吴祖军
- 作品数:33 被引量:190H指数:8
- 供职机构:广西壮族自治区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:广西卫生厅科研项目广西科技厅自然科学基金World Health Organization更多>>
- 相关领域:医药卫生理学轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 广西主要农产品铅、镉污染状况分析被引量:5
- 2006年
- 覃志英唐振柱吴祖军黎军江永红陈广林黄兆勇梁江明
- 关键词:污染状况监测农产品铅镉污染情况
- 广西南宁市蔬菜铅镉污染监测分析被引量:8
- 2006年
- 目的了解南宁市蔬菜铅镉污染情况,探讨污染来源,为政府治理蔬菜重金属污染提供科学依据。方法在严格的质量控制下,采用随机抽样的方法,对在南宁市销售的蔬菜进行监测。结果共监测111件蔬菜,获得170个有效监测数据。其中铅污染监测蔬菜59件,铅污染总体超标率49.1%,超标最高的是白萝卜,最高超标倍数为9.4倍,其次是大白菜;镉污染监测蔬菜111件,镉污染总体超标率为24.3%;同时发现京白大、白萝卜、胡萝卜、四季豆等共9份蔬菜铅、镉同时超标,双重超标率达到15.2%(9/59)。结论应加强综合治理,减少环境污染;污染主要来源与施用污坭、垃圾坭、生活废水、工业三废排放和食品加工中的二次污染有关。
- 覃志英唐振柱吴祖军黄兆勇陈广林杨娟梁江明谢萍
- 关键词:蔬菜污染物铅镉
- 碰撞反应池-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定膨化食品中的铝被引量:4
- 2014年
- 采用密闭高压消解技术对样品进行前处理,建立了膨化食品中铝的电感耦合等离子体质谱测定方法。完善样品前处理条件,优化仪器工作参数,并以45Sc为内标元素消除非质谱干扰,以氦气为碰撞反应气消除质谱干扰。在优化的实验条件下,方法的检出限为13.61μg/L,标准曲线的回归系数为0.999 9。同时采用国家标准方法——分光光度法和原子吸收光谱法验证了方法的准确度,三种方法的测定结果没有显著性差异。实验结果表明,方法简单、快速、准确,适用于食品中铝含量的测定。
- 吴祖军梁书怀蒙华毅廖艳华
- 关键词:电感耦合等离子体质谱法膨化食品铝
- 2002-2004年广西主要农产品铅镉砷汞污染调查分析被引量:33
- 2006年
- 目的:监测广西主要农产品铅、镉、砷、汞污染状况,探讨污染来源,提出相应的预防和控制措施,同时为政府决策提供科学依据。方法:于2002~2004年在严格的质量控制下,按照统一的方法,选择广西5个市(南宁、桂林、百色、玉林、北海)的主要农产品为监测点,于每年秋冬两季采样,共采样品8大类846件农产品,进行了重金属铅、镉、砷、汞4个指标的监测。结果:共获得1460个有效数据。其中:29件蔬菜、2件鸭肝、5件黄豆、7件皮蛋、3件鲜奶铅含量超标;4件大米、27件蔬菜、18件肾、10件蟹、18件螺、1件花生、1件黄豆镉含量超标,其余农产品中铅、镉、砷、汞含量均低于国家标准。结论:农产品中受到砷、汞重金属污染风险较少,有部分农产品受到不同程度铅、镉重金属污染,尤其是皮蛋中的铅污染和猪肾、甲壳类海产品中的镉污染严重,污染主要来源与工业“三废”排放、污泥、城市垃圾和食品加工中的二次污染有关。应加强对环境的综舍治理。
- 覃志英唐振柱梁江明吴祖军陈广林吴训江永红黄兆勇蒋慧
- 关键词:农产品重金属污染
- 电感耦合等离子体质谱法测定茶园土壤与茶叶中9种元素及其相关性分析
- 2023年
- [目的]研究茶园土壤与茶叶中9种元素的相关性,为茶叶规范化种植选地提供科学依据。[方法]采用密闭高压消解茶叶样品(土壤样品用盐酸+硝酸+高氯酸+氢氟酸消解),利用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定绿茶及其生长土壤中9种元素(Pb、Cd、As、Cr、V、Zn、Cu、Se和Tl)的含量,并对其中9种元素含量进行比较分析。[结果]采用标准物质绿茶(GBW10052)和土壤(GBW07407)考察方法的准确性,测定值均在标示值范围内。9种元素线性关系良好(r≥0.9995),检出限在0.002~0.23 mg/kg。茶叶中各重金属元素含量均未超标;土壤中除Zn和Cd元素超标外,其他元素均未超标。[结论]该方法操作简单、快速,灵敏度高,污染风险小,适用于茶叶和土壤中痕量元素的快速分析。
- 蒙华毅吴祖军陈广林雷宁生梁书怀
- 关键词:绿茶土壤重金属电感耦合等离子体质谱法
- 碰撞反应池-电感耦合等离子体质谱法同时测定甘蔗中的9种重金属元素被引量:8
- 2015年
- 采用微波消解技术对样品进行前处理,以^74 Ge、^115In、^209Bi、^45Sc为内标元素消除非质谱干扰,以氦气为碰撞反应气消除质谱干扰,建立了电感耦合等离子体质谱法同时测定甘蔗中重金属元素铅、镉、砷、铊、钒、铬、锡、钴和镍的方法。在优化的试验条件下,方法的线性范围为0.04~50μg·L^-1,相关系数均大于0.999,铅、镉、砷、铊、钒、铬、锡、钴和镍的检出限(3s)分别为5.7,0.11,0.67,0.067,2.8,1.1,3.1,6.2,4.3ng·L^-1。方法用于分析标准物质,测定结果与认定值相符。
- 蒙华毅梁书怀吴祖军
- 关键词:电感耦合等离子体质谱法微波消解重金属甘蔗
- 广西主要农产品重金属污染监测研究
- 覃志英唐振柱吴祖军陈广林吴训江永红蒋慧杨娟梁玉裕陈兴乐郭小珠阮青陈莉
- 食品安全问题是重要的公共卫生卫生问题,已成为政府部门、科技界和消费者高度关注的的重要领域。全球食源性疾病不断上升,恶性食品污染事件接二连三发生,同时食品生产(加工新技术与新工艺)带来的新的危害,世界范围内由于食品安全引发...
- 关键词:
- 关键词:农产品重金属污染
- 火焰原子吸收分光光度法测定茶叶中铜的不确定度评定被引量:4
- 2004年
- 目的探讨用原子吸收光谱法测定金属元素的不确定度评定[1~5]。方法用火焰原子吸收法测定茶叶中铜的含量。结果对测量结果的重复性、重现性、标准溶液、溶液体积、检测仪器等主要影响因素引起的不确定度进行了逐个分析、评定 ,并进行了整体合成。结论本评定过程清晰合理 ,主要影响因素不遗漏、不重复 ,适用于原子吸收光谱法。
- 覃志英陈广林吴祖军蒋慧
- 关键词:原子吸收光谱法火焰原子吸收分光光度法火焰原子吸收法茶叶检测仪器
- 保健食品中重金属元素测定方法研究进展被引量:1
- 2018年
- 随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人开始注意养生保健,保健食品因其具有食品成分,能调节人体功能,预防疾病,防御机体衰弱等增强免疫的功能而广受大众的推崇。但是,目前保健食品的监管力度远不及药品,市售的保健食品质量也是良莠不齐。建立准确、简便、快捷的检测方法监控保健食品中重金属含量,为人们身体健康保驾护航。目前测定保健食品中重金属的方法主要有原子吸收光谱法、原子荧光法、电感耦合等离子体发射法和电感耦合等离子体质谱法,本文对保健食品中重金属的测定方法作综述。
- 吴祖军
- 关键词:重金属含量保健食品电感耦合等离子体质谱法原子吸收光谱法等离子体发射原子荧光法
- 铅锌矿区周边某村屯自产谷与米铅镉砷含量调查被引量:2
- 2013年
- 目的比较某铅锌矿区周边某村屯自产谷和米中铅镉砷含量,探讨其吸附分布差异。方法在某铅锌矿区周边2km范围内随机采集12户村民家中干稻谷12份并将其加工成食用大米,应用GB/T5009方法分别检测其铅、镉和无机砷;随机采集同村居民家大米5份分别检测无机砷和总砷。结果 12份谷与米中的铅、镉100%超出GB2762-2012规定限值,12份大米的无机砷含量超标率为80%,大米中铅和无机砷含量分别占其对应稻谷含量的4.34%和25.25%,而谷、米中的镉含量差别没有统计学意义。随机采集检测同村居民5份大米中的无机砷,平均占总砷的31.65%。结论稻谷皮中吸附了大量的铅和无机砷,而谷、米之间的镉含量无统计学差异,大米中无机砷约占其总砷的1/3,对科学利用矿区周边受污染谷、米,科学开展这些村屯食品安全风险评估具有重要意义。
- 刘展华唐振柱蒋玉艳陈广林吴祖军梁书怀吴训江永红
- 关键词:砷