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李修渠
作品数:
31
被引量:193
H指数:9
供职机构:
中国农业大学
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发文基金:
国家教育部博士点基金
山东省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
一般工业技术
文化科学
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合作作者
李法德
山东农业大学机械与电子工程学院
张晓辉
山东农业大学机械与电子工程学院
李里特
中国农业大学食品科学与营养工程...
侯存良
山东农业大学机械与电子工程学院
郭清南
山东农业大学机械与电子工程学院
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电渗透
7篇
电渗透脱水
7篇
渗透脱水
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14篇
中国农业大学
1篇
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作者
31篇
李修渠
20篇
李法德
15篇
张晓辉
11篇
李里特
8篇
侯存良
6篇
郭清南
4篇
迟淑筠
4篇
李再贵
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赵东
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辰巳英三
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孙锐
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1篇
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农机化研究
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食品科学
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拖拉机与农用...
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食品与机械
1篇
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中国农业大学...
1篇
哈尔滨商业大...
1篇
2000年中...
年份
1篇
2008
1篇
2004
2篇
2003
1篇
2002
4篇
2001
3篇
2000
4篇
1999
3篇
1998
5篇
1997
4篇
1996
3篇
1995
共
31
条 记 录,以下是 1-10
全选
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排序方式:
相关度排序
被引量排序
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食品物料的电特性及其应用研究
该论文首先在研究各种食品物料电导特性的基础上,对豆浆的通电加热和肉的通电加热解冻做了较深入的研究,并为提高电渗透脱水速率提出了新的解决措施.其主要内容有:1.建立了固体和液体食品电导率测量实验台,在该实验台上对豆浆、淀粉...
李修渠
关键词:
食品物料
电渗透脱水
介电式种子精选机控制仪的研制
被引量:1
1996年
本文简要论述了介电式种子精选机控制仪的组成及工作原理,研制了一种新型高压静电发生器.经试验,该控制仪性能良好,能够满足介电式种子精选机的工作要求。
李法德
赵秀珍
李修渠
张晓辉
侯存良
关键词:
种子
精选机
控制仪
介电式
往复式切割器割刀惯性力平衡实用计算公式
被引量:6
1997年
应用理论力学平面力系及重心理论,分析并指出现有割刀惯性力平衡计算公式所存在的问题,推导出往复式切割器割刀惯性力平衡的实用计算公式。
张晓辉
李其才
李法德
李修渠
关键词:
切割器
惯性力
豆浆和黄浆水的超滤试验研究
被引量:2
1996年
用醋酸纤维素膜和聚矾膜对豆浆和黄浆水进行了超滤试验。分析了液体温度、压力、流速、pH值等因素对渗透流量和截留率的影响。通过正交试验,得到了处理黄浆水废液的最佳工况。
李修渠
李法德
迟淑筠
张晓辉
陈元生
关键词:
膜分离
超滤
豆浆
黄浆水
四、六旋玻璃瓶封口机的研制
被引量:1
1997年
四、六旋玻璃瓶封口机的研制李修渠李法德张晓辉侯存良山东农业大学工程技术学院为了解决滚压式玻璃瓶罐头食用时启盖困难的问题,许多生产厂家采用了四、六旋盖。一些中小型罐头厂和食品厂,对热排气后的四、六旋罐头采用人工封口。这种操作方式不仅劳动强度大,劳动条件...
李修渠
李法德
张晓辉
侯存良
关键词:
封口机
电渗透脱水对豆腐皮品质的影响
2003年
电渗透脱水在豆制品加工中 ,特别是豆腐皮加工中的应用 ,是新型的应用技术。通过在加工豆腐皮的过程中 ,采用电渗透脱水的方法 ,对豆腐皮品质的影响 ,并对电渗透脱水方法与传统的加工方法进行比较 。
孙锐
李里特
李修渠
李再贵
辰已英三
关键词:
电渗透
脱水
豆腐皮
电渗透脱水的发展和应用研究
被引量:6
2000年
阐述了电渗透脱水的发展历程、基本原理、特点和实际运用过程中存在的问题,以及今后的发展前景。
夏彬
李里特
李修渠
辰已英三
关键词:
电渗透脱水
固液分离
食品加工
一种测定淀粉糊化温度的方法
本发明涉及一种淀粉糊化温度的测量方法,特别涉及利用通电加热原理测量淀粉糊化温度的方法,包括如下步骤:制备重量百分比为:淀粉5%~100%,食盐或其它电解质0.05%~5%的悬浮液,其中总重量为水的重量,适当搅拌然后加热上...
李里特
李法德
李再贵
李修渠
辰巳英三
文献传递
豆腐皮的电渗透脱水
本文主要介绍采用电渗透的方法来提高豆腐皮的脱水速率.并分析了电渗透脱水过程中水分的运动方向、电场强度和不同电场对电渗透脱水效果的影响.由此得出不等占空比电场是提高豆腐皮电渗透脱水速率最有效的方法.
李修渠
李里特
植村邦彦
辰巳英三
关键词:
电渗透
脱水
豆腐皮
脱水速率
文献传递
新型介电式种子精选机及其配套系统的研究与设计
被引量:5
1996年
利用种子的介电特性分选种子,可使种子的发芽率提高7%~15%,增产15%~20%。文中介绍了一种最新研制的、机电一体化的介电式种子精选机,以及与其配套的高压发生器和调速测速系统。
李法德
李修渠
张晓辉
迟淑筠
侯存良
关键词:
种子
精选机
调速
测速
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