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张鑫

作品数：8 被引量：0H指数：0
供职机构：大连工业大学更多>>
相关领域：艺术建筑科学经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇建筑科学
  • 1篇艺术

主题

  • 2篇蛋白水解
  • 2篇蛋白水解物
  • 2篇叶轮
  • 2篇增鲜
  • 2篇竖井
  • 2篇水解物
  • 2篇能耗
  • 2篇住宅楼
  • 2篇卫生间
  • 2篇鲜蛋
  • 2篇零能耗
  • 2篇美拉德
  • 2篇美拉德反应
  • 2篇居民住宅楼
  • 2篇海鲜
  • 2篇海鲜风味
  • 2篇风动
  • 2篇风味
  • 1篇蛋白粉
  • 1篇蛋液

机构

  • 8篇大连工业大学

作者

  • 8篇张鑫
  • 3篇杜明
  • 2篇陶学恒
  • 2篇里红杰
  • 2篇孙田同
  • 2篇徐献兵
  • 2篇李宝营
  • 2篇战晓林
  • 2篇吴超
  • 2篇刘靖
  • 2篇王震宇
  • 1篇朱蓓薇
  • 1篇温成荣
  • 1篇祁立波
  • 1篇吴迪
  • 1篇许喆

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2014
  • 2篇2011
共 8 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
灰度地带—艺术设计中的模糊理论研究
本文主要研究艺术设计中的灰度理论，旨在研究艺术本身或与其他领域之间的灰度地带，并且将理论研究运用到艺术设计活动中，研究总结出新的艺术设计创作思维方法。世界万物都处与运动之中，并且各个领域无形地在渗透、融合，随之带来了世界...
张鑫
关键词：灰度艺术
文献传递
一种增咸增鲜蛋白水解物及其制备方法与应用
本发明公开了一种增咸增鲜蛋白水解物及其制备方法与应用，属于食品加工技术领域。为了提供一种利用美拉德反应制备减盐增鲜的牡蛎蛋白水解物，来实现减盐不减咸的目标。本发明提供一种增咸增鲜蛋白水解物的制备方法，包括如下步骤：将牡蛎...
杜明付柏枫张鑫徐献兵张玲王震宇吴超
一种马铃薯汉堡饼及其制备方法
本发明公开了一种马铃薯汉堡饼及其制备方法，本发明以马铃薯为原料，加入马铃薯全粉、海带粉、干酵母粉、食盐、白砂糖，鸡蛋液，黄油，谷朊粉，α‑淀粉酶，泡打粉，芝麻，植物油，微晶纤维素，魔芋粉，大豆分离蛋白粉，经搅拌、发酵、烘...
温成荣董影影王钟黎祁立波朱蓓薇李加双李鹏飞张鑫栾信杰
文献传递
卫生间零能耗自动排气装置
本发明属于风动节能环保设备，特别涉及一种卫生间零能耗自动排气装置；其特征在于：于建筑物中排气、水汽的竖井的顶壁外壁面上，安装由支座、套筒、轴承、传动轴、风动叶轮机构和从动叶轮组成的卫生间零能耗自动排气装置；于传动轴伸露的...
陶学恒里红杰李宝营孙田同战晓林刘靖张鑫
文献传递
一种促成骨小分子肽的制备方法
本发明公开了一种促成骨小分子肽的制备方法。以贻贝肉为原料，依次经过步骤：提取水提粗蛋白、透析除盐、中性蛋白酶酶解、醇沉脱糖和Superdex Peptide10/300GL柱纯化，得到促成骨小分子肽。本发明以贻贝蛋白为原...
杜明许喆陈慧石璞洁吴迪许诗琦张鑫
文献传递
员工前瞻性行为对团队创新绩效的影响——个体与团队的跨层次研究
前瞻性行为能够激发个体创新,进而提高工作绩效;尤其是随着组织结构的扁平化、分权化以及自我管理团队的涌现,员工在团队中共享领导力,掘弃被动行为模式,展现灵活性和主动性,使得前瞻性行为对创新绩效的影响愈加凸显。然而,个体无法...
张鑫
关键词：扎根理论实证研究
文献传递
卫生间零能耗自动排气装置
本发明属于风动节能环保设备，特别涉及一种卫生间零能耗自动排气装置；其特征在于：于建筑物中排气、水汽的竖井的顶壁外壁面上，安装由支座、套筒、轴承、传动轴、风动叶轮机构和从动叶轮组成的卫生间零能耗自动排气装置；于传动轴伸露的...
陶学恒里红杰李宝营孙田同战晓林刘靖张鑫
一种增咸增鲜蛋白水解物及其制备方法与应用
本发明公开了一种增咸增鲜蛋白水解物及其制备方法与应用，属于食品加工技术领域。为了提供一种利用美拉德反应制备减盐增鲜的牡蛎蛋白水解物，来实现减盐不减咸的目标。本发明提供一种增咸增鲜蛋白水解物的制备方法，包括如下步骤：将牡蛎...
杜明付柏枫张鑫徐献兵张玲王震宇吴超
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