钱丹 作品数:22 被引量:225 H指数:10 供职机构: 中国中医科学院 更多>> 发文基金: 国家科技支撑计划 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 国家杰出青年科学基金 更多>> 相关领域: 医药卫生 农业科学 经济管理 生物学 更多>>
柱前衍生化UPLC-MS/MS测定12种单糖含量的方法学研究及其应用 被引量:12 2018年 建立了1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)柱前衍生化UPLC-MS/MS检测12种单糖的方法,同时对蜜环菌中多糖的单糖组成成分进行了分析。安捷伦ZORBAX RRHD Eclipse Plus C18分析柱(2. 1 mm×100 mm,1. 8μm),95%乙腈(A)和乙酸铵-5%乙腈-水(B)为流动相梯度洗脱,质谱为电喷雾离子源(ESI)接口,采用负离子多反应监测模式(MRM)进行检测。结果表明,基于UPLC-MS/MS所建立的单糖检测方法,12种单糖成分在各自线性范围内线性关系良好(R^2> 0. 990),加样回收率为92. 30%~105. 6%。在蜜环菌样品中,可检测出除阿洛糖外的11种单糖组分。该试验所建立的方法稳健,重复性和准确度高,适用于蜜环菌等的单糖成分的含量测定。 梁宇庭 周骏辉 南铁贵 钱丹 宋瑞琦 赵雅秋 袁媛关键词:UPLC-MS/MS 单糖组成 蜜环菌 枸杞子性味变迁的本草考辨 笔者通过系统地梳理中国历代本草文献中枸杞子的性味记载,结合枸杞子原植物的考证,发现枸杞子性味主要经历了苦微寒、甘苦、甘平的变迁过程.考证了枸杞子主流药用品种原植物由华北地区广泛分布的中国枸杞Lycium chinense... 钱丹 黄璐琦 邱功 单峰关键词:枸杞子 性味 原植物 文献传递 枸杞子性味变迁的本草考辨 被引量:17 2016年 笔者通过系统地梳理中国历代本草文献中枸杞子的性味记载,结合枸杞子原植物的考证,发现枸杞子性味主要经历了苦微寒、甘苦、甘平的变迁过程。考证了枸杞子主流药用品种原植物由华北地区广泛分布的中国枸杞Lycium chinense Mill.变迁为主产西北地区的宁夏枸杞Lycium barbarum Linn.的过程,并确定了宁夏优质枸杞道地性的地位。枸杞子性味变迁是药材新品种优选的结果。 钱丹 黄璐琦 邱玏 单峰关键词:枸杞子 性味 原植物 基因编辑技术的研究进展及其在中药研究中的前景展望 被引量:11 2017年 基因编辑技术是一项对基因组进行精确定点修饰的技术,可对特定DNA片段进行敲除、加入和替换等,从而在基因组水平上进行精确的基因编辑。其技术本质均是利用非同源末端链接途径修复和同源重组修复,联合特异性DNA靶向识别及核酸内切酶完成的DNA序列改变。基因编辑技术在科研、农业、医疗等领域都具有极其广泛的发展前景和应用价值。在疾病基因治疗领域,基因编辑技术在癌症如白血病、遗传性疾病如血友病、地中海贫血、多种肌肉营养障碍症和逆转录病毒相关传染病如艾滋病等疾病的治疗方面取得许多堪称跨时代的佳绩:结合基因编辑技术开展的实验新方法学研究及动物模型的制备工作也在迅猛地发展和完善;世界各地的实验室也已将基因编辑技术应用于预防疟疾、器官移植、生物制药、农业育种改良、灭绝物种复活等多个研究领域。该文就基因编辑技术在上述领域中的研究进展进行一些概括和总结。此外还归纳了一些当前针对基因编辑技术存在的争议和思考,并初步探讨了该技术在中药研究中的潜在应用前景。 马琰岩 李晶哲 高尔宁 钱丹 钟菊迎 刘长振中药黄芪原植物的分子鉴别方法 本发明提供了一种中药黄芪原植物的分子鉴别方法。首次利用叶绿体的cpDNA的trnH-psbA基因间序列将中药黄芪的原植物:膜荚黄芪Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge、蒙古黄芪A.memb... 黄璐琦 钱丹 陈敏 崔光红 袁庆军文献传递 不同产地蒙古黄芪遗传关系的SRAP分析 被引量:14 2009年 目的:采用SRAP(sequence related amplified polymorphism)分子标记技术对不同产地蒙古黄芪进行遗传关系研究,为蒙古黄芪的种质资源评价提供一定的依据。方法:对来源于12个产地的蒙古黄芪的样品进行了SRAP多态性研究。结果:从80个引物组合中筛选出扩增产物条带信号强,重现性好,特征性好的16个引物组合,扩增得到141条条带,聚类分析结果显示,12份材料可以分为2个大类。结论:蒙古黄芪居群间遗传分化明显,SRAP技术可以有效用于蒙古黄芪的亲缘关系分析。 钱丹 黄璐琦 崔光红 陈敏关键词:蒙古黄芪 SRAP标记 基于火麻仁资源综合价值的蛋白提取工艺研究 被引量:3 2022年 火麻仁富含油脂、蛋白和微量元素,具有极高的开发价值。本研究从火麻仁油和蛋白得率、脂肪酸及氨基酸含量综合角度,建立资源价值最大化的火麻仁蛋白质提取工艺。对不同榨油方式获得的火麻仁油进行脂肪酸成分分析;比较不同榨油方式所得火麻仁粕提取蛋白的得率、纯度和氨基酸组成差异;通过单因素考察和正交实验优化火麻仁蛋白提取工艺。结果表明火麻仁油富含不饱和脂肪酸,冷榨和热榨对火麻仁油得率和脂肪酸组成无显著影响;碱提酸沉法提取冷榨粕和热榨粕粗蛋白质提取率分别为11.38%和2.23%,纯度分别为79.67%和67.33%;冷榨粕蛋白必需氨基酸质量分数为29.87%,高于热榨粕蛋白的23.93%;通过单因素考察和正交实验研究,火麻仁蛋白最佳提取条件为:温度60℃,pH 10.5,提取时间50 min,料液比1∶15,在此条件下蛋白得率为(20.87±3.16)%。研究表明,冷榨法能够获得优质火麻仁油和火麻仁蛋白,碱提酸沉法适合火麻仁蛋白的工业化生产,对火麻仁资源综合利用、火麻仁油和蛋白的开发具有借鉴意义。 苏芳芳 杨光 张娇 郑玉光 钱丹关键词:火麻仁油 蛋白提取 氨基酸 基于双重属性的药食同源物质质量标准研究探析 2024年 药食同源文化在我国有着悠久的历史,随着民众生活水平的不断提高,对养生保健的投入不断增长,大健康产业得到长足发展。药食同源物质得到越来越多的关注,成为健康产业的突破口和主力军,相关产业具有广阔的发展前景。但是目前药食同源产业面临诸多挑战,尤其是药食同源物质的质量标准研究中食品属性的标准研究尚处于起步阶段。因此,该文详细探讨了药食同源物质的质量标准研究现状,梳理了药食同源物质概念混淆情况,分析了药食同源物质质量标准研究中食品属性研究薄弱,安全性指标不统一等问题。基于药食同源物质的药用和食用双重属性,建议在其质量标准研究中需涵盖真实性、安全性、营养性和功效性。在确保来源真实性的情况下,结合双重属性衡量外源性有毒有害物质,确认其安全性,在标准制订中加强其食品属性的营养性部分,并依据药食同源物质自身来源与性质,选择不同的指标进行综合质量控制。利用多种技术从多角度进行整体控制,从而建立起适用于药食同源物质的一套系统质量标准,以期为药食同源物质的质量控制、安全使用和监管工作提供参考,从而促进整个产业健康发展。 胡文潇 肖苏萍 陈敏 钱丹关键词:药食同源 中药材 食品 不同规格天麻主要营养素含量分析 2024年 天麻为名贵中药材,2023年被正式批准成为药食同源物质品种。天麻作为食品的使用量逐年上升,其营养素含量成为大众关注热点之一,但缺乏营养素含量的系统性研究。天麻分布较广且规格较多,不同品种、产地、等级的天麻质量存在差异,该文选取不同品种的多产地多等级共76批天麻样品,涉及红天麻和乌天麻主要种植省份安徽、陕西、湖北、云南和少量种植区河南和东北三省产区,包含特级、一级、二级、三级、四级共5个等级,进行主要营养素含量测定及分析,探讨天麻营养素含量占比结构和不同品种、产地、等级天麻的营养素含量差异。结果显示,天麻富含多种营养素,蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维、总皂苷、水分、多糖、矿质元素、氨基酸、挥发油的总质量占比高达约96.00%,淀粉、水分、多糖三者占比最高,分别为64.52%、10.45%、8.32%,而不同品种、产地、等级之间天麻营养素含量也存在差异,不同品种的多糖含量差异最大,因此天麻药食同源产品的研究方向可倾向于开发代餐主食或多糖类功能性食品,该文为天麻在药食同源领域的研究提供参考。 李新月 张辰辰 程蒙 陈敏 钱丹 田科 杨光关键词:药食同源 天麻 营养素 多糖 双分子标记法的构建及在中药研究中的应用 被引量:16 2015年 该文针对作者之前提出的分子鉴定中真伪鉴别有余,优劣评价不足的现象,以及中药材二维分子标记法构建中功能基因研究基础薄弱的情况,提出了基于DNA分子标记和代谢标识物相结合的双分子标记法(bimolecular marking methods,简称BIMM),能满足现阶段在分子水平同时研究中药的种类和质量差异。该文系统介绍了双分子标记法的概念、原理、方法和技术流程,总结了该方法所具备的技术优势,展望了其在中药多来源药材的鉴别研究、年限鉴别研究、产地鉴别研究、优良种质研究、新的药物资源的寻找和开发及中药植物新品种保护中的重要应用。作为中药材二维分子标记法的补充,双分子标记法的提出,将进一步促进分子水平对中药的真伪鉴定及质量优劣评价研究的发展。 黄璐琦 钱丹 邓超关键词:DNA分子标记