马蕙
- 作品数：5 被引量：29H指数：2
- 供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划河北省科技厅资助项目更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学生物学更多>>
- 气相色谱法测定发酵液中丙酸和乙酸的含量被引量：10
- 2008年
- 丙酸菌发酵法生产丙酸时,发酵液中同时积累丙酸和乙酸,用气相色谱仪可将发酵液样品中丙酸、乙酸两组分良好分离,并快捷测定发酵液中丙酸和乙酸的含量。气相色谱操作条件为:色谱仪进样器和检测器温度均为200℃;柱室温度150℃;氮气(高纯氮)流速为2.96ml/min;进样量2μl,外标法定量。丙酸保留时间8.4min,乙酸保留时间3.6min。丙酸浓度在500～4000mg/100ml范围内与峰面积呈线性相关,R=0.99875;乙酸浓度在200～2000mg/100ml范围内与峰面积呈线性相关,R=0.99956;该方法是一种简便、快速、准确的测定发酵液中丙酸和乙酸的方法。
- 马蕙仪宏王丽丽
- 关键词：丙酸乙酸发酵液气相色谱
- 维生素B_(12)的生物合成、发酵生产与应用被引量：17
- 2008年
- 维生素B12(VB12)是一种重要的动物和人类营养因子,广泛应用于饲料、食品和医药卫生领域。中国已成为全球VB12的主要产地,2007年产量为27t,占全球总产量的77%。VB12是目前已发现的最大、最复杂的维生素分子,化学合成极其困难,所有VB12产品均采用生物发酵制备其主体结构。VB12主要由古生菌和一些真细菌通过有氧或厌氧两种途径合成,工业上主要采用费式丙酸菌(Propionibacterium freudenrechii)和脱氮假单胞菌(Pseudomonas denitrificans)进行发酵生产。综述了VB12的基本性质,生物合成途径,以及发酵生产工艺,并对VB12的应用与市场前景作了分析。
- 马蕙王丽丽张春晓仪宏
- 关键词：维生素B12生物合成发酵
- 青霉素酶发酵液的预处理和酶学特性被引量：2
- 2007年
- 研究了在发酵液中添加絮凝剂对发酵液进行预处理,对蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)产生青霉素酶的影响与酶学特性。实验结果表明,发酵液膜处理的难易程度与芽孢释放程度成正相关,在发酵液中添加0.02 g/mL自制絮凝剂进行预处理,过滤效率提高10倍,而酶活损失仅5%;酶学特性研究结果表明,该酶最佳反应温度55℃时,酶的最适反应pH值7.0,金属离子锌、锰、镁对酶有激活作用,其浓度为0.25 mol/L;酶热稳定性研究结果表明,在75℃下保温30 m in时,酶活损失85%。该酶在过量青霉素底物下,酶促反应为0级反应。
- 冯文亮王丽丽仪宏赵紫华马蕙
- 关键词：青霉素酶蜡状芽孢杆菌发酵液预处理
- 维生素B12的生物合成、发酵生产与应用
- 维生素B12(VB12)是一种重要的动物和人类营养因子,广泛应用于饲料、食品和医药卫生领域。中国已成为全球VB12的主要产地,2007年产量为27 t,占全球总产量的77％.VB12是目前已发现的最大、最复杂的维生素分子...
- 马蕙王丽丽张春晓仪宏
- 关键词：维生素B12生物合成菌株筛选发酵工艺
- 文献传递
- 发酵法生产丙酸的工艺研究
- 丙酸是一种重要的工业产品,目前主要以化学法生产。随着化石原料的资源匮乏,化学品的生物制造越来越重要,丙酸的发酵法生产技术成为研究新热点。谢氏丙酸杆菌(Propionibacterium shermanii)W125是工业...
- 马蕙
- 关键词：菌种诱变分批补料发酵
- 文献传递
