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宗可宝

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇入世
  • 1篇食用胶
  • 1篇添加剂
  • 1篇企业
  • 1篇企业管理
  • 1篇果冻
  • 1篇复合胶
  • 1篇WTO
  • 1篇草莓

机构

  • 2篇武汉工业学院

作者

  • 2篇宗可宝
  • 1篇曹国飞
  • 1篇郭爽
  • 1篇胡中泽
  • 1篇陈巍
  • 1篇许诘

传媒

  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇武汉工业学院...

年份

  • 1篇2004
  • 1篇2003
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
浅论食品企业发展趋势被引量：2
2004年
我国已加入世贸组织,通过对当今食品行业现状进行的分析,提出我国现在的食品企业存在的问题,通过比较这些问题,提出了自己对食品企业发展的看法及未来发展趋势。
许诘宗可宝
关键词：WTO入世企业管理
草莓原果果冻的研制被引量：4
2003年
采用草莓原果果浆制作果冻。目的是控制食品添加剂使用量,降低果冻弹性,避免因吸食果冻而造成的风险。同时由于果浆的应用,赋予产品丰富的营养。
胡中泽曹国飞郭爽宗可宝陈巍
关键词：草莓复合胶添加剂食用胶
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共1页<1>
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