张红
- 作品数：61 被引量：315H指数：9
- 供职机构：中国科学院沈阳应用生态研究所更多>>
- 发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目沈阳市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程理学轻工技术与工程更多>>
- 一种分子印迹光子晶体检测卡及应用
- 本发明涉及了一种分子印迹光子晶体检测卡及其应用，将分子印迹预聚液灌入光子晶体模板，聚合后洗去模板分子即得分子印迹光子晶体检测卡。本发明涉及的分子印迹光子晶体农药残留速测卡对目标农药分子具有特异选择性，能够在复杂测试环境下...
- 王颜红张红周强
- 文献传递
- 代谢组学方法研究奶牛注射氯霉素后牛奶中的生物标志物被引量：9
- 2010年
- 建立了高效液相色谱-质谱(HPLC-MS)技术研究牛奶代谢组学的方法。样品用乙腈提取,经浓缩富集,采用HPLC-MS技术研究了注射氯霉素后牛奶中内源性代谢物随时间的变化情况。结果表明,注射氯霉素后,牛奶的代谢指纹图谱中8个谱峰的变化随给药及休药时间呈现一定升降规律;采用偏最小二乘判别分析法(PLS-DA)可将给药组与空白组样品完全分开;鉴定了对组间差异贡献较大的化合物为单羟基十八碳二烯酸(HODE),HODE可以作为注射氯霉素后奶牛体内代谢应激产生的内源性生物标志物。
- 王世成李国琛王颜红胡小燕张红
- 关键词：牛奶氯霉素代谢组学生物标志物
- 微波消解-ICP-AES法同时测定蛹虫草中8种微量元素被引量：8
- 2009年
- 选用硝酸和过氧化氢作为消解剂,采用微波技术消解蛹虫草样品,用电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)法同时测定其中K、P、Ca、Mg、Cu、Fe、Zn、Mn共8种微量元素的含量。进行微波消解条件的优化选择及分析线性、精密度和回收率等实验,建立同时测定蛹虫草中多种微量元素的微波消解-ICP-AES方法。本方法所测元素的标准曲线均有良好的线性关系,以猪肉粉国家标准物质GBW08522为对照进行验证,其回收率为91%～106%,相对标准偏差(RSD)<3.0%;该法加标回收率为90%～108%,RSD<3.0%,具有较好的准确度和精密度,是一种快速、准确而高效的分析方法。测定结果表明,蛹虫草富含有K、P、Mg、Ca、Zn元素。
- 祁彪丁玲玲崔杰华王颜红张红李波
- 关键词：微波消解蛹虫草微量元素
- 种球溶胀法制备分子印迹聚合物并对其吸附性能进行研究被引量：2
- 2014年
- 目的采用种球溶胀法制备毒死蜱、阿特拉津和克百威的分子印迹聚合物并对其吸附性能进行研究。方法采用分散聚合法制备微米级聚苯乙烯单分散微球，以聚苯乙烯微球为种球，采用种球溶胀法制备毒死蜱、阿特拉津和克百威3种分子印迹聚合物微球，用扫描电子显微镜观察微球的形貌，恒温振荡实验考察微球的亲和性和选择性。结果吸附实验证明制备的印迹微球具有高亲和性和高选择性，可用于检测果蔬中的毒死蜱、阿特拉津和克百威。果蔬中印迹微球的吸附时间为2h，吸附率在71．84％-87．2％内，相对标准偏差在2．34％-4．52％内。结论种球溶胀法制备的分子印迹聚合物可以用于果蔬中农药残留的快速检测。
- 王晓钰王颜红张红李京华聂微赵春杰
- 关键词：分子印迹聚合物农药残留
- 间羟基苯甲醛合成工艺的改进被引量：1
- 2002年
- 张辉徐翠张红金睿
- 关键词：间羟基苯甲醛合成工艺
- 污染花生籽实中镉的分布特征及其对膳食健康的风险分析被引量：29
- 2007年
- 通过对污染花生（Arachis hypogaea L．）籽实中镉（cd）的含量及其分布特征研究，初步探讨了它们对膳食健康的风险性。结果表明，在土壤cd含量不超标的情况下，供试花生籽实的重金属cd含量在0．21～0．748mg·kg^-1间，测定值全部超标，且达食品cd限量标准的1-4倍；花生籽实种皮的重量只占籽实的2．15％-2．94％，但由于其中cd浓度高达1．101-1．952mg·kg^-1，建议可以去皮食用花生籽实，以降低其对人体膳食健康的影响。花生籽实各营养成分中cd占总cd的比例顺序为蛋白质〉残渣〉脂肪；花生脂肪中cd含量随花生籽实中全cd含量的增加变化不显著，而蛋白质中cd含量随籽实全cd含量的增加而显著线性增加。供试花生籽实进入人体后的cd总摄入量TDI（total daily intake）占最大允许摄人量的比值，即％ADI值为114．1—221．3，其中脂肪的贡献率为0．027％，蛋白质的贡献率为99．973％。因而，将该cd污染花生籽实作为人体对蛋白质和脂肪的来源是存在一定的健康风险的。
- 王姗姗王颜红张红
- 关键词：镉
- 量子点编码乙酰甲胺磷分子印迹荧光微球的制备及性能被引量：5
- 2015年
- 目的制备乙酰甲胺磷分子印迹聚合物微球(molecularly imprinted polymer microspheres,MIPs),进行量子点(quantum dot,QD)编码,考察其吸附性及选择性。方法采用多步种球溶胀法制备乙酰甲胺磷分子印迹微球,溶剂逐渐挥发法进行量子点编码,扫描电子显微镜对其形貌进行表征,以静态吸附法进行吸附性和选择性考察。结果所制备的乙酰甲胺磷量子点-分子印迹聚合物微球(QD-MIPs)吸附时间为2 h,吸附率可达92.4%,饱和吸附量为92.5 mmol·kg-1,对乙酰甲胺磷的选择性远高于其他有机磷农药类似物。结论乙酰甲胺磷QD-MIPs具有高的吸附性能和选择性能,为农药残留的快速、实时检测提供了条件。
- 王慧王颜红张红王晓钰王苹梅赵春杰
- 关键词：乙酰甲胺磷分子印迹聚合物微球
- 氢化物发生-原子荧光法测定鸭蛋中无机硒和有机硒被引量：27
- 2013年
- 建立鸭蛋中有机硒和无机硒的测定方法,采用pH8.6的三羟甲基氨基甲烷-盐酸(Tris-HCl)缓冲溶液提取,硫酸铵沉淀后获得无机硒溶液,采用原子荧光法测定其中的总硒和无机硒,采用差减法计算有机硒的含量。结果表明,在优化的条件下,方法无机硒检出限0.003mg/kg,线性范围2.0～50μg/L,相对标准偏差3.21%,方法的加标回收率为82.8%～91.0%。该方法简便、灵敏,可为鸭蛋中有机硒和无机硒的测定提供了一种完善检测方法。
- 王世成王颜红刘艳辉崔杰华张红齐伟李林平
- 关键词：氢化物发生-原子荧光有机硒无机硒鸭蛋
- 绿色农业产地环境评估与预警技术及应用
- 2015年
- 本项目明确提出了绿色农业产地环境新增评价指标和评价预警方法，为绿色农业产地适宜性划分与污染物变化趋势预警提供了技术手段。通过辽宁地区不同年份的农业产地环境土壤污染物调查分析，选择2种重金属（镉、铅），3种除草剂（阿特拉津、乙草胺、丁草胺）和8种危害性较大的有机氯农药以及16种多环芳烃，开展了农田土壤中危害物残留监测，确定了对农产品安全影响较大的环境因子，并将其作为产地环境评价的重点。采用盆栽和田间实验，研究了不同农产品与土壤中重金属含量的相关性，不同作物类型土壤中有机污染物残留状况，以及对农产品安全质量的影响。确定了以玉米、水稻和蔬菜为主要农产品的土壤中关键重金属镉、铅有效态限量值，易残留农药六氯苯的限量值，持久性多环芳烃总量和菲的标准建议值。针对污染物对敏感作物的影响，建立了蔬菜土壤中阿特拉津、水稻土壤中乙草胺和丁草胺的限量值。完善了绿色农业产地环境适宜性评价指标体系。
- 王颜红王世成崔杰华李波林桂凤张红李国琛王莹
- 关键词：产地环境绿色农业预警技术环境评估农产品安全质量土壤污染物
- 镉胁迫对花生籽实品质的影响及响应机制被引量：16
- 2007年
- 采用盆栽试验,研究了重金属镉(Cd)对花生籽实品质安全性的影响及花生籽实对镉胁迫的响应机制。结果表明:在供试镉处理范围内(≤10mg.kg-1),镉胁迫对花生籽实脂肪和蛋白质含量均有显著影响,但品种间存在差异;花生籽实中的镉含量随外源镉含量的增加而显著增加(P<0.05),且在土壤低镉浓度(≤1mg.kg-1)下籽实更易富集镉;受镉污染的花生籽实,其蛋白质是络合镉的主要营养部位,且其镉含量远高于食品中镉的限量值,而脂肪中镉的含量甚微,因此供试花生籽实不能作为人体植物蛋白来源,但可以作为人体食用油脂来源。
- 王姗姗王颜红张红
- 关键词：镉脯氨酸
