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邢晶晶

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：福建农林大学更多>>
发文基金：国家现代蜂产业技术体系建设专项更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇农业科学

主题

  • 2篇喷雾
  • 2篇喷雾干燥
  • 2篇蜂蜜
  • 1篇性状
  • 1篇蜜粉

机构

  • 3篇福建农林大学

作者

  • 3篇邢晶晶
  • 1篇吴珍红
  • 1篇缪晓青

传媒

  • 1篇“神蜂杯”2...

年份

  • 1篇2010
  • 2篇2009
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
蜂蜜粉喷雾工艺优化
通过喷雾干燥蜂蜜生产一种易于携带、方便冲泡的蜂蜜干粉。由于蜂蜜粘性高，易起泡，不能直接喷雾干燥，需要添加填充物，在之前的配方实验基础上进一步就蜂蜜喷雾工艺进行优化选择。采用二次正交旋转组合试验设计方案，建立喷雾进风温度X...
邢晶晶吴珍红缪晓青
关键词：喷雾干燥
文献传递
不同蜂蜜喷雾蜜粉性状对比
在优化蜂蜜喷雾配方和喷雾干燥工艺基础上,选取野桂花蜜、枣花蜜、龙眼蜜、百花蜜四种不同蜂蜜进行喷雾干燥,喷雾结果表明四种蜂蜜粉的感官评分、含水量、溶解性、得率、羟甲基糠醛含量均不相同,但并未因蜜种不同而呈显著差异。
邢晶晶吴珍红缪晓青
关键词：蜂蜜
文献传递
蜂蜜粉的配方与加工工艺研究
蜂蜜是蜜蜂采集花朵的蜜汁或动植物有生部分的分泌物(如蚜虫)，经蜜蜂利用特殊物质加工、酿制、混合并储存于蜂巢中的一种甜味物质，是一种营养丰富的天然滋补品。蜂蜜是胶状液体，含水量较高，且其中的酸性成分对运输中的金属容器有一定...
邢晶晶
关键词：蜂蜜
文献传递
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