江城
- 作品数：7 被引量：11H指数：1
- 供职机构：合肥工业大学更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省战略性新兴产业项目国家级大学生创新创业训练计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
- 响应面法优化红外制备高凝胶性血浆蛋白粉工艺被引量：1
- 2013年
- 选取麦芽糊精作为羰基供体,采用红外处理诱发血浆蛋白粉与麦芽糊精发生美拉德反应,从而提高血浆蛋白粉凝胶特性。首先以血浆蛋白粉的溶解性、凝胶性以及色差为检测指标,通过单因素试验研究了红外处理时间、温度以及麦芽糊精的添加量对血浆蛋白粉品质的影响,在单因素试验基础上,再采用响应面法优化血浆蛋白粉的加工工艺。结果表明:优化试验的最佳条件为红外温度92℃,红外时间17min,麦芽糊精添加量0.56%,测得其凝胶强度为175.52g/cm2,凝胶强度较对照组68.57g/cm2提高了1.56倍。
- 凌云霄江城郑娟陈海龙吴启韵姜绍通蔡克周
- 关键词：血浆蛋白粉凝胶性红外响应面优化
- 环介导等温扩增检测猪血中金黄色葡萄球菌被引量：8
- 2012年
- 采用环介导等温扩增(LAMP)技术,检测猪血中金黄色葡萄球菌。以金黄色葡萄球菌(CMCC10201)的femA基因作为靶序列,设计LAMP和PCR引物,通过凝胶电泳,判断检测结果。对8株常见致病菌进行LAMP特异性实验,表明对金黄色葡萄球菌的检测具有很高的特异性;LAMP检测金黄色葡萄球菌的灵敏度为8.7CFU/mL,直接检测猪血中金黄色葡萄球菌的检出限为8.7×102CFU/mL,PCR法的检出限为8.7×103CFU/mL。本实验所建立的快速检测猪血中金黄色葡萄球菌的LAMP法具有较高的特异性和敏感性,能够满足快速检测的需要。
- 蔡克周薛崇浪张旻王旗凌云霄蒋龙飞江城姜绍通
- 关键词：环介导等温扩增猪血金黄色葡萄球菌
- 改性畜禽血浆蛋白粉的制备方法
- 本发明涉及改性畜禽血浆蛋白粉的制备方法。该方法以畜禽屠宰新鲜血液为原料，采用“原血抗凝→冷藏→血浆液分离→超滤膜浓缩→超声波均质→活性碳吸附→喷雾干燥→远红外烘焙→微波处理”的工艺方法，对畜禽血浆蛋白进行改性与制备，所制...
- 蔡克周姜绍通凌云霄王旗江城屠鲁彪陈瑞潘丽军陈从贵
- 基于GIS的平原区农村给水管网联并系统研究
- 随着我国经济社会的发展和农村饮水安全工程“十二五”规划目标接近完成,农村集中供水事业取得了长足发展,自来水普及率迅速提高,基本扭转了农村居民饮水困难的局面。而现有农村供水工程,水厂供水规模一般较小,由此导致供水压力不稳定...
- 江城
- 关键词：农村供水供水保证率水资源分配等值线图
- 文献传递
- 改性畜禽血浆蛋白粉的制备方法
- 本发明涉及改性畜禽血浆蛋白粉的制备方法。该方法以畜禽屠宰新鲜血液为原料，采用“原血抗凝→冷藏→血浆液分离→超滤膜浓缩→超声波均质→活性炭吸附→喷雾干燥→远红外烘焙→微波处理”的工艺方法，对畜禽血浆蛋白进行改性与制备，所制...
- 蔡克周姜绍通凌云霄王旗江城屠鲁彪陈瑞潘丽军陈从贵
- 文献传递
- 响应面法优化红外制备高凝胶性血浆蛋白粉工艺
- 选取麦芽糊精作为羰基供体,采用红外处理诱发血浆蛋白粉与麦芽糊精发生美拉德反应,从而提高血浆蛋白粉凝胶特性.首先以血浆蛋白粉的溶解性、凝胶性以及色差为检测指标,通过单因素试验研究了红外处理时间、温度以及麦芽糊精的添加量对血...
- 凌云霄江城郑娟陈海龙吴启韵姜绍通蔡克周
- 关键词：血浆蛋白粉红外辐射麦芽糊精改性处理
- 文献传递
