与健康状况的研究
- 江国虹李静常改吴彤宇杨溢潘怡郑文龙霍飞赵焕英张福来
- 该项目第一次将天津市居民的营养与健康状况相结合进行研究，膳食调查中将国外的先进方法与国情相结合，创造性的使用食物图片控制误差；对11种大型数据库进行综合分析，明确的阐述了天津城乡居民膳食营养、体力活动及高血压、糖尿病等慢...
- 关键词：
- 关键词：饮食
- 天津市农村社区居民血糖状况调查被引量：1
- 2007年
- [目的]了解高血糖在人群中的发生情况,掌握糖尿病流行病学特点及变化趋势,采取相应的预防措施。[方法]采用整群随机抽样方法抽取天津市农村3个乡镇,每个乡镇再随机整群抽取2个村;按简单随机抽样原则,每村抽取90户(其中膳食调查30户、非膳食调查60户),3个群(30户/群),共计667人。[结果]天津农村社区居民糖尿病患病率6.7%,并随年龄的增加血糖平均水平逐渐升高,45～59岁年龄组血糖水平最高为(5.76±2.25)mmol/L;不同性别患病率差异有统计学意义(χ2=5.0300,P﹤0.05),女性高于男性;不同职业居民糖尿病患病率比较,差异有统计学意义(χ2=25.2881,P﹤0.01);不同体质指数人群糖尿病患病率差别有统计学意义(χ2=42.168,P﹤0.01),糖尿病患病率有随着体质指数增加而增高的趋势。[结论]糖尿病重点防治对象应放在40岁以上的城镇居民及糖耐量受损者。合理饮食和适量运动是防治糖尿病的两大基础。
- 杨溢潘怡李静江国虹常改张福来
- 关键词：农村居民血糖糖尿病
- 天津市城乡成人超重肥胖状况被引量：23
- 2006年
- 目的了解天津市城乡成人超重、肥胖患病状况。方法在全国抽样入选的调查点(乡村为武清区1152人,城区为河西区1131人,共计2283人),采用多阶段整群随机抽样的方法,分别抽取3个乡镇和街道,每个乡镇(街道)再整群随机抽取2个村(居委会);按单纯随机抽样原则,在每村(居委会)抽取3个群,每群30户,共计90户(其中膳食调查30户,非膳食调查60户),以其中18岁以上成人为调查对象。按照《2002年中国居民营养与健康状况调查工作手册》,对其进行调查和分析。结果BMI平均水平为(25.05±5.02)kgm/2,城区成人BMI随年龄增加而上升,差别有统计学意义(r=0.886,P=0.000)。城市成人超重率高于乡村,差别有统计学意义(χ2=4.29,P<0.05)。其中,城市男性超重率高于乡村,差别有统计学意义(χ2=54.66,P=0.000)。天津乡村女性肥胖率高于男性,差别有统计学意义(χ2=4.896,P<0.05)。各年龄组间超重率、肥胖率和腹型肥胖率比较,经χ2检验,差别均有统计学意义(P<0.05);且超重率、肥胖率和腹型肥胖率均随年龄的增加而升高,经相关分析,差别均有统计学意义(P<0.01)。乡村30岁～、40岁～和50岁～组腹型肥胖率均高于城区,经χ2检验,差别有统计学意义(P<0.05)。无论城区、乡村还是天津市,腹型肥胖率均随年龄的增加而升高,经相关分析,差别均有统计学意义(P<0.01)。随年龄增加腹型肥胖率升高,经相关分析,差别均有统计学意义(r=0.874P,=0.000)。同年龄组男、女腹型肥胖率比较,经χ2检验,差别无统计学意义(P>0.05)。18岁～组不同职业肥胖率比较,差别无统计学意义(χ2=12.92,P>0.05);40岁～组不同职业肥胖率比较,差别有统计学意义(χ2=20.04,P<0.05);60岁～组不同职业肥胖率比较,差别无统计学意义(χ2=2.52,P>0.05)。结论天津城乡两区成人超重率、肥胖率均高于2002年全国营养调查结果中全国人群超重、肥胖水平,其中腹型肥胖率尤高,达
- 常改郑文龙李佳萌霍飞张福来
- 关键词：超重肥胖腹型肥胖
- 天津市农村社区居民血糖状况调查
- 目的了解高血糖在人群中的发生情况,掌握糖尿病流行病学特点及变化趋势,采取相应的预防措施。方法采用整群随机抽样方法抽取天津市农村3个乡镇,每个乡镇再随机整群抽取2个村;按简单随机抽样原则,每村抽取90户（其中膳食调查30户...
- 杨溢潘怡李静江国虹常改张福来
- 关键词：农村居民血糖糖尿病
- 文献传递
- 天津城乡居民膳食结构与分析被引量：11
- 2005年
- 目的为了解天津居民的膳食结构和制定与之相关的营养卫生政策。方法采用3日称重、24h膳食回顾和食物频率问卷相结合的膳食调查方法,由专业调查员入户进行食品称重,问卷询问和记录。结果天津调查人群的膳食结构中存在着钙、镁、锌、硫胺素、核黄素、纤维素和维生素A等营养素摄入量不足;钠、维生素E等超过参考摄入量;水果、蔬菜和豆制品摄入偏低,油脂和盐摄入过量等问题,农村居民尤为严重。结论应加强营养干预和膳食指南的健康教育,加快制定营养改善相关政策,促进公众形成健康的饮食习惯,提高营养与健康水平。
- 江国虹李静张福来郑文龙潘怡杨溢常改霍飞
- 关键词：膳食金字塔适宜摄入量膳食结构城乡居民食物频率问卷参考摄入量
